음식 및 음료조리법

어떻게 밤색 녹색 수프를 요리하기

여름 - 허브와 야채와 함께 빛 스프의 시간입니다. 하지만 당신의 냉장고는 밤색, 시금치, 당신은뿐만 아니라 여름에 맛있고 건강 녹색 요리 할 수있는 냉동 된 잔디가있는 경우 스프. 레시피 사진으로는이 문서에서 탐색 할 수 있습니다. 접시는 고기와 린으로 요리 할 수있다.

녹색 수프 밤색과 : 첫째 조리법

당신이 필요합니다 :

  • 국물의 리터 (더 나은 쇠고기을하기 위해서는 추가 맛 스프를 줄 것이다);
  • 삶은 쇠고기;
  • 신선한 밤색 쌍의 빔 (냉동 사용할 수 있습니다)
  • 튀김에 대한 해바라기 기름;
  • 여러 매체 감자;
  • 인분의 수에 따라 계란, 하나 판은 반 삶은 계란과 전체 넣을 수 있습니다;
  • 양파의 작은 머리;
  • 녹색 - 빔 딜, 파슬리,
  • 소금.

녹색 수프를 요리하는 방법

당신이 요리 할 경우 고기없는 수프를, 다음 고기와 국물 제조법을 제외 할 수 있습니다. 그렇지 않으면, 쇠고기을 끓인다. 국물 변형. 고기, 냉각 및 조각으로 분리 할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 당근과 양파. 좋은 강판을 사용하여 양파, 당근, 마찰을 잘라. 야채는 기름에 소테. 밤색, 파 슬 리와 딜을 씻으십시오. 배출합니다. 칼로 크러시. 계란을 삶아. 감자 깨끗하고 작은 조각으로 잘라. 국물의 종기와 그의 감자에 실망. 이 요리되면, 양파와 당근의 튀김에 추가합니다. 고기의 준비 조각을 던져, 다음, 녹색과 밤색를 잘라. 끓는 국물 가져 오기, 소금 맛. 필요가있는 계란 밤색 게시물 녹즙 반으로 잘라 그릇에 넣어합니다. 수프 사 우 어 크림과 함께 채울 수 있습니다.

밤색과 녹색 수프 : 두 번째 조리법

요리에 필요한 재료 :

  • 쇠고기 육수 - 6 리터
  • 몇 가지 중간 크기의 감자 괴경;
  • 도 원형 또는 dlinnozernovoy - 유리의 제;
  • 몇 계란;
  • 중간 크기의 당근;
  • 양파 전구 평균 값;
  • 밤색 빔;
  • 녹색 여러 가지 딜과 파슬리, 향신료;
  • 사우어 크림;
  • 소금;
  • 튀김에 대한 해바라기 기름.

야채, 청소는 강판에 칼 양파, 당근, 들어온다 들어온다. 기름을 튀김. 계란을 삶아. 워시 그린 들어온다. 감자 조각이나 작은 조각으로 절단된다. 쌀을 씻으십시오. 국물 종기, 쌀과 감자에 넣어. 부드러운 때까지 끓인다. 그런 다음 국물에 넣어 , 파 양파와 당근와 사 우 어 크림의 반 컵에 튀긴 대형 큐브 달걀에 다진. 수프의 최신은 밤색, 파 슬 리와 딜을 보낼 수 있습니다. 당신은 열에서 수프를 제거 할 수 있습니다. 취향에 소금 시즌은 그에게 약간의 양조주를 제공하고 제공합니다.

multivarka에서 밤색과 녹색 수프

사용 :

  • 고기 (돼지 고기, 쇠고기) - 300g;
  • 중간 크기의 몇 감자;
  • 하나 개의 작은 당근;
  • 이 익은 중간 크기의 토마토;
  • 양파의 머리;
  • 계란;
  • 사우어 크림 - 50~70g;
  • 허브 - 파슬리, 딜, 밤색;
  • 소금과 후추 시즌.

장치 25 분 동안 "베이킹"모드로 설정되어 있습니다. 기름을 붓고. 양파 당근을 볶는다. 돼지 고기 (또는 쇠고기) 작은 조각 일품으로 잘라. 야채를 넣습니다. 큐브로 잘라 깨끗한 감자. 고기를 추가하고 물을 다룹니다. 이제 프로그램 "담금질"를 선택합니다. 시간 - 일시간. 의 연인 빨간색 보르 밤색와 토마토를 추가 할 수 있습니다. 그러나 단지 요리 감자 후. 워시 밤색, 잘게 잘라. 종료 10 분 전에 다른 제품에 넣어. 수프가 준비되면, 접시에 부어 계란의 조각으로 각 컷에 넣어. 시즌 사우어 크림.

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