돼지 고기 구이

의 선택 돼지 고기 요리, 주부를 준비 행복하다, 매우 큽니다. 당신은 슈트 루델, 갈비, 쌀, 젤리, 요리 할 수있는 냄비에 돼지 고기 등 A의 훌륭한 식사 돼지 고기 로스트. 조리법 요리 당신은 인터넷에서 친구를 요청하거나이 문서에서 읽기, 요리 책에서 볼 수있다. 야채, 감자, 버섯, 파인애플 - 당신의 선택 제공 요리법 구운 돼지 고기에서.

야채와 구운 돼지 고기

재료 :

돼지 고기 - 4백~4백50g (더 나은 블레이드 섹션 : 고기가 부드럽다 약간의 지방 빠르게 준비 포함), 지상 후추, 고추, 토마토, 소금, 허브, 양파.

준비 :

반 반지, 달콤한 고추 - - 잘게 썬 스틱, 양파로 고기를 잘라. 껍질에서 토마토를 청소하고 조각으로 잘라.

이 빛나는 팬 후 약간의 추가 해바라기 기름, 양파를 볶는다. 그는 황금 색상을 얻을 때, 팬에 고기를 넣어 지속적으로 교반하면서 높은 열 이상의 요리. 다음 파프리카를 추가, 소금과 후추를 뿌린다. 이 갈색으로 할 때, 토마토를 넣고 15 분 동안 요리.

그리고 그린을 추가하고 완전히 조리 된 고기까지 약간의 시간의 후드 아래 불에 둡니다.

감자와 튀긴 돼지 고기

재료 :

돼지 - 약 800g, 감자, 당근, 버터 - 180g 마늘 - 2 개 플레이트, 향신료, 크림 - 유리, 식물성 기름 - 20g, 소금, 겨자씨 - 20g, 후추 (접지).

준비 :

조각과 격퇴에 돼지 고기 잘라. 그리고 해바라기 기름 1 분 동안 버터의 3 부분으로 프라이팬에 튀긴 마늘을 다진. 양쪽에 프라이팬과 튀김에 고기를 넣습니다. 이 냉각되지 않도록 그 후, 우리는 따뜻한 곳에서 제거합니다.

불을 줄이고 겨자 씨앗, 다진 양파에 팬을 넣어. 크림을 채우고 가끔 교반, 2 ~ 3 분 동안 두꺼운 때까지 끓인다. 소금과 후추를 뿌린다. 그 결과 소스 혼란은 불을 끄고 5 분 동안 뚜껑을 두십시오. 다음 삶아 감자와 당근, 절단 및 다른 팬에 버터에 튀긴. 봉사하기 전에, 장식 확산, 돼지 고기의 조각의 상단에 봉사하고 상단에있는 소스를 붓는다. 저녁 식사가 준비되었습니다!

버섯 구이 돼지 고기

재료 : 돼지 고기의 5 개 조각, 토마토의 파운드, 버섯 (또는 다른 곰팡이)의 300g, 큰 양파, 소금, 토마토 퓨레 - 50g, 치즈 - 40g, 국물, 지방 - 50g, 크래커, 허브, 고추.

준비 :

고기 조각, 격퇴 후추와 소금을 뿌린다. 그릇에 계란을 이길 빵 부스러기의 고기와 롤을 찍어. 프라이팬을 예열하고 지방을 녹여. 황금 갈색까지 양쪽에 튀김 돼지 고기. 멋진 삶은 신선한 버섯 (20 분), 얇은 조각으로 잘라. 그 후 그들은 토마토 페이스트와 함께 넣어. 양파, 국물, 분쇄 크래커와 종기를 추가합니다. 큐브에 토마토를 잘라 빵 부스러기에 롤. 모든면에서 지방에서 그들을 튀김. 그들이 준비가되면, 큐브 토마토 스튜 버섯에 고기를 넣어. 강판에 치즈를 문질러과 녹색 접시, 장식을 뿌린다. 장식은 쌀이나 될 수 있습니다 감자 튀김.

파인애플과 함께 구운 돼지 고기

당신이 당신의 손님에게 특별한 요리를 놀라게하려는 경우, 파인애플의 준비에 사용 - 당신은 매우 원래 구운 돼지 고기를해야합니다.

재료 : 돼지 고기의 파운드, 파인애플 은행, 200g의 치즈 듀럼, 호두, 소금, 딜, 파슬리 약 90g.

준비 :

큐브에 돼지 고기 잘라 다음 팬에 더 기름을 넣지과 뚜껑 커버. 주스를위한 저 발열에 프라이. 은행에서 냄비에 파인애플 주스를 부어 소금을 추가 할 수 있습니다. 파인애플 조각으로 잘라 너무 고기를 넣어. 다진 신선한 허브, 견과류를 잘라와 치즈를 창살. 고기가 준비 도달하면, 견과류, 치즈와 허브로 뿌린다. 그 결과, 당신은 매우 향기와 식욕을 돋우는 요리를 얻을.