모든 음식에 대한 조리법 수프

레시피 수프는 오랫동안 매우 인기가있다. 모든 스프 후 러시아 요리의 주요 전통 중 하나입니다. 러시아 있기 때문에, 한 끼은 제 과정없이 완전하지 않았다.

같은 조리법이 요리의 큰 숫자. 우리의 시간까지, 불행하게도, 아무도 조리법 수프는 원래의 형태로 보존되지 않았다. 그러나이 요리는 관련성과 인기를 잃었하지 않았습니다. 그래서, 그것은 매우 맛과 건강은 회전 버섯 수프를 자두와 함께.

그것을 요리하려면 버섯 (100g), 양배추와 자두 (200g) 1 개 작은 당근, 셀러리, 양파, 토마토 1 큰술, 설탕이 필요합니다. 먼저 버섯을 끓인다.

팬 강판 당근, 잘게 썬 양배추, 양파, 셀러리에 넣습니다. 아주 약간의 물을 추가 일곱 분 동안 끓인다. 그런 다음 다진 토마토와 설탕을 넣어. 추가 버섯 수프를 한 후 15 분 동안 조림.

야채는 부드러운 자두를 배치 준비가되어 있습니다. 같은 기입 버섯 국물, 하지만 버섯과 당신이 볼 수 있듯이, 아주 간단한이 조리법 수프가 준비하는 또 다른 20 분 동안 요리.

당신이 보통 수프와 스프 지루해하는 경우, 가볍고, 원래의 새롭고 맛있는 무언가를 원하는, 당신은 여전히 러시아 요리의 무언가를 시도해야합니다. 예를 들어, 사랑하는 사람을 기쁘게, 완전히 새로운 조리법 시도 치즈 수프.

이렇게하려면, 감자 300g, 녹인 치즈와 쇠고기을. 또한, 하나의 큰 당근과 양파, 파스타의 한 줌, 식물성 기름, 고추, 파 슬 리, 베이 잎, 소금 소량.

그래서, 팬 양파 (잘게 썬)를 보내고 5 분 동안 그것을 요리. 또 다른 칠분에 대한 당근과 튀김을 추가합니다. 쇠고기를 씻어 조각으로 잘라. 약 30 분 동안 끓인다.

여기에 감자는 당근과 양파 (튀김)와 파스타를 추가 다이 싱 롤, 약 15 분 동안 끓인다. 또한 여기에 소금, 슬라이스 치즈, 베이 잎과 후추를 보냅니다. 요리 파스타 때까지 끓인다. 봉사하기 전에 다진 허브와 함께 뿌린다.

상관없이 스프를 선택 어떤 조리법이 요리는 여전히 매우 맛있는 향기, 유용하고 영양 밝혀 없다는 것을 주목해야한다.

그러나 전체 아동 영양, 정확히 수프입니다 필요한 구성 요소에 특별한주의를 지불 할 필요가있다. 주로 그들이 위액의 충분한 수의 할당에 기여 추출물이 포함되어 있기 때문이다. 그리고 이것은, 차례로, 영양소의 흡수를 향상시킵니다.

조리법 어린이 수프는 뛰어난 맛과 매우 유용한 특성에 더하여이 필요 아동에 대한 모든 조리법의 기초입니다. 준비하기 위해 어린이를위한 수프를 하나의 시체 메추라기, 녹색 콩, 한 당근, 두 개의 중소 양파 감자, 콜리 플라워와 약간의 소금을.

작은 스튜 냄비에서 약 20 분 메추라기 시체 끓인다. 즉시 물이 종기로, 냄비 20 분, 제거 청소 전구를 놓습니다. 감자 (큐브로 잘라), 추가 녹색 완두콩 (신선 또는 통조림 하나)와 콜리 플라워를.

한편, 강판 당근과 양파를 볶는다. 냄비에 약간의 물을 추가하고 낮은 열 이상 몇 분 동안 끓인다. 이 모든 대량 후, 수프에 추가 소금 뿌리고 또 다른 십분 요리.

이 수프는 6 개월 꼬마를 제조 할 수있다. 단지 그들을 위해 당근과 양파는 식물성 기름에 튀김해야한다. 그들은 단지 콜리 플라워, 감자, 녹색 완두콩 수프에 추가, 원시해야한다. 이 첫 번째 접시 인해 많은 단백질을 포함 메추라기 고기에 매우 유용하다.

- 식사 봉!