멀티 버킷의 어린 양고기 요리 : 필라프와 해시 라마 요리법

멀티 바크에서 어린 양고기를 쉽고 빠르게 준비하십시오. 우리는 필라 우와 해쉬 라마의 요리법에 익숙해 지도록 제안합니다.

양고기 요리 : 사진, 필라프 요리법

맛있는 필라프를 준비하는 첫 번째. 이렇게하려면 다음이 필요합니다.

• 약 800 g의 총 중량을 가진 양고기의 살과 뼈;
• 필라프 2 개의 멀티 컵 밥 (특별하거나 보통의 것을 먹을 수 있음);
• 큰 양파 한 개 또는 작은 두 개;
• 1-2 중형 당근;
• 100 ml의 식물성 기름을 튀기기위한 것;
• 마늘 -1 중간 크기의 머리;
• 소금, 후추 (포드 포함), zira.

다 변수의 양고기 요리 : 턴 기반 요리 기술

1 단계

먼저 쌀을 헹구십시오. 물이 투명 해져야합니다. 양고기 펄프를 조각으로 자른다. Multivark 기능 "Baking"(또는 "Frying")을 40 분 동안 켜십시오. 약 100ml의 식물성 기름을 붓는다. 양고기와 우리 필라프의 뜨거운 요리는 기름 대신에 살찐 지방을 사용하면 더욱 맛있게 될 것입니다. 지방을 퍼지고 고기를 넣으십시오. 15 분 동안 튀김.

2 단계

양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자릅니다. 당근과 함께 피부를 제거한 다음 야채를 잘게 자른다. 고기가 튀겨지면 야채를 넣으십시오. 15 분 더 볶는다.

3 단계

그릇에 물을 붓고 소금물을 넣고 소금물을 넣고 과자가 쌀에 넣고 마늘과 지르를 넣는다. 재료를 10 분간 담그고 씻은 쌀을 넣습니다.

4 단계

장치에서 "조종사"기능을 설정하십시오. 멀티 바 커버를 닫고 신호가 수신 될 때까지 요리하십시오. 쌀 끝에서 부드럽게 섞은 다음 "가열"모드로 약 10 분간 유지합니다. 그런 다음 필라프를 슬라이드가있는 큰 판에 놓습니다. 위에 고추와 마늘 머리의 꼬투리로 접시를 꾸미십시오. 보충 교재로, 예를 들어 녹색 무 에서 야채 샐러드를 제공하십시오 . 맛있게 드십시오!

다 변수의 양고기 요리 : 해물 라마 (hashlama) 요리법

Khashlama는 코카서스에서 우리에게 온 음식입니다. 그것은 야채, 고기 및 향신료의 조합을 기반으로하며, 이는 저온에서 시들어 야합니다. 이것에 대한 Multivarka 완벽하게 맞습니다. 그래서, 재료 :

• 어린 양 (뼈와 연골을 가지고 복용하는 것이 좋습니다) 약 500 g;
• 1 큰 고추, 당근, 가지;
• 한 쌍의 잘 익은 대형 토마토;
• 다양한 채소, 향신료.

multivarquet의 양고기에서 요리 : 해물 라말라 요리 기술

야채를 씻고 깨끗하게 닦으십시오. 토마토와 양파는 얇은 고리, 가지와 당근으로 자른 다음 머그컵, 후추 가루로 자른다. 고기를 조각으로 자르십시오. 다 변수 그릇의 바닥에 약간의 기름 (그램 50)을 붓고 양파 양의 절반을 놓고 그 위에 토마토 층을 얹고 - 호박, 달콤한 고추와 당근을 곁들입니다. 이제 고기 조각을 단단히 붙이십시오. 그들에게 소금을 치고, 고추를 뿌리고, 잘게 잘린 허브를 뿌린다. 모든 층을 반복하십시오 (당근 제외). "Quenching"기능을 켜면 대략적인 시간은 4 시간입니다. 결국 향기롭고 맛있는 고기를 얻을 것입니다. 충분한 양의 액체가 야채에서 방출되기 때문에 물을 첨가 할 필요가 없습니다. 반찬으로 밥이나 감자를 끓일 수 있습니다. 그리고 당신은 직접 접시를 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!