겨울에 토마토의 매운 전채 : 최고의 조리법

오늘 우리는 원래의 조리법 국내 준비에 당신을 소개합니다. 매운 겨울을위한 토마토의 전채 쉽고 빠르게 준비, 그것은 즐거운 맛과 독특한 향을 가지고있다.

은행에 가지와 토마토

집에서 만든 확실히의 매운 맛은 손님이 연회 테이블에 모여 주셔서 감사합니다. 또한,이 삶은 감자, 고기와 생선 요리로 보통 저녁 식사에 제출 될 수있다.

재료 :

• 가지, 토마토 - 열 개 조각;
• 양파 - 일곱 개 조각;
• 마늘 - 네 머리;
• 칠리 고추 - 두 조각;
• 물 - 한 컵;
• 식물성 기름 - 유리;
• 설탕 - 네 큰술,
• 소금 - 세 큰술,
• 식초 70 % - 한 티스푼.

풍미 토마토에게 다음과 같은 조리법을 준비.

, 가지를 씻어 황금 갈색 때까지 팬에 슬라이스와 튀김으로 잘라. 양파 박리 처리 토마토 조각으로 잘랐다. 씨앗, 잘라 무료 뜨거운 고추. 마늘 껍질과 믹서기 들어온다.

냄비에합니다 (가지 제외) 준비된 야채를 넣고 물을 채운다. 소금, 기름, 설탕을 추가합니다. 30 분 동안 제품을 끓인다하고, 결국, 식초를 붓는다.

작은 항아리 소다 잘 씻어 흐르는 물을 씻어. 그들 각각에 가지 레이어와 찐 야채를하다. , 은행을 롤 거꾸로 넣어 코트를 포장. 냉장 전채는 식료품 저장실 또는 지하실로 보낼 수 있습니다. 원하는 경우, 다음날 치료를 시도 할 수 있습니다.

겨울에 그린 토마토의 급성 전채

한국 스타일로 우리와 함께 통조림 토마토를 요리하려고합니다. 맛있는 맛 빌렛 준비가 용이하고 당신에게 어떤 문제가 발생하지 않습니다. 이 간식은 완벽하게 겨울 내내 유지되지만 압착 후 두 번째 날에 그것을 시도 할 수 있습니다.

제품 300 ml의 한 항아리 :

• 작은 녹색 토마토 - 여섯 개 조각;
• 중간 크기의 양파;
• 마늘 - 한 조각;
• 칠리 고추 - 맛;
• 달콤한 피망 - 두 조각;
• 식물성 기름 - 한 스푼;
• 간장 - 1과 2 분의 1 큰술,
• 식초 - 한 티스푼;
• 딜 꽃.

다음으로, 우리는 어떻게 풍미 그린 토마토를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다.

, 눈에 보이는 손상없이 회사 토마토를 선택 씻어 동시에 줄기를 제거, 얇은 조각으로 그들을 잘라. 양파 껍질이없는 반 링으로 잘라. 다음 미세 음식을 잘라, 마늘을 껍질 고추에서 씨를 제거합니다.

, 냄비에 모든 야채를 넣고 딜 꽃, 간장, 분쇄 후추를 추가합니다. 샐러드 맛 시도하고 필요한 경우 소금이나 설탕의 맛으로 가져. 제품 믹스 그것으로 식초를 부어 자신의 숟가락을 방해 가끔 잊고하지, 냉장고에서 야채를 보냅니다.

다음 날, 깨끗한 항아리에 샐러드를 넣고 주스 간식을 침전 붓는다. 뚜껑과 그릇을 덮고 약 10 분 동안 소독. 수건으로 커버 은행을 롤 멋진을 켜십시오. 햇빛으로부터 보호 시원한 장소에서 가공물을 유지합니다.

토마토, 마늘, 고추 냉이의 매운 전채

이 밝은 향기 워크는 많은 다른 이름이있다. "불꽃", "Hrenoder", "코브라"- 이것은 그녀가 사람들 사이에 알려져있는 애정 이름의 목록이 아닙니다. 간식은 종종 만두, 고기 요리와 강한 음료를 테이블에 봉사했다. 거의 모든 타파스는 우리가이 페이지에 당신을 위해 수집하는의 조리법은 간단하게 준비하고, 겨울에 토마토. 따라서, 설명서를주의 깊게 읽고 우리와 함께 모든 단계를 반복합니다.

재료 :

• 잘 익은 살 토마토 - 삼kg;
• 고추 냉이 루트 - 350g;
• 마늘 - 팔 개 정향;
• 소금 - 세 개의 작은 술,
• 설탕 - 두 큰술;
• 식초 에센스 - 두 숟가락.

다음과 같이 토마토, 마늘, 고추 냉이의 매운 전채 준비.

야채, 가공, 조각을 잘라내어 민서로 들어온다. 고추 냉이의 매운 냄새를 제거하는 간단한 트릭을 사용 - 입 분쇄기 고무 밴드에 비닐 봉지를 고정합니다.

큰 냄비에 모든 야채를 혼합 그들에게 설탕, 소금과 식초를 추가합니다. 그 후, 플라스틱 병에 간식을 부어 냉장고에 보냅니다. 모든 겨울 저장된 워크를 원하는 경우, 은행에 누워 및 롤업.

고추와 토마토의 핫 소스

이 워크로 많은 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 감자를 넣어 소스에 닭을 구워 삶은 파스타 나 밥에 추가합니다. 또한 검은 빵이나 토스트 선명한과 완벽하게 조화를 이루고 있습니다.

제품 :

• 토마토와 빨간 피망 - 일kg;
• 마늘 - 오 개 정향;
• 껍질 호두 - 한 잔;
• 레드 핫 고추 - 한 가지;
• 칠리 고추 - 한 티스푼;
• 식물성 기름 - 반 컵.

여기에 토마토와 고추의 매운 간식 조리법이다.

야채 세척, 껍질, 조각 및 절단으로 잘라. 당신은 믹서기, 식품 프로세서 또는 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 그 후, 그 결과 매쉬는 소금과 고추와 혼합.

깨끗한 항아리의 맨 아래에 다음, 다진 견과류의 숟가락을 놓고 약간의 소스를 붓는다. 요리는 가장자리에 작성되지 때까지이 순서를 반복합니다. 식물성 유지의 두 스푼을 붓고 밀봉 용기. 마찬가지로, 나머지 모든 제품을 배포 할 수 있습니다.

냉장고에 가공물을 유지하고 필요에 따라 사용할 수 있습니다. 완성 된 소스에서 소매에 고기와 닭고기, 구운 요리를 마리 네이드하거나 그릴을 요리.

토마토와 고추에서 스낵

이 요리의 밝은 맛이 잘 보드카, 브랜디, 차차 다른 강한 음료와 함께 간다. 당신이 타파스를 좋아하는 경우에, 당신은 우리의 조리법을 활용한다.

재료 :

• 토마토 - 이kg;
• 빨간 고추 고추 - 500g;
• 마늘 - 100g;
• 설탕 - 여섯 큰술,
• 소금 - 세 큰술,
• 식물성 기름 - 30g;
• 식초 - 70g;
• 딜.

와 스낵 고추 충분히 신속하고 간단하게 준비하고 토마토.

조각으로 잘라 고기 분쇄기 스크롤, 토마토를 씻으십시오. 고무 장갑을 착용하고 고추를 즐길 수 있습니다. 포드는 신중하게 할 절개를하고 씨앗을 제거해야합니다.

, 팬 토마토 퓨레에 접어 소금, 식물성 기름, 설탕, 이에 추가 할 수 있습니다. 난로에 접시를 넣고 끓인 내용을 가져온다. 그런 다음 고추에 토마토를 추가하고 20 분 동안 음식을 요리.

요리의 끝에서, 마늘, 파 슬 리와 식초의 냄비에 넣습니다. 은행 얻어진 혼합물을 놓고 자신의 뚜껑을 닫습니다.

multivarka에서 매운 전채

당신이 좋은 수확을 모여, 새로운 요리법을 찾고 있다면, 우리의 지침을 참조하십시오. 그것으로 당신은 저녁 식사 파티 또는 친화적 인 축제 기간 동안 급성 국내 준비의 팬을 놀라게 할 수있을 것입니다.

성분 (청소 무게와 조리 식품을 설정) :

• 호박과 가지 - 500g;
• 토마토 - 600g;
• 고추 - 350g;
• 씨앗 붉은 고추 - 30g;
• 마늘 - 40g;
• 소금 - 세 큰술,
• 설탕 - 스푼;
• 식물성 기름 - 80 ㎖;
• 식초 9 % - 3 숟가락.

어떻게 호박, 토마토 매운의 전채 요리를 준비? 자세한 설명 우리는 아래에 배치했다.

반 반지에 가지 잘라 그릇에 넣어 소금의 두 큰술을 붓는다. 나머지 야채 (마늘 제외)을 임의로 절단 및 식품 프로세서를 사용하여 분쇄. 소금과 설탕을 으깬를 혼합 한 다음 그릇 Multivarki에 부어.

"요리"모드에서, 종기 야채에 가져다. 가지가, 물, 스퀴즈 흐르는 씻어. 그런 다음 마늘과 기름으로 multivarku을 보냅니다. 끓어 오르기 직전의 제품 일시간. 요리가 끝나기 전에 몇 분, 채소에 식초를 추가하고 다시 모든 것을 섞는다.

깨끗한 항아리에 간식을 붓고 렌치를 zakuporte. 실온에서 가공물을 냉각 한 다음 저장소에 보냅니다.

겨울에 급성 야채 샐러드

이 접시를 들어, 우리는 자란 오이을하는 것이 좋습니다 원시를 먹고 적합하지 않습니다.

제품 :

• 한 붉은 고추;
• 빨간 토마토의 킬로;
• 일곱 개 매체 피망;
• 마늘 200g;
• 오이 이kg;
• 식물성 오일 150 ㎖;
• 소금의 두 큰술;
• 설탕 250g,
• 9 차 숟가락 16 % 식초.

오이는 얇은 조각으로 잘라 일시적으로 따로 설정합니다. 작은 조각으로 절단하고 퓨레로 분쇄 처리에 대한 나머지 야채를 준비한다. 그 결과 질량 냄비에 전송되고, 종기에 가져다 다른 십분 요리.

야채 오이, 소금, 식물성 기름, 소금, 설탕을 넣습니다. 다시 상추를 삶아 5 분 동안 끓인다. 식초를 붓는다.

준비된 항아리에 간식을 놓고 뚜껑을 덮어 식힌다.

국내 은행에서 토마토

우리와 함께 일상과 축제 테이블에 대한 훌륭한 간식 요리.

재료 :

• 토마토 - 일kg;
• 고추 - 한 가지;
• 마늘 - 네 조각;
• 파슬리와 딜 - 맛;
• 9 %, 식초 및 식물성 기름 - 50 ㎖;
• 설탕 - 50g;
• 소금 - 한 스푼;
• 매운 고추 - 반 스푼.

레시피 타파스 한국에 토마토, 아래 읽을 수 있습니다.

토마토는 흐르는 물에 잘 세척하고, 줄기를 제거하고 슬라이스로 잘라. 녹색당은 잘게 잘라 달콤한 고추 스트립으로 절단. 마늘은 껍질이없는 얇은 조각으로 잘라입니다.

큰 그릇에 준비된 야채를 넣고 가볍게 섞는다. 그들에게 기름, 소금, 고추, 식초, 설탕을 추가합니다. 깨끗한 항아리에 프리폼을 전송하고 플라스틱 캡을 닫습니다. 다음 날이 될 수있는 샐러드를 시도하고 안전하게 다음 휴가 때까지 저장할 수 있습니다.

매운 박제 토마토

즐거운 맛이 요리의 프리젠 테이션의 특별한 형태는 참가자 잔치의 관심을 끌기 확실하다. 또한, 특이한 간식 점심이나 저녁 식사를 위해 가족의 일상을 즐겁게합니다. 손님들이 맛있는 치료를 위해 그들과 함께 조리법을 공유하도록 요청합니다 사실에 대한 준비를하십시오.

재료 :

• 토마토 - 10kg;
• 당근 - 여덟 개 조각;
• 마늘 - 육 머리;
• 피망 - 10 개;
• 불타는 붉은 고추 - 여덟 개 조각.

레시피에 따라 제조 된 토마토의 매운 전채.

당근 청소, 세척 및 화격자 있습니다. 씨앗에서 무료로 온천과 달콤한 고추, 줄기를 제거합니다. 박리 마늘과 함께 고기 분쇄기에 살을 보냅니다. 모두 함께 준비된 야채를 섞는다.

토마토는 잘 세척하고 중앙에 깊은 상처를합니다. 숟가락으로 펄프를 제거 대신 식물성 혼합물을 넣어. 깨끗하고 잘 만들어진 항아리에 빈 보냅니다.

그런 다음 소금물을 준비해야합니다. 물 팬 다섯 반 갤런에 붓고 소금 220g, 식초 350g 설탕 440g을 추가합니다. 소금물로 토마토를 입력하고 멸균 보냅니다. 당신은 3 리터 항아리를 사용하는 경우, 프로세스는 당신에게 반 시간이 소요됩니다. 우리는 리터를 취할 경우, 십분는 충분할 것이다.

, 뚜껑 공작물을 닫고 거꾸로을 켜고 냉각 둡니다. 간식의 저장을위한 특별한 조건이 필요합니다. 단순히 식료품 저장실 또는 지하실에 병을 넣어. 당신이 다음 휴가를 기다리지 않으려면, 전채 나중에 일주일이 될 것입니다보십시오.

그루지야어에서 그린 토마토

당신의 토마토가 짧은 차가운 여름에 성숙 할 시간이 없다면, 그들은 간단한 방법으로 "저장"할 수 있습니다.

재료 :

• 토마토 - 오kg;
• 마늘 - 하나의 머리;
• 피망 - 두 조각;
• 셀러리, 파슬리, 고수, 바질, 딜 - 하나 개의 빔;
• 고추 - 두 조각;
• 물 - 일리터;
• 소금 - 두 큰술;
• 설탕 - 작은 술,
• 식초 9 % - 작은 술.

단순한 제조법을 준비 그루지야어 토마토 매운 전채.

먼저 30 분 동안 물에 토마토를 씻어 칼로 절개를 만들고, 젖해야합니다. , 마늘과 고추를 껍질을 벗기고 줄기와 씨앗을 제거합니다. 육체의 조각을 잘라 그린과 함께 믹서 그릇을 잘라. 생성 된 혼합물을 잘 저어 그녀의 토마토에 시작했다. 예비 리터 캔을 접습니다.

다음으로 마리 네이드를 준비해야합니다. 냄비 끓여 물에서이 작업을 수행 한 후 소금과 설탕을 녹인다. 열에서 그릇을 제거하고 식초에 붓는다. 토마토에게 준비 소금물을 부어 끓는 물에 프리폼 20 분 소독. 그 후, 그들은 시원하고 지하실에 저장 전송, 롤해야합니다.

이 전채는 다른 방법으로 제조 할 수있다. 깊은 용기에 야채와 박제 토마토를 접어, 집착 필름을 커버하고 언론을 통해 설정합니다. 제품의 세 가지 kg, 당신이 경우에 설탕과 식초를 추가, 소금 200g이 필요합니다 필요가 없습니다. 토마토 2 주 동안 자신의 주스 준비가 될 것입니다. 서늘하고 어두운 곳에 보내고 정기적으로 빈을 확인하는 것을 잊지 마십시오. 토마토 이동하고 모든 과일이 골고루 소금물로 덮여 있는지 확인해야합니다.

결론

당신이 좋아하고 겨울에 타파스 토마토를 준비하는 경우 우리는 기쁠 것이다. 이 문서에서 수집 된 조리법 국내 준비는 누구나 사용할 수 있습니다. 당신이 최근에 통조림의 기초를 배울하기 시작했다하더라도, 당신은 쉽게 연습으로 우리의 조언을 번역 할 수 있습니다. 겨울에 토마토의 매운 전채 많은 상황에서 당신을 도울 것입니다. 예를 들어, 당신은 점심이나 저녁 식사에 매운 맛과 독특한 요리를 요리 할 수 있습니다. 또한 공백 맛 샐러드, 샌드위치 용 충전 및 스프 첨가제에 의한.