어떻게 치킨 리조또 요리를? 더 이상 비밀이 없다

필라프는 여러 가지 방법으로 제조 될 수있다 - 하나의 요리사뿐만 아니라 숙련 된 요리사뿐만 아니라 말을하는 것이 안전합니다. 그러나 여전히 다른 조리법에서 제조 된 요리 하나 개의 공통 기능 : 어떤 경우에, 그것은 쌀 준비를해야합니다. 따라서, 맛있고 독특한 요리를 만들기 위해, 당신은 그를 위해 리조또 쌀을 요리하는 방법을 알고 있어야합니다. 요리의 조리법은 많은있다 - 건포도, 품질 볶은 양파와 당근 쇠고기 또는 닭고기, 필라프, 고추 등의 향신료와 양념이 될 수 있습니다.

어떻게 필라프를 준비? 난 안 비밀은 간단 실현, 그것에 대해 많은 주부를 생각하고 요리 책이나 웹 사이트에 "이상적인"요리법을 검색 - 선명 쌀, 올바르게 손을 돌보는 물론, 고기 적합한 요리를 집어. 모두가 정확하게 계산 준비 및 비즈니스에 심각한 접근하면 음식은 잘 될 것입니다. 필라프도 매일 테이블 소유자와 그녀의 가족의뿐만 아니라 기쁨을 가져 오는 축제 보일 것 - 모든 경우.

그래서, 어떻게 리조또 요리를 치킨을? 첫째, 우리는 쌀이 연소되지 않는 두꺼운 벽으로 요리를해야합니다. 또한, 재료의 선택을 다루어야한다. 쌀 (400g), 필요 맛 필라프 우즈베크어 처방을 제조 닭 (300g)을, 당근, 양파 (2 개.), 자 (10 개). 마늘 (치아 2), 조리 유 고 향신료 맛.

두꺼운 벽 냄비, 네덜란드어 오븐 또는 대형 주전자 - 말했다되었습니다, 그것은 대용량의 요리를 가지고하는 것이 좋습니다. 닭의 중간 크기의 큐브로 잘라, 당근 - 또한 제품은 링 (하프 링) 양파, 잘게 썬으로 절단, 세척 및 세척해야합니다. 자두는 확실히 물에 미리 담가 15 분 동안 떠날 필요가있다. 그 후 당신은 zirvak라고 필라프, 대한 자신의 특별한 육수를 준비해야합니다. 이렇게하려면, 식물성 기름 개별적으로 다이 싱 등심, 당근, 양파 튀김. 당신은 전에 리조또 요리를 정확하게 야채가 더 적게, 더 이상 황금 갈색, 때까지 구운 된 훈련되지 법원에 대한 닭과 일반 대중의 필요성을. 먼저, 접시에 튀긴 고기의 하단에 넣어 - - (활 후 처음 당근,) 붉게 야채 모든 준비가되면, 당신은 신중하게 재료를 혼합 할 수 있습니다.

모든 준비가되면, 당신은 거의 당근 층에서 사라 있도록 끓는 물을 부어 할 수있는 가마솥이나 냄비에 zirvak. 고기가 준비 될 때까지 다음 올바른 필라프는, 시간의 4 분 매우 낮은 열에서 소멸한다. 요리가 준비되면, 당신은 가마솥 조미료와 자두에 부어 수 있습니다. 미소 한 후에 맛있는 리조또 봉사에 대 한 준비입니다.

당신은 온 가족이 만족하고 보충을 요구하도록 치킨 리조또를 요리하는 방법에 대한 생각? 아르메니아어 요리의 조리법에주의를 기울이십시오. 우즈벡 필라프에서 주요 차이점은 요리입니다 아르메니아어 요리가 먼저 쌀, 육즙 다음 고기를 - 개별적으로 제공됩니다. 필요 쌀 (750g), 닭고기 (900g), 물 (2 리터)뿐만 아니라, 건포도, 말린 살구, 밤과 흰색 매화 albuhara (300g)를 준비합니다. 또한, 레시피가 취해 져야 버터 기름 (250g), 양파 (3 골.), 크림 (75 mL로한다.). 밀가루, 사프란, 향신료와 석류 씨앗 약간은 성분 목록에 추가.

도 2-3 시간 동안 요리하기 전에 물 (소금에 절인)에 침지되어야하고 동일 물을 반으로 끓여. 이런 일이 동안, 당신은 반죽을 요리 할 수있는 - 조심스럽게 밀가루와 사우어 크림 한 계란에서 운전 반죽, 출시 작은 조각으로 잘라. 적절한 팬에 반죽 큐브를 배치 절반 녹은 버터의 서빙을 부어 밥 위에 붓고 나머지 기름을 부어 할 필요가있다. 단단히 커버하고 시간의 약 3/4 저열에 넣어해야 필라프를 준비하고 다음 가마솥이나 냄비. 이 때, 플레이트는 사프란, 장소 반죽 황금 큐브를 넣어 별도로 고기 조각과 국물을 (이전 조리법 zirvak을 사용할 수 있습니다) 요리 할 수있다. 준비가 부서지기 쉬운 쌀 과 고기 국물과 고기를 제공 개별적으로 벗겨 밤 및 석류 씨앗, 그리고 위에 장식 - 건포도, 말린 살구와 흰색 매.

여전히 닭 권리와 리조또를 요리하는 방법을 생각? 제안 된 조리법이 그들의 숙련 된 손을 요리하는 과정에 적용 가지고 당신이 쉴 수 보장 -이 음식을 시도하는 모든 사람, 행복 할 것이다.