맛있고 푸짐한 잘게 썬 : 버섯과 다진와 조리법

잘게 썬 레시피 버섯은 거의 다 알고있다. 그러나,이 맛있는 패스트 푸드는 만드는 다른 방법이 있습니다. 예를 들어, 대신 점심에 닭 가슴살, 당신은 정기적으로 쇠고기를 사용하고 다른 추가 성분을 추가 할 수 있습니다.

맛있는 잘게 썬 : 조리법 버섯과 다진와

요리 재료 :

• 터키 필렛 - 500g;
• 불가리아어 후추 - 1 큰 스푼;
• 젊은 가지 - 1 개;
• 중간 크기의 양파 - 1 반;
• 신선한 버섯 - 110g;
• 밀가루 - 디저트 스푼;
• 프라이팬 식물성 기름 - 6 큰 숟가락;
• 소금 - 숟가락의 1/3;
• 블랙 (가능하고 적색) 고추 - 선택 사항
• 지방 크림 30 % 번째 - 200 밀리리터;
• 하드 치즈 - 160g.

달콤한 잘게 썬 : 조리법 버섯과 야채와 함께

소를 준비

획득 칠면조 가슴살은 끓는 물을 냄비에 넣어 세척한다, 소금을 추가하고 요리 할 때까지 끓인다. 그 후, 고기, 연골과 뼈를 공기를 냉각하고 껍질이 필요합니다. 다음으로는 고기 분쇄기에 큰 조각과 갈기로 잘라 필렛 할 필요가있다.

버섯과 야채 처리 : 다진 고기와 버섯 줄리앙

신선한 버섯은 두꺼운 판을 분쇄기, 식물성 기름과 함께 프라이팬에 넣어 세척해야한다. 제품이 중간 열에 튀김 될 때까지, 당신은 야채를 준비를 시작해야합니다. 따라서, 세척 및 줄기와 껍질의 청소해야 가지, 피망과 양파를 취할 필요가있다. 그런 다음 모든 재료는 작은 조각으로 절단 할 필요가있는 버섯, 소금과 후추로했습니다. 팬 시간의 분기 프라이 식품은 요리, 가열 및 냉각에서 제거합니다.

왕성한 잘게 썬 야채를 넣은 멀건 수 우프 : 버섯과 크림 소스와 조리법

모든 요리에 채워 계속 크림 소스를 준비하려면, 당신은 취할 필요 의 디저트 스푼 깊은 그릇에 넣어 지방 크림과 함께 가볍게 밀가루를 냄비에 튀김합니다. 그 후, 두 성분은 화관이나 믹서기를 사용하여 채찍이 필요합니다.

줄리앙 : 조리법 버섯, 고기 , 야채

형성 과정

다진 칠면조 가슴살은 기름에 튀긴 버섯과 야채, 좋은 믹스에 넣고 특수 세라믹 형태에 넣어해야합니다. 이후, 다양한 형태의 결과 질량 크림 소스와 풍부하게 뿌린다 강판 하드 치즈를 채우기 위해 필요합니다.

열처리

필요에 잘게 썬 가득 클레이 선박은 예열 된 오븐에서 그리드에 넣고 약 20 분 동안 그들을 막을 수 있습니다. 이 요리 받아야 후, 특별한 스탠드 나 접시에 넣고, 다음 야채와 버섯의 조각의 상단 잎을 장식합니다.

올바른 봉사

버섯과 고기와 잘게 썬 야채를 넣은 멀건 수 우프는 그들로부터 신선한 야채 나 샐러드와 뜨거운 테이블에 봉사했다. 일반적으로이 음식은 간식으로 사용되지만, 대량으로 잘 왕성한 고 영양가있는 식사 역할을 할 수 있습니다.