휴일 조리법 : 소와 계란

말했다해야 박제 계란 의 전통이되었다 휴일 테이블. 이 접시를 들어, 제품, 버섯, 고기, 생선, 야채의 다양한 사용합니다.

sprats와 박제 계란 - 예를 들어, 생선 요리의 연인 조리법을 알 수있다. 그것은 몇 가지 주요 어린애를 촬영 들어, 포크 따뜻하게, 뼈에서 삭제됩니다. 계란, 삶은 청소하고 반으로 잘라. 달걀 노른자가 제거되어, 물고기와 혼합 잘게 녹색 양파, 마요네즈 혼합물을 다진된다. 단백질 부드럽게 술 채우는 평준화 넣었다. 당신은 마요네즈 또는 올리브 반쪽 원의 스트립 상단을 장식하실 수 있습니다. 먹거리가 남아있는 경우, 그것은 구운 빵에서 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 마요네즈와 혼합 박제 계란 sprats, 등의 요리, 달걀 노른자를 혼합하여 사용하지 않고 완전히 대체 될 수 있음을 유의해야한다.

또 다른, 덜 맛있는 생선 조리법 없습니다 - 대구 간 박제 계란. 캔과이를 위해 대구 간 배출 액 포크를 슬러리 형 혼련 상태를, 상기 분쇄 된 양파, 파슬리에 첨가된다. 삶은 청소 계란, 반으로 세로로 잘라. 대신 어느 제거 난황의 술, 계란 대구 간 박제 스터핑 가득 마요네즈 윤활 위에. 이 요리는 훌륭한 될 수 휴일 테이블에 간식 , 또는 소풍 갈 때.

원래는 다음 조리법 될 것입니다. 삶은 계란은 내부가 작은 술 함께 찍은있는 반쪽으로 잘라 정리되지. 단백질 노른자는 미세 그들은, 잘게 다진 허브, 조금 부드러워 진 버터를 넣어 문질러. 생성 된 혼합물 부드럽게 팬을 충전에 규정 중불에 몇 분 정도 튀긴 조개를 가득합니다. 그들은 뜨거운 형태로 사용하고 ostyvshimi이 될 수있다.

우리는 다음과 같은 조리법을 무시할 수 없습니다 : 계란, 박제 버섯. 대부분이 휴일에서 가장 인기있는 중 하나라는 사실에서. 또한, 요리는 그 미학적으로 더 매력적으로 보일 수 있습니다 버섯의 형태로 제조 할 수있다. 상단을 잘라 삶은 계란, 숟가락은 단백질을 손상하지 않는 것이 중요합니다, 노른자를 제거합니다. "모자"를 잘라하는 것은 양파 스킨 냄비에 몇 분 동안 배치 할 수 있습니다, 그 후에는 버섯 모자를 연상시키는 갈색 색상을 얻을 것이다. 노른자는 구운 양파, 잘 혼합 잘게 튀긴 된 버섯, 소스와 함께 옷을 입고 모두를, 배치, 분쇄 같은 비율, 마요네즈, 사워 크림과 간장에 혼합 된합니다. 충전물은 단백질에 배치된다. 단백질 가득 상추 잎이 아래를 향하도록 개방 측에 배치하여 판에 뻗어, 그 다른 칠한 부분의 위쪽에 넣어. 또한 녹지와 장식하실 수 있습니다.

아주 간단하지만만큼이나 맛있는 조리법 : 계란 베이컨 박제. 이를 위해, 베이컨, 양파는 잘게 계란의 절반, 마요네즈에서 촬영 계란 노른자, 모든 혼합, 강판에 하드 치즈 마찰을 다진. 질량 단백질로 분해와 파슬리 잎을 장식.

요리를 제공하고 뜨거운 될 수 있음에 유의해야한다. 이렇게하려면, 박제 계란 (더 나은 버섯 또는 고기 작성을 선택할 수), 강판 된 치즈를 뿌리고 치즈를 녹여 전자 레인지 나 오븐에서 몇 분 입었다. 마요네즈와 기름을 바른 허브를 뿌리고에 다진 고기 소는 으깬 난황 단백질과 혼합 황금 갈색, 때까지 프라이팬에 양파 튀김과 배치하십시오. 인형 계란은 테이블의 원래 장식입니다.