음식 및 음료조리법

요리 판타지 청어 iwashi

, 청어 사랑하고 알고있는 모든. 그러나 작은 단어의 전체 의미에서 청어가,이 물고기가 아닌 것으로 알려져있다. 에서 발견된다 사르데냐, 일본의 바다, 정확히 "정어리를"무엇을 "MA-iwashi"라는 지역 주민,. 물고기 ", 청어"의 무역 국제 이름은 물고기의 모양과 함께 로컬 이름에서 유래는 청어 가족의 대표자와 매우 유사합니다.

모든 테이블에 장식 역할을 할 수 건강한, 맛있는, 저렴한 제품 - 그 기원, 청어에도 불구하고.

단지 모든 여성이 자신의 길을 준비하고 기존의 "모피 코트에서 청어"이 있음. 여기에 "구름"하나의 전략으로 보입니다 원래 달콤한 맛, 매운 향기가 특징이다. 물론,이 음식을 매일 - 위 너무 열심히 시험, 그러나 때때로 당신은 예기치 않게 매운 손님을 놀라게 수 있으며, 제품의 매우 맛있어 조합. 필요의 준비를 위해 :

  • 청어는, 소금, 뼈;
  • 삶은 사탕무;
  • 삶은 감자;
  • 신선한 당근;
  • 배;
  • 사과;
  • 완두콩;
  • 삶은 계란;
  • 양파 (녹색 수);
  • 지상 붉은 고추, 블랙;
  • 마요네즈.

화격자 (감자와 생선을 제외한) 모든 구성 요소. 소형 또는 대형 강판 선택은 당신의 취향에 전적으로 초점을 맞추고, 여주인을 결정한다.

물고기 (적합뿐만 아니라 iwashi하지만 카스피 청어, 돈, 노르웨이), 감자는 작은 조각으로 절단된다.

양파 동안 식초 유지하고 있습니다.

그런 다음 모든 것이 간단합니다 제품은 마요네즈 얼룩 져 넓은 접시 층, 각 층은 가볍게 고추에 배치됩니다. 순서를 스태킹 것은 : 감자, 청어, 양파, 계란, 사과, 당근, 배, 완두콩, 사탕무. 애플은 적절한 산도와 배의 "코트"를 줄 것이다 - 미묘한 맛을.

이 "코트는"모든 레이어는 마요네즈에 담가 주장하는 것이 좋을 것이다.

간단하고 빠른 버전이있다. 그것은 단지 감자, 청어, 양파, 삶은 당근, 사탕무를 요구하십시오. 모든 접지 제품은 먼저 마요네즈와 섞어도, 오직 다음 층에 누워 있습니다. 이 요리는 바로 10-15분의 강도에 걸리는 요리, 후 먹을 수 있습니다.

당신은 어떤 청어 "조류 달걀"에서 더 많은 축제 요리를 준비 할 수 있습니다. 쿡은 비교적 긴하지만, 간식의 맛과 모양은 시간을 낭비하고 있습니다.

첫째, 청어 또는 다른 아주 작은 조각으로 잘라 뼈를 벗 겨. 당신은 큰 세포 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 질량은 장식에 확산 다진 양파 소량의 흰색 다진 계란, 혼합 잎 샐러드 삶은 달걀 노른자의 중간에 배치, 접시 모양의 그릇입니다. 그 결과 "계란"양궁 오이 주위에 "소켓을."형성 그것은 아주 맛과 아름다운 밝혀졌습니다.

그리고 물론, 준비가 청어를 필요로하는 가장 인기있는 요리 중 하나 - 미트. 그는, 같은 조리법의 나머지는 기존의 저작권이 될 수 있습니다. 이러한 생선 머리는이 차가운 간식으로 사용할 수 있으며, 아침 식사 우수합니다.

국가 유대인 요리의 유형 중 하나의 준비를 위해 당신이 취할 필요 :

  • 청어는 소금에 절인 또는 약간 훈제;
  • 흰색 덩어리의 내무반에 대한;
  • 올리브 오일;
  • 녹색 양파의 무리;
  • 녹색 신 사과;
  • 달콤한 겨자;
  • 계란;
  • 고추.

냉장고에 간섭 - 모든 제품 (믹서기에 더) 잘 교반, 분쇄기를 통해 여러 번 통과시켰다.

빵은 버터를 대체 할 수있다 : 맛이 더 미묘한 것입니다.

당신은 다진 청어, 양파, 삶은 당근, 고추, 절임 절인 오이를 혼합하는 경우, 설탕, 식초 한 방울, 식물성 기름 한 스푼을 추가, 당신은 간식으로 사용할 수있는 맛있는 매우 원래 샐러드를 얻을.

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