음식 및 음료, 조리법
구운 명태
아주 맛있는 구운 명태는 다음과 조리법에 따라 제조 할 수있다. 그들은 심지어 가장 미숙 한 주부를 맞게됩니다.
물고기 - 매우 유용한 제품, 그래서 밖으로 요리는 아이들의 식단에 있어야합니다. 이 같은 강에 비해 뼈의 훨씬 적은 수이기 때문에 아이들이, 바다 물고기를 요리하는 것이 좋습니다. 가장 인기있는 물고기 명태 호출 할 수 있습니다. 그는 종종 유치원에 공급하는 데 사용됩니다. 폴락은 요리의 매우 다양한 제조 할 수있다. 예를 들어, 야채와 함께 명태 구운.
명태의 유용성
어떤 이유로, 우리의 사람들은 명태 꽤 나쁜 태도를 개발했다. 그리고 헛되이, 그것의 사용은 거대한이기 때문이다. 또한, 갑상선에 긍정적 인 효과를 혈중 설탕의 양을 조절하는, 우수한 항산화 기능을 갖는다. 또한 구운 폴락 그 세포 호흡 걸리는 부분 소화 및 신경계 단지 필요하다. 그리고 그들에 포함 된 비타민과 미네랄의 거대한 양의와 '아니오'라고! 명태 시력에 매우 유용합니다, 그것은 뼈와 치아를 강화, 심장 혈관 시스템과 간을 지원합니다.
바라 건데, 이러한 인수는 명태의 뛰어난 유틸리티를 확신 한, 당신은 구운 명태 요리 할의 요리법이 문서에서 제공됩니다. 제 2 조 처방전을 제공합니다. 두 요리는 칼로리가 낮은 매우 유용하고, 원하는 사람들을위한, 따라서 적합한 체중을 잃게됩니다.
폴락, 호일에 구운
재료 :
- 5 개 폴록 필 ;
- 당근;
- 6 큰술 사우어 크림;
- 치즈 100g,
- 큰술, 버터;
- 허브와 소금 (개인적으로 당신을위한 적당한 양).
준비 :
당근을 껍질과 작은 강판에 창살. 딜을 잘라, 토마토를 세척하고 거친 강판 치즈, 조각으로 문질러 그들을 잘라.
부드럽게 초과 수분을 제거하기 위해 종이 타월로 생선 필렛을 두드려. 소금 그것의 중간 녹색과 당근의 작은 금액에 명태와 장소의 각 부분. 그런 다음 롤 물고기를 굴립니다.
조심스럽게 씨앗 및 펄프를 제거, 토마토 반지의 조각을합니다.
삽입 물고기 롤을 적당한 크기를 선택, 토마토의 링.
이제 준비가 롤에 버터와 장소 베이킹 주석을 기름을. 메시의 위에 사우어 크림으로 만든해야하며 강판 치즈를 뿌린다. 뚜껑 호일 또는 시트 형상으로 덮고, 180 ℃로 예열 된 오븐에 넣어
구워 명태는 약 25 분 정도가 필요하고 호일이나 뚜껑을 제거하고 다른 5 분 동안 오븐의 상단을 dopech.
폴락, 야채와 함께 구운
우리는 당신에게 다른 조리법 구운 명태을 제공합니다. 이 때, 구멍과 야채의 추가와 명태.
접시 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 또한, 반찬, 생선을 결합. 야채, 구운 생선, 멋진 하이라이트 명태의 맛.
재료 :
- 2 개 폴락 (약 650g);
- 두 당근;
- 두 개의 전구;
- 반 레몬;
- 온실 토마토;
- 고추, 소금, 설탕, 올리브 오일 파 슬 리.
준비 :
비늘에서 청소 명태는 그의 머리를 잘라. 그 후, 물과 마른 천으로 씻는다. 설탕, 소금, 후추, 파슬리를 혼합하고 모두 외부 및 내부 물고기의 얻어진 혼합물을 문질러.
껍질과 양파와 당근을 씻는다. 후자 필요가 창살 작은 조각으로 양파를 잘라합니다. 이제 씻고 모든 토마토, 소금 주사위, 후추 뿌려 섞는다.
에 준비된 야채를 놓고 굽기위한 슬리브. 행에서 그들에게 조금 넣어 명태를 이동합니다. 오일, 레몬 주스와 이슬비 (아니, 그 야채가있는 경우), 슬리브를 죽이고 200 개도에 예열 된 오븐에 배치 올리브를 따르십시오. 요리 시간 - 약 40 분 거리에 있습니다.
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