음식과 음료, 샐러드
닭고기와 샐러드 만드는 법
샐러드는 축제 테이블의 필수적인 부분입니다. 그들은 야채뿐만 아니라 육류, 버섯, 과일 및 기타 여러 제품을 사용합니다. 신맛과 맛있는 닭고기와 샐러드, 고기 이외에, 풍부하고 독특한이 접시의 맛을 만들 다양한 재료를 추가합니다. 어떤 사람들은 버섯이 든 닭고기 의 전통적인 풍미를 선호하며 , 파인애플이나 아보카도를 첨가하여 다른 실험을하는 실험도 있습니다.
예를 들어 축제 테이블에서 큰 성공을 거둔다면 닭고기와 자몽 샐러드를 먹을 수 있습니다. 그것은 구운 중간 크기의 닭 가슴살 반, 자몽 반, 향신료, 녹색, 레몬, 올리브 또는 해바라기 기름의 약 절반이 필요합니다. 연료를 보급하기 위해 오일을 레몬 주스와 함께 넣고 조미료와 약간의 붉은 고추를 혼합물에 넣습니다 (제품의 비율은 밥솥의 기호에 따라 다를 수 있음). 접시에 그린 샐러드의 나뭇잎을 배치, 자몽 펄프의 조각에 배치됩니다, 꼭대기는 강판 치즈와 뿌려 diced 고기와 스택입니다. 제품을 준비된 드레싱에 붓고 샐러드를 몇 분 동안 그대로 두어 테이블 위에 놓습니다. 이 비율에서는 접시가 2 인분에 적당하며 필요한 경우 더 많이 할 수 있습니다.
또한 독특한 맛은 닭고기와 파인애플 샐러드와 함께 준비하는 것이 매우 간단합니다. 계란 3 개, 중간 크기의 감자 몇 개를 끓인다. 제품을 청소하고 큐브로 자릅니다. 삶은 닭 가슴살은 얇은 스트립으로 절단됩니다. 모든 것이 깊은 접시에 쌓여 있습니다. 샐러드에 통조림 옥수수 통조림이 추가됩니다. 파인애플 살 (신선하거나 통조림으로 만들어진)은 입방체로 자르고 나머지 성분을 넣습니다. 다음은 신선하고 얇게 썬 신선한 오이, 불가 리아 어 후추, 달콤하고 신맛이 나는 사과로 큐브로 잘라 낸 것입니다. 마요네즈로 입힌 샐러드는 소금에 절인 후 맛을 내기 위해 후춧가루를 뿌렸다.
맛있고 독창적 인 것으로 닭고기와 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 그것을 만들기 위해서는 신선한 양배추, 삶은 닭고기, 삶은 달걀, 중간 크기의 감자 몇 개, 고등어 절임이 필요합니다. 재료는 버섯을 제외하고 작은 조각으로 잘리고, 양배추는 얇게 잘게 자릅니다. 모든 것은 사워 크림을 입히고 약초를 뿌려 놓은 슬라이드 형태로 샐러드 그릇에 접 힙니다. 이 요리는 특히 추운 계절에 매우 중요한 신선한 맛이 있습니다.
또한 축제 테이블에서 닭고기, 버섯, 오이로 샐러드 를 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 삶은 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 달걀은 포크로 반죽합니다. 닭고기는 섬유로 분류됩니다. 버섯은 삶아서 작은 조각으로 자릅니다. 오이는 벗겨져 얇은 껍질로 자른다. 샐러드 그릇에는 고기, 감자, 버섯, 오이 등이 섞여 있으며, 크림색 마요네즈 소스, 짓 눌린 녹색, 맛의 소금 등이 섞여 있습니다. 양상추의 표면은 수평을 이루고, 으깬 삶은 달걀로 쏟아집니다.
닭고기, 채소 및 포도와 가볍고 섬세한 샐러드를 얻습니다. 그것은 축제 테이블이나 가족 저녁 식사에 제공 될 수 있습니다. 닭고기는 한 시간 동안 끓여서 뼈를 깨끗하게하고 섬유질로 분류하고 깊은 접시에 얹어 놓습니다. 채소는 짓 눌린 후 닭에 추가됩니다. 포도는 씻어서 반으로 자르고 나머지 성분을 넣으십시오. 별도의 접시에 요구르트 (무첨가), 마요네즈, 약간의 레몬 주스, 소금과 후추가 섞여 있습니다. 결과물 인 소스는 샐러드로 양념을하고 철저히 섞는다. 몇 시간 동안 접시는 차가운 장소에 넣어 두어야하며, 그 후에 사용 준비가됩니다.
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