모피 코트에서 고전적인 조리법 청어

러시아에서 긴 휴일 가정의 지속적인 동반자되었습니다 몇 가지 요리가 있습니다. 모피 코트, 감자 및 가금류 아래에있는 A이, 물론, 올리비에 헤링. 그것은 해마다 관계없이 축제에 대한 이유의 어떤 홈 이벤트에있는 자들이있다. 여주인이 음식을 좋아하지 않았더라도이 이러한 요리를 저항 할 수 없습니다 사람들로 결합되어 있기 때문에, 아직 그들을 준비합니다. 가장 중 하나 인기있는 샐러드는 소련 시대에서 와서 정착 된 모피 코트 아래 청어. 사실, 생선, 야채의 색다른 요리. 한편, 별도의 식품 지지자들은이 샐러드를 인식하지 않지만, 다른 한편으로 - 각 가족 잔치의 상임 이사국이다. 그럼, 어떻게 모피 코트 아래 청어 요리를?

이렇게하려면, 당신이 취할 필요 청어 매운 소금 (- 2 개에 대해 1), 당근, 감자, 사탕무, 2 개 개의 대형 사과, 하나의 큰 양파, 달걀 2 개, 마요네즈의 250g 300g을. 고전적인 조리법 청어 모피 코트에서 당신이 그를 위해 평평한 바닥에 큰 판을해야합니다, 그래서 샐러드는 모양 케이크를 닮은 것을 의미합니다. 개면은, 감자, 계란, 당근 작은 냄비에 끓여해야합니다. 만큼 그들이 조리 당신은 청어를 준비 할 수 있습니다. 필렛을 사용하기 쉽게 샐러드를 준비,하지만 당신은 그것을 살 수없는 경우, 와서 전체 물고기합니다. 그것은 반드시 내장과 뼈에서 청소. 모피 코트에서 고전적인 조리법 청어를 유지, 그것은 잘게 썬과 접시의 바닥에 넣어해야합니다. 당신이 요리 후 야채는 껍질과 창살해야합니다. 이 단계에서, 준비 혼합 할 수 없습니다. 제 1 층은 물고기를 마련하기 위해 준수해야 강판 감자, 마요네즈 윤활로 구성되어 있습니다. 양파는 작은 조각으로 잘라 마요네즈 위에 기름을 바른 청어에 넣어해야합니다. 양파가 쓴 선택한 경우, 다음 접시에 향하기 전에, 당신은 끓는 물에 끓는 필요가 없다.

또한, 모든 음식은 레이어에서 서로의 상단에 깔끔하게 배치됩니다. 사과의 활은 강판 당근 삶은으로 배치 된, 그것은 레이어. 그것은 단맛을 들이지 가지고하는 것이 좋습니다 녹색 사과. 그들은 요리에게 매운 산도를 줄 것이다. 맨 위로 다시 고르게 퍼지는 마요네즈. 최종 층 다음, 코트에서 고전 레시피 청 관찰하면 마요네즈 기름칠 된 미세 강판 개면에 문질러진다. 이 샐러드 후 강판 계란과 녹지의 무늬로 장식 할 수 있습니다.

모피 코트 아래 청어 요리하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 어떤 주부는 샐러드 부피가 만드는 층의 전체 시퀀스 2 번 반복한다. 약간의 선명도를 제공하기 위해, 당신은 약간의 분쇄 마늘 마요네즈를 추가 할 수 있습니다. 모피 코트에서 청 홀리데이 테이블을 준비하는 경우, 층은 케이크 원형으로 확산 한 후 조심스럽게 제거 될 수있다. 그래서 그들은 무너 부드러운하지 않습니다. 그 결과 "케이크"의 위에 당신은 좋은 보풀 마요네즈 필요하고 작은 강판에 강판 삶은 계란 뿌린다. 샐러드 채소의 각면에 장식 할 수 있습니다. 적어도 모피 코트에서 고전적인 조리법 청어를 사용하여 한 번 요리 식사, 준비의 몇 시간 후 테이블 나은에 먹이를 알고 모든 주부. 이후 양상추 흠뻑 젖고, 부드러운 균일하고 향기합니다.

채식주의 자에 대해서는이 레시피 에 간식 대신 청어 배치 다시마 해초의. 또한 일부는 고등어 나 훈제 연어 등의 다른 품종에 모든 일반적인 물고기를 변화하고 있습니다. 물론,이 요리는 고전적인 조리법에서 매우 다른, 그러나 그것의 다양한입니다. 모피 코트에서 청어 - 그것은, 그것은 매년 가족의 대부분을 함께 휴일 집, 특정 기호 다만 샐러드입니다 아니에요.