음식 및 음료조리법

소스와 함께 돼지 고기의 맛 스튜 : 조리법

육즙과 굴 라 돼지 고기 요리법은 항상 아주 맛 만족 밝혀, 아래에 설명되어 있습니다. 고기 후 특별한 부드러움을 가지고 있으며, 가장 중요한 것은 - 더 빨리 쇠고기, 송아지 나 어린 양보다 몇 배에 준비가되어 있습니다.

소스와 굴 라 돼지 고기 : 야채와 함께 냄비에 조리법

필요한 재료 :

  • 신선한 마늘 작은 크기 - 2-3 정향;
  • 토마토 페이스트 (너무 매운하지 않음) - 3 ~ 4 큰술,
  • 돼지 고기 지방 흠도없이 펄프 - 300g;
  • 중간 양파 - 1 ~ 3 개;.
  • 장식과 맛 신선한 허브 - 작은 빔;
  • 두꺼운 크림 20 % - 70g;
  • 해바라기 기름 - 단독 재량에 따라;
  • 큰 당근 - 1 개;.
  • 바다 소금 - 작은 스푼의 2/3;
  • 지상 고추 - 선택 사항
  • 물을 마시는 - 2 컵,
  • 밀가루 - 5.10 g

육류 제품의 처리

와 굴 라 돼지 고기 육즙이 레시피 의는 신선한 제품의 사용을 포함, 고기를 준비하는 일을 시작해야합니다. 원피스 구입 한 펄프는 작은 조각으로 잘하고 잘라 씻어 필요합니다. 이며이 해바라기 기름에 튀긴되기 때문에이 돼지 고기 요리에 대한 지방의 흠도없이 구입하는 것이 좋습니다 것을 주목할 필요가있다.

추가 성분의 처리 :

전에 굴 라시 요리하는 방법 국물을, 필요한 모든 야채를 준비해야합니다. 이 후 껍질과 고기 필요가 1 개 큰 당근 중간 양파를 취할해야합니다. 또한 허브를 잘라 신선한 마늘 2-3 정향 나무 창살하기 위해 칼을 권장합니다.

식품의 열처리

어떻게 맛있는 굴 라시 요리를? 확실히이 질문은 자신에게 자신의 친구와 친척 왕성한 하 고 맛 식사를하시기 바랍니다 싶어 모든 여자를 물었다. 이 요리의 준비에 더 큰 문제가 없다는 것을 주목해야한다. 먼저 팬 돼지 고기 조각 튀김해야합니다. 뜨거운 접시에이 작업을 수행하려면 약간의 식물성 기름을 부어하는 것이 좋습니다. 고기가 갈색으로되면, 그 즉시 다진 양파와났습니다 당근을 추가해야합니다. 그들에게 약 15 분을 필요로 요리 끓인다. 다음 야채와 돼지 고기는 일반 마시는 물이 가득하고, 추가되어야 토마토 페이스트, 바다 소금과 고추. 그 두꺼운 사 우 어 크림과 함께 다진 허브, 밀가루 강판 마늘과 맛을 부어한다 굴 라하는 반 시간의 끝에서. 스푼으로 모든 재료를 혼합, 그들은 여전히 정확히 1 분 정도 끓여 열에서 제거해야합니다.

올바른 봉사

육즙 구야 돼지는 위에서 상세하게 논의되는 레시피의 고온의 테이블에 적용된다. 이 고기 요리가 가장 맛있는 반찬과 결합된다. 이 완벽한 으깬 감자, 들어 파스타, 메밀 또는 죽, 삶은 완두콩과 스파게티. 또한이 정도로 왕성한 식사는 야채 샐러드를 만드는 신선한 밀 빵을 제시하는 것이 좋습니다.

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