음식 및 음료, 샐러드
사과 샐러드 : 맛있는 요리법
애플은 많은 유용한 특성을 갖는 새콤 달콤한 맛을 가진 과일이다. 이 단백질, 탄수화물, 섬유, 물 및 유기산 풍부한 화학적 조성물. 사과 펙틴에 포함 된, 그것은 신체의 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다. 또한이 과일은 순환계의 질병으로 고통받는 사람들을 위해 유용하게 높은 철 함량을 가지고있다. 또한, 사과는 소화 기관을 정상화하고 정상적인 혈당 수준을 유지 할 수 있습니다. 이 과일의 항산화은 개발 방지하기 위해 암 세포 및 조기 노화를.
모든 과일 중 사과는 다양한 요리를 요리에 성분으로 지배적 인 위치를 차지한다. 그들은 샐러드, 구운 제품, 캐서롤, 고기와 생선 요리, 칵테일에 사용됩니다. 사과의 많은의 기초 조리법. 여기에 사과 샐러드의 몇 가지 예입니다.
사과와 치즈 샐러드
이 샐러드는 축제 테이블에 적합하고, 캐주얼 다이닝입니다.
레시피 : 끓는 물을 부어 15 분 동안 떠나 다음 얇은 링으로 양파를 잘라합니다. 물은 다음 비우고 내용이 배출되었다. 삶은 계란.
샐러드 준비 층, 각 promazyvaya 마요네즈 : 양파, 강판 달걀 강판, 강판 된 치즈, 사과도 껍질을 벗겨은 강판에 문질러. 상위 계층은 샐러드 마요네즈를 promazyvayut. 완성 된 요리는 미세하게 무너 허브를 뿌리고있다.
애플은 샐러드에 사용되는 경우가 봉사하기 전에 냉장고에 접시를 짧게 유지하는 것이 좋습니다, 아주 부유했다.
사과와 고추 냉이 샐러드
성분 : 0.5 사탕 무우, 3 개 사과, 마요네즈, 강판 된 고추 냉이.
조리법 : 사과 청소 및 진흥된다. 개면 (삶은, 구운, 또는 절인) 조악 화격자. 모든 구성 요소는 샐러드 소금, 혼합된다.
이러한 샐러드 냉장 소비.
사과와 럼 샐러드
재료 : 익은 사과 200g, 가루 설탕 100g, 럼 (또는 브랜디)의 20g.
조리법 : 사과 청소하고 유리 그릇에 적층 조각으로 절단된다. 설탕을 뿌리고 럼을 붓는다.
설탕 용해 후 샐러드 테이블에 재직했습니다.
사과와 멜론 샐러드
재료 : 사과, 멜론, 호박 - 200g, 꿀 100g, 레몬 주스.
레시피 : 멜론과 사과 껍질을 벗겨 레몬 주스를 뿌리고 좁은 스트립으로 절단. 이 허름한 강판 호박, 꿀, 모든 혼합을 추가 하였다.
사과, 당근, 건포도 샐러드
성분 : 당근 500g, 사과 300g, 설탕 또는 꿀, 견과류와 건포도 100g - 50g 레몬 주스.
레시피 : 청소 및 세정 당근, 여기에 레몬 주스, 꿀, 견과류를 추가합니다. 모두 함께 잘 혼합, 뚜껑 커버 한 시간의 분기를 둡니다. 레몬 주스를 뿌리고 작은 조각으로 잘라 사과, 건포도를 추가하고 당근과 혼합.
성분 : 2 ~ 3 개. 오이, 4 개. 토마토, 250g 사과, 햄 200g, 오렌지 주스, 그린 샐러드 잎, 뿌리, 셀러리, 마요네즈.
레시피 : 벗겨와 diced 셀러리 삶은. 자신의 오렌지 주스를 뿌리고 사과와 또한 잘라 오이가 혼합되어있다. 얇게 슬라이스 햄 슬라이스가 튜브에 올리고, 토마토 슬라이스를 잘라.
샐러드 그릇의 중간에, 모든 추와 함께 장식, 사과, 오이, 셀러리의 혼합물을 배치 햄, 토마토를 슬라이스입니다. 조심스럽게 마요네즈 샐러드를 붓는다.
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