베이컨과 크림 카르 : 조리법

얼마나 아름답의 제목은 "베이컨과 크림 카르!" 그것은이 요리는 화창한 지중해에서 온 것이 분명하게되면, 정확합니다 - 이탈리아에서. 물론뿐만 아니라 그것을 맛?

정말이다. 파스타 카르 - 그것은 정말 전 세계의 맛있는 아름답고 만족스러운 요리, 적립 명예와 존중입니다. 그것은 전 세계의 많은 레스토랑에서 제공됩니다. 당신이 사랑하는 사람을 기쁘게하기 위해, 또는 동료에 지속적인 인상을, 친구를 인상하려는 경우 도움이 될 것입니다 단계 제조법에 의해 우리의 단계는이 맛있는 요리를 요리하는 방법을 배웁니다.

카르는 무엇인가

러시아어 부엌 래서 피 번호에서 어려운 고비, 팬케이크, 커틀릿, 양배추, 및 기타 인기있는 요리를 존재한다. 모든 주부 확실히 준비와 "비밀 재료"몇 년에 방법을 입증했다. 카르와 거의 동일 지냈다. 이탈리아의 각 지역은 자신의 특별한 파스타 카르 있습니다.

베이컨과 크림 레시피는 요리의 역사적 고향 외부 일반적이다. 그리고 이탈리아는 구 안치 알레이나 판 체타를 사용하여이 요리를 준비합니다. 또한, 그들은 일반적으로 카르 크림에 추가 치즈 소스 들려 로마노을하지 않습니다.

특별한 재료

Guanchinale는 - 밝은 잊을 수없는 맛과 특별한 제품입니다. 그것은 지방과 고기의 층을 나타내는 돼지 고기 뺨에서 준비가되어 있습니다. 턱 관대 한 다음 vyalitsya 주 3. 잘게 썰어 구 안치 알레 반드시 카르에 추가 확산 소금, 설탕, 이탈리아 향신료의 혼합물을 문질러.

판 체타 -이 베이컨의 종류 중 하나입니다. 사실,이 또한, 베이컨 자위되는 향신료와 양념.

대체 드문 구성 요소

쉽게 이탈리아 이외의 지방에서 이러한 즐거움, 또는 큰 도시를 얻을 경우에, 말해? 뭔가가 와서 구 안치 알레 더 일반적인 체타 베이컨을 대체하기 때문에. 그리고 대신에 드문 고품질의 페 치즈 일반 치즈 요리로 전송됩니다. 오늘 우리는 요리의이 방법은 고전적인 이상 인기가 있다고 말할 수있다. 결국, 베이컨 크림 파스타 카르도 매우 맛이있다.

레시피 기능

베이컨과 크림이 비교적 간단한 준비 카르는 사전 교육이나 특별한 요리 기술을위한 시간을 필요로하지 않습니다. 이 요리는 낭만적 인 저녁 식사의 주요 장식이 될 수 있습니다. 그것은 좋은 왕성한 아침이나 점심을 나가. 접시는 분리 된 신선한 계절 야채가 불필요한되지 않습니다하지만 그것은, 스낵, 샐러드 및 기타 추가로 필요하지 않습니다, 자급 자족이다.

성분

이탈리아에서, 카르 점점 "눈으로"촬영에 필요한 재료. 그리고 처음이 요리를 준비하는 사람들, 특정 비율을 준수하는 것이 좋습니다. 다음과 같이 그들은 약이다 :

• tverdosortnoy 밀 파스타 - 400g;
• 베이컨 - 300g;
• 원시 계란 - 3 개;.
• 치즈 (강판) - 300~350g을;
• 크림 - 300 ml의
• 마늘, 젊은 바질, 육두구, 고추의 혼합물, 소금 - 맛;
• 프라이팬에 올리브 오일.

그리고 지금 우리 카르을 요리하는 방법을 조사 할 것입니다. 그림 완료 베이컨과 크림과 레시피, 당신은 정확하고 신속하게 모든 일을하는 데 도움이됩니다.

준비 과정

접시 파스타 장식과 소스로 구성되어 있습니다. 이러한 구성 요소는 서로 별도로 제조되고, 이들은 서빙 직전에 함께 연결된다.

첫 번째 단계는 물을 끓여 배치됩니다. 그것은 적어도 1과 2 분의 1 리터해야한다, 그래서 파스타 더 나은 맛 것입니다. 끓는 동안 물에 약간의 올리브 오일과 podsolite을 붓는다.

한 패키지에 지시를 들어, 발견, 파스타를 다운로드하고 요리.

계란, 크림과 치즈의 대부분과 연결 털 터. 그것은 상상도 할 수없는 진짜 파스타 카르 보 나라 인없이 육두구와 향신료를 추가합니다.

베이컨과 크림 레시피 지배 두 가지 맛 것이라는 점을 의미한다. 그래서 베이컨을 요리에 내려. 그것은 완전히 투명 할 때까지 올리브 오일과 깊은 프라이팬 작고 튀김으로 절단 할 필요가있다. 맨 마지막에 큰 슬라이스와 바질로 잘라 베이컨에 추가 할 수 있습니다.

우리의 파스타는 결정적으로이 시간에 요리. 물은 비워과 베이컨의 팬에 파스타를 전송해야한다. 그것은 크림과 계란의 소스를 추가 남아있다. 화재는 즉시 전원을 끄고 팬의 내용을 자극한다.

즉 베이컨과 크림 준비가 우리의 모든 파스타 카르 보 나라입니다. 당신은 테이블에 모두를 초대 할 수 있습니다!

부설

우리는 소스 모든 치즈에 추가 한 기억? 나머지 부분은 우리가 바닥에, 단순히 유출 부스러기를 제공하기 전에 접시를 장식합니다. 장식은 베이컨과 크림과 함께 우리의 카르 더욱 맛있어과 맛이 될 것이다에, 젊은 녹색 덕분에 적합합니다.

포크와 나이프 -이 요리는 기존의 칼과 함께 식사를한다. 요리에 대한 보완으로, 당신은 토스트 나 크루통, 체리 토마토, 오이, 무을 제기 할 수 있습니다. 이 간식은 이탈리아 요리의 본질을 강조하고, 맛을 보완 -이 테이블에 올리브의 여분의 항아리 수 없습니다.