음식 및 음료조리법

Kichari : 조리법과 조리 특성, 유용한 기능 및 리뷰

아유르베 다의 베다 문화와 인도의 전통 의학 시스템과 적어도 일부 친숙 함을 가지고 모두가 확실히 kichari 맛. 이 정화 동안 아유르베 다에서 권장하는 메인 요리입니다. Kichari는 영양가가 두 배가되는 곡물 및 콩과 식물의 조합입니다. 아유르베 다 병원에서 메인 요리는 kichari입니다. ITS의 준비 레시피는이 문서에 표시됩니다. 그것은이 방법으로 정제 된 kichari 사람들의 현재 평가의 유익한 특성에 대해 이야기합니다.

kichari에 필요한 재료는 무엇인가

재료가 필요하다 다음 kichari를 준비하려면 :

  • 녹색 녹두 (녹두 DAL) - 외관 녹색 완두콩에서 유사 콩과 식물의 일종. 매시는 메인 시스템을 활성화하는 데 도움이 유기체 해독의 소장, 간, 신장, 피부를 -. 이 완두콩 쉽게 체내 흡수를 약 30 %의 식물성 단백질을 함유한다.
  • 독소를위한 우수한 흡착제이다 시리얼, - 바 스마티 쌀.
  • 심황.
  • 생강.
  • 고수.
  • 겨자 씨앗.
  • 회 향 씨앗.
  • 커민 및 커민.

아위 - 베다 문화는, 전문가들은 마늘에 비해 10 배 강한 다른 향신료의 준비, 맛의 사용을 권장합니다. 이는 아니라 , 인도 향신료 는 가스를 발산하지 않고 콩과 식물을 소화하는 데 도움이됩니다. 이 없다면, 분말 실제 kichari을 요리 할 수 없습니다. 이 요리의 조리법도 사용이 포함 녹아 버터 기름 오일을. 특별한 상점 인도 음식과 향신료 가능한 kichari에 대한 모든 재료를 구입합니다.

Kichari : 아유르베 다의 레시피

아유르베 다의 정화가있는 접시를 요리하는 방법에 대해 알아보십시오, 그것은 매우 간단합니다. 중요한 것은 - 맛 kichari을 공개, 향신료의 오른쪽 꽃다발을 선택합니다.

음식에 대한 레시피는 다음과 같은 순서를하는 것입니다 :

  1. 비 접착 성 코팅 또는 그라비아 팬과 팬 가열 버터 기름 (2 큰술. 숟가락).
  2. 뜨거운 기름에 추가 향신료 : 겨자 씨앗, (. ½의 TSP의 모든 성분) 고수풀, 커민, 회향. 최초의 균열 (에너지 방출이) 씨에 따뜻하게하자마자 생강 분말, 심황 (대한 ½ 시간. 숟가락) 및 아위의 핀치에 추가해야합니다.
  3. 냄비 향신료 뿌리고 녹두 폴리쉬 (1 컵)을 첨가 한 후. 곡물은 물이 가득하고 부드러운 때까지 중간 불로 요리한다.
  4. 완성 된 요리에 소금과 후추, 고 수와 다른 향신료를 추가합니다.

요기 Bhajan에 의해 레시피 kichari

영적 지도자 요기 Bhajan 한 번 다음과 제조법에 의해 준비 kichari :

  1. 완성 가진 팬은 녹두 비등 반 30 분 동안 끓인다 (컵 250 ml)에 준에 정제수 1,250 ㎖의 물을 부어 넣었다.
  2. 바 스마티 쌀 같은 정도는 부드러운 매쉬 삶은되기 시작하면 후 냄비에 추가 할 수 있습니다.
  3. 요기 Bhajan을 제공 Kichari 제조법은 야채 (3 컵)의 추가와 함께 준비가되어 있습니다. 당신은 당근, 콜리 플라워, 브로콜리, 아스파라거스, 호박, 다른 야채를 사용할 수 있습니다.
  4. 프라이팬 식물성 기름 또는 용해와 팬 (2 큰술. 숟가락) 구운 양파, 마늘 (3 개 조각) 및 미세 강판 생강 (¼ 루트)에. 양파가 투명하게됩니다되면, 심 황 (½의 시간 동안. 숟가락) (1 h 스푼), 빨강, 후추, 카 다몬 씨앗 (1/4 시간. 숟가락), 고수풀, 인도 향신료 혼합물 가람 마살라, 커민을 추가했다. 냄비에 양념이 충분히 튀김 할 때, 그들은 팬으로 전환 할 수 있습니다.

조리의 끝에 진한 국물은 맛 kichari 염 또는 간장을 첨가.

Gurubachan 싱에서 Kichari : 조리법

요기 Gurubachan 싱은 자신의 조리법 kichari을 제공합니다. 그것은 (생강) 이외의 향신료를 사용하고 소금 접시에 추가하고, 주요 성분으로 흰색 또는 노란색 마하 벗겨 적용됩니다하지 않습니다.

다음과 같이 kichari Gurubachan 싱에서 레시피는 다음과 같습니다

  1. 매쉬 (1 컵) 요리하기 전에 2 시간 동안 순수에 침지되어있다.
  2. 냄비에 물 8 컵 가득 끓게하게된다.
  3. 물과 삶은 녹두를 끓는에서 반 시간 내에.
  4. 팬에 붓고, 30 분 후에 쌀 (1 컵).
  5. 녹은 버터 (1 큰술. 스푼) 썰어 튀긴 된 양파와 팬 (2 개.), 강판 생강 (슬라이스 2cm), 마늘 (2 개 조각).
  6. 쌀과 녹두가 준비 될 때까지 요리 할 때, 그들은 양파와 볶음 구운하는 깊은 팬으로 이동.

Kichari이 조리법은 소금없이 준비하지만, 너무 온화한 맛을 보이는 경우, 간장 큰술의 몇 가지를 추가 할 수 있습니다.

레시피는 multivarka에 kichari

다음 순서로 수행 multivarka kichari의 제조 :

  1. 선택 모드 Multivarki "핫." 그릇 단위는 (. 스푼 5 예술) 버터 기름을 마련 잘 예열한다.
  2. 붉은 뜨거운 약간 뿌려 커민 씨앗 (1 h 스푼). 강판 생강, asafetida (½ H. 숟가락) (1 시간. 숟가락 용) 분, 심 염화칼슘을 연결 한 후 (1 시간. 숟가락)를 첨가.
  3. 향기로운 향신료는 얇게 썬 호박, 콜리 플라워와 시드 뜨거운 고추의 작은 포드를 놓았다.
  4. 그릇 적어도 세정 매쉬 (100g), 쌀 (120g)에 부었다. 모든 성분을 물 (1 L)로 충전하고, Multivarki 뚜껑이 폐쇄 모드 "도"또는 "볶음밥"에 설정된다.
  5. 그릇 40 분 후 Multivarki는 향기와 유용한 죽 요리.

그 레시피 급수 레몬 주스 (2 큰술. 스푼) 조리 후, 상기 제시 Kichari, 허브, 후추 뿌렸다. 이 열의 형태로 기능한다.

어떻게 kichari의 도움으로 무게를 잃는?

반복 다양한 다이어트와 체중 감량을 시도하는 사람들은, 그들은 여분의 무게를 발산, 일정한 굶주림을 경험하는 것이 얼마나 어려운 알고있다. 아유르베 다 치료는 독소, 독소 또는 기타 유해한 제품의 몸을 정화하여 초과 체중의 자연 처리를 포함한다. 이 다이어트의 핵심 7 일 이상 하루에 3 번 만 kichari을 먹을 수 있다는 것입니다.

다음 요리의 준비 및 사용을 기반으로 체중 감소를위한 조리법 :

  1. 쌀과 차가운 물에 담가 녹두의 kichari 유리하십시오.
  2. 버터 기름의 두께 하단 (3 큰술. 숟가락) 튀긴 얇게 썬 생강 (3-4cm의 루트 길이), 카 다 몬의 커민 씨앗 (1 시간. 스푼) 함께 냄비에.
  3. 씨앗은 팬에 딱딱하기 시작하면 매쉬, 쌀, 심황 (1 시간. 스푼) 소금 한 스푼에 추가됩니다.
  4. 물로 채워진 팬 적어도 (6 큰술.).

다이어트 7 일 동안 지속 10 일 후에 다시 반복 할 수 있습니다. 이러한 다이어트 2 개월 이내에 10kg으로 체중을 잃게하는 것이 가능하다.

몸 kichari위한 혜택

다음과 같이 유용한 특성은 신체에 대한 kichari :

  1. 녹두 DAL (녹두), 쌀의 조합 내장의 정상적인 기능에 이상적인 것으로 간주된다.
  2. Kichari 최적으로 쉽게 소화 최대 흡수 체 단백질 (85 %)를 제공하는 단백질 조성물에서 균형.
  3. 힘이있다, 활력을 증가시킵니다.
  4. 몸의 모든 신진 대사 과정에 대한 개선.
  5. 그것은 그것의 세포의 몸과 회춘을 정화한다.
  6. 잎 과체중 상태가 향상됩니다.
  7. 피부와 머리카락을 향상시킵니다.

중요한 것은 모노의 정화 율이다 또는 몸 가능한 통증 전달한다. 이 몸이 계속 모두가받을으로 비타민과 영양분의 제한은 없지만, 다른 음식에서 : 콩, 곡물, 채소, 향신료.

kichari에 클렌징 : 리뷰

다음과 같이 일곱 일간 사용 kichari에 따라 모노 다이어트를받은 사람들은 그것에 대해 말하는 :

  • 다이어트 기아의 지속적인 느낌으로 고생 할 수 없습니다;
  • 7 일간, 몸은 건강한 식단을 얻는다;
  • 좋은 결과에 대한 용어 최적의 다이어트.

다이어트의 기초 7 일 kichari (그 위에 소정의 레시피) 내에서 소모된다. 이 시간 동안 수없는 순서로 자신의 생각을 가지고 자신의 다이어트에 대처하기 위해, 몇 가지 추가 킬로를 잃고 장 기능을 정상화. 이 굶주림을 견딜 수없는 몸, 쉽게 클렌징, 그리고 당신은 일반 모드에서 작업을 계속할 수 있습니다 - kichare에 Monodiet.

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