음식 및 음료, 조리법
틸라피아 - 조리법
당신은 신속하게 맛있고 영양가있는 저녁 식사를 준비해야한다면, 최선의 선택이 될 것 물고기 틸라피아. 요리의 조리법은 매우 다양하다. 쿡이 물고기 프라이팬에 야채, 사우어 크림, 쌀, 아니면 그냥 치어 할 수 있습니다. 매우 빠르게 틸라피아를 준비. 15 분 이내에 당신은 완전하고 맛있는 저녁 식사를 받게됩니다.
버섯과 치즈 틸라피아
성분 :
틸라피아 필렛 - 0.7 kg;
고추, 소금, 레몬 주스;
밀가루;
버섯 - 400g;
치즈 - 240g;
식물성 기름.
생선 필레가 소금과 후추를 뿌리고해야하고 약간의 레몬 주스와 함께 뿌린다. 그런 다음, 큐브 또는 곰팡이 플레이트로 잘라 소금을 추가 할 준비가 될 때까지 버터에 튀긴. 강판에 치즈를 쇠 격자. 이제, 밀가루 빵 가루 입힌 된 생선 필레, 다음 식물성 기름을 프라이팬에 넣어. 프라이 물고기는 양쪽에, 다음 치즈를 뿌리고 물고기의 조각, 버섯 입었다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 준비가 될 때까지 요리. 레시피는 다음과 같다 틸라피아, 봉사에 대 한 준비. 그것은 생선과 야채 샐러드를 먹는 것이 가장 좋습니다.
야채와 틸라피아
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
감자 - 600g;
틸라피아 - 필레 5;
파인 너트 - 130g;
후추, 소금,
활 - 몇 머리를;
올리브 오일;
드라이 화이트 와인 - 예술의 5 큰술,.
그린;
레몬.
잣은 기름없는 팬에 약간의 튀김해야한다. 감자 큐브 작은 크기로 자른다. 그런 다음 양파 슬라이스 들어온다. 이제 냄비 너트와 양파에 접어 소금, 와인, 후추, 버터를 추가하고 모두 함께 섞는다. 이어서 조각의 호는 생성 된 혼합물을 넣어 제조하고, 상단에 배치 필렛. 이제 랩 호일, 상단에 작은 구멍을 남기면서. 195 개도 약 32 분 굽는다. 레몬 조각을 함께 물고기를 역임.
제조 방법은 이중 보일러 요리로 대체 될 수 있음에 유의해야한다. 두 경우 모두 물고기는 매우 맛이 밝혀졌습니다. 이 조리법은 그것의 필수 또한 포함 "물고기 리구 리아"라고 잣을. 틸라피아는 세계의 많은 국가에서 공지되어있는 조리법은 대부분 드라이 화이트 와인을 제공합니다.
사 우 어 크림 틸라피아
당신은 물고기를 준비해야합니다 :
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
사워 - 240 ml의
틸라피아 - 0.7 kg;
회향, 심, 파프리카, 회향, 염 (허브의 다른 혼합물 sipolzovat 수있다).
요리의 아주 과정은 매우 간단하고 이상 40 분 정도 소요되지 않습니다. 우리는이 요리 조리 말할 수 있습니다 "서둘러."
당근 스트립 반 반지에 양파로 절단해야합니다. 이제, 베이킹 시트 위에 야채 물고기를 놓습니다. 다음 nuzho 야채를 부어 사우어 크림과 향신료의 혼합물을 준비합니다. 185도 36 분 오븐 베이킹에 넣습니다. 틸라피아는 아주 맛과 향기 밝혀졌습니다. - 식사 봉!
사워 크림 틸라피아
다음 항목 성분을 필요로하는 요리를 준비하려면 :
틸라피아 필렛 - 450g;
콤 - 270 ㎖;
바질, 호두 육두구, 타라곤, 소금, 후추 (당신은 기존의 대체 할 수있는 생선 양념) ;
식물성 기름.
먼저 소금과 향신료와 모든면에 문질러 작은 조각으로 물고기를 절단해야합니다. 그 후, 흡수 23 개의 분 동안 둡니다. 이 커버하고 실온에서 재워 남길 수 있습니다 냉장고 틸라피아에 넣어 필요가 없습니다. 그 후, 베이킹 접시 나 냄비에 물고기를 넣어. 그리고 사워 크림과 함께 그것을 채울 22 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. (210)에서 구워 것은 맛있는 지각을 잡고 신에 graudsov한다. 틸라피아가 준비되면, 그것은 접시에 오븐 밖으로 넣어해야합니다. selyanski에 삶은 감자 또는 감자와 함께 최선을 제공합니다. 빠르고 맛있는!
이 문서에 제시되어있다 틸라피아 조리법을 볼 수 있듯이, 그것은 매우 빠르고 쉽게 요리한다.
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