음식 및 음료, 샐러드
축제 간식을 준비 - 닭, 버섯, 자두 샐러드를
식사없이 할 수 없어 휴일 테이블을? 대답은 간단하다 - 아니 샐러드. 그래서 손님을위한 다과를 준비하고, 필요하다고, 우리 나라의 전통이 있었다, 우리는 먼저이 요리에 대해 반영합니다. 심지어 축하 안주인이 새롭고 흥미로운 조리법을 찾고 시작하기 전에. 이 글에서, 우리는 같은 음식의 준비에 대해 설명 치킨, 샐러드 버섯, 자두. 여기서이 맛있는 요리의 세 가지 버전을 감상 할 수있다. 당신이 좋아하는 하나를 선택합니다.
맛있는 간식 요리를 알아보세요. 제품 및 공정 설명 목록
치킨 샐러드, 같은 재료로 만든 버섯, 자두 :
- 45~50% 지방 마요네즈;
- 닭 - 300g;
- 움푹 자두 - 200g;
- 진균 절인 - 500g을;
- 양파 - 1 개;.
- 식물성 기름;
- 견과류 (호두 나 땅콩) - 소수;
- 닭 계란 - 3 개;.
- 허브 (파슬리, 딜).
부드러운, 멋진 때까지 고기를 삶아 큐브로 들어온다. 자두는 끓는 물에 몇 분 담가 작은 조각으로 잘라. 버섯은 가볍게, 마리 네드가 배수 화면에 펼쳐지는 양파와 버터를 볶는다. 견과류 잘라내거나 롤링 핀 분쇄해야한다. 계란과 고기를 삶아.
또한, 치킨 샐러드는, 버섯, 자두 층은 깊은 그릇에 형성된다. 이 판의 일부는 투명한 것이 바람직하고, 모든 계층이 검토 될 것이다. 그리고 그것은 매우 아름답고 식욕이 요리처럼 보인다. 그래서, 다음과 같은 순서로 레이어를 확산 : 자두, 마요네즈, 고기, 버섯, 양파, 마요네즈, 견과류, 계란, 마요네즈. 다진 허브를 뿌리고 샐러드 위에, 또는 단순히 전체와 sprigs 장식.
축제 샐러드 요리 (닭고기, 버섯, 자두, 치즈)
그것은 여전히 현재와 감자 있기 때문에이 옵션은 처음보다 식사보다 더 영양가. 그래서, 그것은 식사를 요리하는 데 걸리는? 우리는 재료의 목록을 연구 :
- 닭 - 400g;
- 감자 - 중간 크기의 3 개;
- 신선한 버섯 - 300g;
- 자두 - 200g (흠집);
- 치즈 종류 - 200g;
- 신선 또는 절인 오이 - 3 ~ 4 개;
- 마요네즈 (저칼로리);
- 소금 바위;
- 닭고기 달걀 - 3 개.
당신은 닭고기, 버섯, 자두와 샐러드를 준비하려면? 그런 다음 지침을 연구한다.
소금에 절인 끓는 물에 고기를 넣어 약 한 시간 동안 그것을 요리. 다음으로, 팬에서 제거하고 냉각 둡니다. 한편 준비 다른 제품. 자신의 피부에 감자를 삶아. 버섯 해바라기 나 올리브 오일 접시와 튀김을 잘라. 쿡 계란을 삶은. 자두는 끓는 물에 걸쳐 붓는다. 다음, 작은 조각 감자, 고기, 자두으로 잘라. 계란, 치즈, 오이는 강판에 들어온다. 자두, 고기, 감자, 버섯, 계란, 치즈, 피클 : 그릇에 식사 다음과 같은 순서로 레이어의 모든 구성 요소를 배치. 하나 개의 층을 통해 마요네즈 promazyvat. 달걀 노른자, 녹색, 블랙 올리브와 샐러드 장식의 상단에.
러시아 요리 "기본 자작 나무"
재료는 샐러드는 무엇 포함입니까? 치킨, 자두, 버섯, 오이. 그리고 그 제품의 전체 목록이 아닙니다. 이 간식을 많이, 그리고 그들의 "밴드"의 구성 요소는 접시에게 비교할 수없는 향기와 맛을 제공합니다. 당신이보고 싶어합니까? 그런 다음 "기본 자작 나무를."샐러드를 준비
우리는이 성분이 필요합니다 :
- 딜, 파슬리,
- 신선 또는 통조림 오이, - 5 개;
- 달걀 - 3 개;
- 유방 (닭);
- 해바라기 기름 - 2 큰 숟가락;
- 신선 또는 냉동 버섯 (버튼 버섯, 굴 버섯);
- 자두 - 200g;
- 마요네즈;
- 양파, 중간 크기.
계란과 고기 닭고기 요리. 자두는 끓는 물에 2-3 분 동안을 잡고 부드럽게합니다. 버섯 조각으로 잘라 기름에 양파와 함께 볶는다. 이러한 모든 제품은 시원하다. 팻 버섯은 여분의 지방을 제거하는 냅킨. 빨대 - 큐브와 오이로 잘라 고기, 자두, 계란. 자두 (총 준비 금액의 2/3), 버섯, 고기, 계란, 오이 : 이제 샐러드 그릇 계층에있는 모든 재료를 확산. 마요네즈는 각 층 또는 1을 윤활. 최고 요리 자두와 나머지 딜과 파슬리를 장식합니다. 이 장식은 샐러드 자작 나무와 유사성, 따라서 그것의 이름은 적절한을 제공합니다.
손님이 도착하기 전에 어떻게 요리를 유지?
스낵 식품의 다양한 구성 때문에, 빠르게 악화 할 수있다. 에뿐만 아니라 그 준비의 기술뿐만 아니라, 스토리지의 규칙을 준수하는 것이 매우 중요합니다. 어떻게 축하를 시작하는 신선한 샐러드를 저장하려면? 즉시 준비 후, 냉장고에 케이크의 용기를 넣어 제공 할 때까지 거기를 개최했다. 이 하루 간식 이상 저장되지 않아야 함을 명심하십시오.
조리법에 따라 요리 샐러드는 진짜 것 축제 테이블 장식. 이미 하나의 단지 향기와 식욕을 돋우는 외관은 당신의 손님이 침을 삼킬과 근면 여주인의 요리를 찬양 할 것입니다. 당신 맛있는 음식, 좋은 회사와 재미 축하!
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