음식 및 음료샐러드

사과 샐러드 : 맛있는 요리법

애플은 많은 유용한 특성을 갖는 새콤 달콤한 맛을 가진 과일이다. 이 단백질, 탄수화물, 섬유, 물 및 유기산 풍부한 화학적 조성물. 사과 펙틴에 포함 된, 그것은 신체의 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다. 또한이 과일은 순환계의 질병으로 고통받는 사람들을 위해 유용하게 높은 철 함량을 가지고있다. 또한, 사과는 소화 기관을 정상화하고 정상적인 혈당 수준을 유지 할 수 있습니다. 이 과일의 항산화은 개발 방지하기 위해 암 세포 및 조기 노화를.

각 애플 다양는 독특한 맛의 특성을 가지고뿐만 아니라 미량 원소와 비타민의 특정 세트가 포함되어 있습니다. 따라서, 많은 요리 사과의 특정 유형의 사용을 필요로한다. 예를 들어,와 샐러드 녹색 사과는 가장 맛있고 건강 요리로 간주됩니다.

모든 과일 중 사과는 다양한 요리를 요리에 성분으로 지배적 인 위치를 차지한다. 그들은 샐러드, 구운 제품, 캐서롤, 고기와 생선 요리, 칵테일에 사용됩니다. 사과의 많은의 기초 조리법. 여기에 사과 샐러드의 몇 가지 예입니다.

사과와 치즈 샐러드

이 샐러드는 축제 테이블에 적합하고, 캐주얼 다이닝입니다.

성분 : 1 개 사과, 4 계란, 치즈 250g, 양파 1 개, 파 슬 리입니다. 충전 사용 마요네즈하십시오.

레시피 : 끓는 물을 부어 15 분 동안 떠나 다음 얇은 링으로 양파를 잘라합니다. 물은 다음 비우고 내용이 배출되었다. 삶은 계란.

샐러드 준비 층, 각 promazyvaya 마요네즈 : 양파, 강판 달걀 강판, 강판 된 치즈, 사과도 껍질을 벗겨은 강판에 문질러. 상위 계층은 샐러드 마요네즈를 promazyvayut. 완성 된 요리는 미세하게 무너 허브를 뿌리고있다.

애플은 샐러드에 사용되는 경우가 봉사하기 전에 냉장고에 접시를 짧게 유지하는 것이 좋습니다, 아주 부유했다.

사과와 고추 냉이 샐러드

성분 : 0.5 사탕 무우, 3 개 사과, 마요네즈, 강판 된 고추 냉이.

조리법 : 사과 청소 및 진흥된다. 개면 (삶은, 구운, 또는 절인) 조악 화격자. 모든 구성 요소는 샐러드 소금, 혼합된다.

이러한 샐러드 냉장 소비.

사과와 럼 샐러드

재료 : 익은 사과 200g, 가루 설탕 100g, 럼 (또는 브랜디)의 20g.

조리법 : 사과 청소하고 유리 그릇에 적층 조각으로 절단된다. 설탕을 뿌리고 럼을 붓는다.

설탕 용해 후 샐러드 테이블에 재직했습니다.

사과와 멜론 샐러드

재료 : 사과, 멜론, 호박 - 200g, 꿀 100g, 레몬 주스.

레시피 : 멜론과 사과 껍질을 벗겨 레몬 주스를 뿌리고 좁은 스트립으로 절단. 이 허름한 강판 호박, 꿀, 모든 혼합을 추가 하였다.

사과, 당근, 건포도 샐러드

성분 : 당근 500g, 사과 300g, 설탕 또는 꿀, 견과류와 건포도 100g - 50g 레몬 주스.

레시피 : 청소 및 세정 당근, 여기에 레몬 주스, 꿀, 견과류를 추가합니다. 모두 함께 잘 혼합, 뚜껑 커버 한 시간의 분기를 둡니다. 레몬 주스를 뿌리고 작은 조각으로 잘라 사과, 건포도를 추가하고 당근과 혼합.

녹색 사과와 호주 샐러드

성분 : 2 ~ 3 개. 오이, 4 개. 토마토, 250g 사과, 햄 200g, 오렌지 주스, 그린 샐러드 잎, 뿌리, 셀러리, 마요네즈.

레시피 : 벗겨와 diced 셀러리 삶은. 자신의 오렌지 주스를 뿌리고 사과와 또한 잘라 오이가 혼합되어있다. 얇게 슬라이스 햄 슬라이스가 튜브에 올리고, 토마토 슬라이스를 잘라.

샐러드 그릇의 중간에, 모든 추와 함께 장식, 사과, 오이, 셀러리의 혼합물을 배치 햄, 토마토를 슬라이스입니다. 조심스럽게 마요네즈 샐러드를 붓는다.

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