어떻게 팬케이크 요리를?

팬케이크 - 가장 인기있는 일상 요리 러시아 중 하나. 머핀은 시간과 노력의 최소의 꽤 필요로 준비합니다. 그것은 간단 하 고 맛있는, 진심으로 아름다운입니다. 무성한 뜨거운 팬케이크는 좋은 패스트 푸드 아침 식사와 저녁 식사를 위해 멋진 디저트가 될 수 있습니다.

오직 침묵 밀도 팬케이크해야 액체 효모 나 누룩을 넣지 않은 반죽을 준비합니다. 완성 형태 팬케이크에서 약 6 mm 두께의 작은 패티의 자유입니다.

많은 종류가 있습니다. 그들은 밀, 귀리,과에서 할 수 메밀 가루, 감자, 양파, 당근, 호박, 바나나. 그들은 전체 태양이나 소와 우유, 요구르트 나 사워 크림과 함께 준비가되어 있습니다. 버터, 잼, 사우어 크림, 잼, 꿀, 과일, 딸기, 시럽 팬케이크 봉사, 단순히 가루 설탕을 뿌린다. 고기를 구워 또는 소스를 제공 한 경우에는, 전채 또는 메인 요리로 완벽하다.

어떻게 팬케이크에게 고전 누룩을 넣지 않은 빵을 하는가? 그것은 매우 간단합니다. 그것은 사우어 크림이나 요구르트, 설탕 반 컵, 두 개의 계란, 취향에 소금 반 작은 술 소다 400g, 밀가루 한 잔을 취할 것입니다. 모든 구성 요소는 철저하게 깊은 접시에 혼합된다. 밀가루가 조금 더 또는 덜 넣을 수 있습니다. 얇은 - 첫 번째 경우에서, 팬케이크 지방과 통하고 상기 제 얻어진다. 팬 베이킹, 식물성 기름과 그것을 바탕으로 넣어하는 열 갈색까지 양쪽에 숟가락과 튀김으로 반죽을 전파합니다.

특히 무성 맛 얻어진 의 튀김 발효 반죽. 어떤 주부는 효모와 팬케이크를 요리하는 방법을 알고있다. 이렇게하려면, 효모 25g, 우유 두 잔, 두 개의 계란, 설탕 두 스푼, 세 가지 예술을. 큰술 버터, 소금, 밀가루 두 컵을 맛볼 수 있습니다. , 소금, 설탕을 첨부, 따뜻한 물에 이스트를 녹인다. 천이나 수건으로 커버하고 더위에 넣어 잘 섞는다, 밀가루를 부어 우유를 붓는다. 반죽이 적합 할 때, 그녀의 계란, 버터에 침입 다시 상승 할 수 있습니다. 팬케이크 반죽 팬케이크보다 두꺼운해야한다. 기름 뜨거운 프라이팬에 오븐, 각 게임 후 추가.

어떻게 팬케이크 요리를 감자로 만든을? 우리는 감자, 두 계란, 요구르트 1/3 컵, 한 양파, 세 예술의 파운드를 취할 필요가있다. 큰술 반 시간. 소금 숟가락 가루. 껍질을 벗겨 잘게 강판 감자 다진 양파와 결합하여 섞는다. 추가 계란, 소금, 요구르트, 밀가루, 반죽을 반죽. 확산 타자 오일로 끓는 양쪽에서 숟가락을 얻었다.

요리하는 방법 팬케이크 호박을? 마크 스몰 호박 (약 200 그램), 우유 또는 요구르트, 한 계란, 과립 설탕 두 큰술 반 유리 가루, 소금 핀치의 절반 유리. 호박 껍질과 미세 화격자. 별도의 그릇에 계란을 이길. 강판 된 호박 요구르트, 우유, 설탕, 계란, 소금, 밀가루와 연결 두꺼운 크림처럼해야 반죽을 반죽. 반죽 물이있는 경우 - 물을 첨가 반대가 너무 두꺼운 경우, 다음, 우유 나 요구르트를 붓는다. 양쪽에 요리까지 식물성 기름과 빵과 그 위에 풋 함께 뜨거운 프라이팬에 숟가락으로 확산. 타자 호박 다진 딜과 마늘을 추가 할 수 있습니다.

어떻게 전체 태양 팬케이크 요리를? 그들은 전체 태양 달콤한 풍미처럼 구운 될 수있다. 그것은 사과, 건포도, 당근, 다진 견과류, 양파, 딜, 마늘, 강판 된 치즈와 허브를 강판 될 수있다. 이 팬케이크를 취득하기 위하여는, 당신은 신속하게 Pripek 집어 넣어, 바닥면까지 팬에 반죽을 넣어 튀긴해야하고, 상단은 잡고 않았습니다. 이어서 팬케이크 뒤집어 형성 Pripek 식욕 러스트 측 볶는다.

조리법 무게. 적절한 선택과 요리. 맛있게 드세요.