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Multivarka에서 거위. 거위 multivarka에 대한 조리법. multivarka에서 거스 조각
가장 맛있는 휴가 요리 중 하나는 구운 거위입니다. 요리 multivarka에서, 단순히 입안에서 녹는 굉장히 맛있는 밝혀졌습니다. 이 고급스러운 요리는 다양한 조리법을 이용하여 제조하지만,이 새의 특히 비교할 수없는 고기는 사과, 자두와 향신료 자신의 주스에 스튜를 전환 할 수 있습니다.
사과와 자두와 거위 요리. 더 맛있게 무엇을 할 수 있을까?
당신이 사랑하는 사람에게 독특하고 아주 맛있는 요리를 기쁘게하려는 경우주의 깊게 조리법을 읽어 보시기 바랍니다. 거위 - 지방의 많은 양을 포함하는 충분한 칼로리 제품. 따라서 자신의 땀과 요리 가금류는 적어도 3 시간이 필요합니다. 종종 있기 때문에 과도하게 긴 zazharivaniya 거위의 기존의 오븐에서 오히려 건조하고 맛도 얻을. 따라서, 우리는이 새가 multivarku이다 소화하는 데 사용할 제안한다.
- 카 커스 거 2.5-3 kg;
- 소금;
- 마요;
- 후추;
- 올리브 오일;
- 400ml의 닭고기 수프;
- 신 사과 조각 5.;
- 자두 200g
구입 처리 커스를 시작한다. 당신은 전체 거위를 구입 한 경우 - 그 꺼내다. 내장이 뛰어난 강력한 국물을 요리 할 수에서, 어떤 경우에, 그래서 그들을 버리지 않습니다. 시체를 씻어하고, 여분의 지방에서 제거합니다. 턱, 목 거위에 이쑤시개 피부와 보안. 그래서 완성 된 양식에 새가 더 단정하고 맛있어 보입니다.
multivarka 사과와 거위 : 요리 기술
가금류에 대한 소를 준비
서 후 거위 충전을 준비 절인. 말린 자두와 사과 세척 후 반으로 과일을 잘라 건조시켰다. 사과에서 코어 및 씨앗을 제거합니다. 다음 조각으로 과일을 잘라 자두와 혼합. 과일 충전이 새를 박제 중, 너무 꽉 복부를 작성합니다. 그렇지 않으면 파열 될 수 있습니다. 복부 잘라 이쑤시개와 다리와 날개 거위 넥타이 스레드. 전체 시체 잘 올리브 오일로 코팅 이전에 기름칠 multivarochnuyu 컨테이너에 배치. 이 장치는 뚜껑으로 덮여, 그리고 포함된다 "핫"모드, 타이머가 시간 반에 배치됩니다. 빵을 - 즉, 지금 거위가 혼자입니다. 새가 아름다운 갈색으로 할 때, 약간의 닭고기 국물을 부어 약 한 시간 반 동안 "소화"모드를 추가해야합니다. 할당 된 시간 후, 아름답게 큰 접시에 누워, Multivarki에서 완성 새를 얻고 테이블에 가져다 가능합니다.
또 우수한 레시피 multivarka 거위 조각
- 카 커스 거 - 2.5 kg;
- 감자 - 8 개;.
- 양파 - 2 개;.
- 마늘 - 3 개 정향;
- 소금;
- 필라프위한 조미료;
- 해바라기 기름.
감자 맛이 얼마나 닭고기로 만들려면?
준비 거위 multivarka 조각은 다음과 같습니다. 가금류 사체는 세정 처리하고 작은 조각으로 절단된다. 감자 청소하고 네 조각으로 절단된다. 신코 양파, 마늘 spadefoot 통과.
레시피 "거위, 레드 와인 조림"필요한 구성 요소
이 조리법 - 미식가. 당신이 사랑하는 사람 특이한 원래 요리를 놀라게하려는 경우, 레드 와인의 거위 요리를해야합니다. 이 요리는 간단하게 요리하고, 결과는 우수합니다. 당신이 필요합니다 :
- 카 커스 거 - 1.5 kg;
- 양파 - 2 개;.
- 해바라기 기름 - 3 큰술. L.;
- 레드 와인 - 200 ml의
- 닭고기 수프 - 200 ml의
- 버터 - 90g;
- 고추 - 7 ~ 8 개,.
- 육 - 0.5 TSP ..
맛있는 맛있는 향기 고기를 확인
그래서, 원래 요리를 준비하기 위해, 새의 시체를 이동합니다. 그것을 꺼내다 잘 헹군다. 그 후, 종이 타월로 닦아내. 큰 조각으로 잘라 거위, 소금을 문질러. 그릇에 Multivarki는 약간의 식물성 기름을 붓고있다 가금류 조각을 놓습니다. 프로그램 "굽"를 설치하고 멋진 지각을 형성 할 때까지 조리 거의 때까지 거위를 유지한다. 이 때, 깨끗하고 양파 링 들어온다. 와인과 국물을 부어 multivarochnuyu 컵에 넣습니다. 육두구, 후추와 함께 접시에 소금과 맛을 잊지 마십시오. "소화"Multivarki 패널 모드를 설정하고 시들다 접시를 둡니다. 한 시간 후에 당신은 장치에서 고기를 추출하여 제공 할 수 있습니다. 이 찐 거위 multivarka은 매우 향기로운 밝혀, 그리고 맛 - 약간 매운, 간신히 지각 새콤 달콤한 맛. 삶은 감자와 신선한 야채 매우 적합 새에 반찬에. - 식사 봉!
간장 거위를위한 쉽고 간단한 레시피
이 요리는 휴일 테이블을 장식하실 수 있습니다. 간장에 찐 multivarka에서 거위, 그것은, 맛이 적당히 짠 약간 매운 밝혀졌습니다. 그것을 확인하려면 다음 재료를 구매해야합니다 :
- 2-2.5 kg 체중 거 커스;
- 마늘 - 7 개 정향;
- 간장 - 250 ml의
- 후추 가루;
- 소금;
- 식물성 기름 150g
또한 물을 필요로 소멸합니다. 첫째, 당신은 거위를 수행해야합니다 날개를 잘라 시체를 직감. 세척은 끓는 물로 씻어 종이 타월로 여분의 수분을 제거합니다. 그런 다음, 마늘을 청소하고 개구리에 밀어해야합니다. 얻어진 질량 지상 후추와 혼합하고, 그것을 도체 문질러되어야 거위. 대한 네이드 다음과 같이 가금류 준비 : 그릇에 식물성 기름, 물, 간장으로 가득, 모든 재료를 섞는다. 생성 된 혼합물 매운 거위 시체를 배치하고 적어도 6 시간 동안 남아 있지만, 더 나은입니다 - 밤새. 이 시간 동안 담가 고기는 적당한 양의 소금을 흡수하고 매운 맛을 얻을 것이다. 담그는 거위가 multivarku으로 이동 한 후 이전에 기름을 바른 매운 혼합물을 부어. 인스트루먼트 패널의 "급냉"뿐만 아니라 설정된 조리 시간 (1 시간)을 선택. 거위를 요리 할 때, multivarka이 울립니다. 즉 준비 간장에 찐 multivarka의 모든, 당신의 거위입니다. 이 접시를 봉사하는 신선한 야채와 함께 장식 된 수 있습니다.
크림 마늘 소스에 부드러운 고기 거위를 준비
- 카 커스 거위 2.5 kg;
- 후추;
- 사우어 크림 3 큰술. L.;
- 겨자 2 H L..;
- 소금;
- 마늘 - 4 개 정향;
- 양파;
- 딜 파 슬 리.
거위의 준비 multivarka에이 케이스를 제공합니다. 우선 카 커스는 독차지 세정 obsushivayut 후 작은 조각 그렇지 잘랐다. 우리는 열심히 일 모든 뼈를 제거해야합니다. 피부와 지방을 제거 할 필요가있다. 준비 소금에 절인 등심, 퍼치. 여기에 마음에 드는 추가 된 허브 와 향신료를. 그런 다음 크림 마늘 드레싱을 준비. 그들에게 잘게 썬 마늘을 추가, 겨자와 사우어 크림을 섞는다. 양파 중간 크기의 반 반지로 절단, 세척과 겨자와 사우어 크림에 추가됩니다. 모든 재료가 잘 혼합한다. 규정 된 소스 거위 그릇, 모든 고기 드레싱으로 덮여해야한다. 그 후, 공작물은 4 시간 동안 냉장고에 세정된다. 할당 된 시간 닭이 그릇 Multivarki로 이동 한 후, 여기에 250 ml의 물을 첨가한다. 모드 "소화"와 거위 1.5 시간 동안 조리를 넣습니다. 이 잘게 썬 채소를 추가 요리 할 때까지 몇 분. 그게 다야, 당신은 맛있는 달콤한, 단순히 군침이 도는 고기를 즐길 수 있습니다. 휴일 테이블이 요리를합니다.
우리는 당신이 multivarka에 거위 조리법에 제시된이 문서를 즐길 수 있기를 바랍니다. - 식사 봉!
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