음식 및 음료조리법

팝 오버 : 사진과 함께 조리법

우리는 아래의 고려 팝 오버 조리법은 쉽고 빠르게 준비했습니다. 수유는 차에 디저트의 형태뿐만 아니라, 첫 번째 또는 두 번째 접시에 신선한 롤로서뿐만 아니라 수 있습니다.

일반 제품 정보

레시피 "팝 오버는"모든 주부의 요리 책에 있어야합니다. 결국, 이러한 롤은 매우 빠르게 만들어, 그것은 믿을 수 없을만큼 맛있는집니다. 우리는 당신이 제품을 만들기의 비밀을 이야기하기 전에, 나는 그들이 무엇을 말하고 싶어.

팝 오버, 또는 "경계 머핀은"정확하게는, 바다 건너에서 우리에게 온 - 미국에서. 이 제품은 머핀의 형태로, 오븐에 보통 팬케이크와 같은 반죽에서 만들었지 만, 구운있다.

팝 오버는 매우 유사 중공 롤,라는 커스터드 파이. 먹거리의 성분이 다르거 나 전혀 작성되지 수 있습니다. 수프, 고기, 샐러드 나 디저트에 완제품을 역임.

단계 레시피 단계 : 달콤한 치즈와 건포도와 팝 오버

팝 오버 - 이것은 아마도 준비에 필요한 성분의 최소 세트에 대한 빠른 만두입니다. 그것은 그들이 현대 주부 너무 좋아 이러한 자질입니다.

그래서, 집에서 만든 팝 오버를 확인하는 방법에 대해 설명하겠습니다. 귀하의 관심에 관한 사진과 함께 레시피, 당신은 문제의 초보 요리사를 탐색하는 데 도움이. 제품의 다음 세트를 준비하기 위해 필요한 제품의 일부의 제조 :

  • 큰 달걀 - 3 개;.
  • 신선한 우유 - 전체 유리;
  • 가벼운 식사 - 전체 유리;
  • 식물성 기름 - 큰 숟가락;
  • 바다 소금 - 1.5 작은 술,
  • 레몬 껍질 - 큰 과일의 ½에서;
  • 식용유 - 10g

Mesim 팬케이크 재단

어떻게 팝 오버를 준비하는? 이 제품의 레시피 조심 혼합 기지가 필요합니다.

신선한 우유와 녹과 함께 원시 닭 계란 털 털 식용유. 얻어진 질량은 바다 소금, 추가 레몬 껍질 과 밀가루를. 모든 재료를 균일하게 될 때까지 교반하고 15 분 동안 방치했다.

성형 및 오븐에 구운 제품

베이킹 컵 케이크 또는 maffinchikov을 위해 설계 금형을 사용하여 팝 오버를 준비합니다. 그들은 따뜻하게 (금속 경우) 및 식물성 오일로 윤활 좋은입니다. 액체 도심 확산 각 컨테이너에서 ½ 부분만을 작성함으로써 형성 할 수있다.

이러한 오븐에 전송 반제품에. 180 -에서 15 분 이내에 제품은 220 개도, 그리고 나머지 10 분 동안 소성한다. 출력은 "점프"라고 된 금형에서 제거 너무 쉽게 매우 무성한 장미 빛 바삭한 롤입니다.

사용 채우기 어떤 종류의 팝 오버하는?

팝 오버는 (popovers) 충전 할 수 있습니까? 빈 롤은 잘 달콤한 치즈를 가득. 이를 위해 우리는 다음을 수행해야합니다

  • 지방 코티지 치즈 - 300g;
  • 가루 설탕 - 4 큰 스푼;
  • ½ 컵 - 건포도 어두운 움푹.

먹거리 확인

아주 쉽게 준비하는 팝 오버를 작성합니다. 지방 코티지 치즈 가루 설탕과 함께 믹서의 그릇에 확산하고 푹신한까지 구타와 균일 한 질량을 구하십시오. 그런 다음 조심스럽게 끓는 물에 끓는 건포도, 분류 및 약 ¼ 시간이 있었다. Vzbuhshie 철저히 세척하고, 체 진탕 한 후 커드에 첨가하고, 교반하여 건조시킨다.

대신 건포도, 당신은 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다, 잘게 썬 말린 살구 또는 (신선 또는 냉동) 체리 - 그것은 매우 맛이 특이한 밝혀!

인형 팝 오버

경계 머핀은 머핀 주석에 구운 된 경우, 소는 기존의 용량으로 확산되어야한다. 경우, 그러나, 작은 케이크에 대한 일반적인기구가 사용 된 제품의 제조를 위해, 건포도와 달콤한 코티지 치즈는 롤 내부에 배치하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면, 그들은 부드럽게 상부를 절단 한 다음 박제 곳으로 돌아왔다.

단계로 단계 제조법 : 브리오 - 팝 오버 허브와 향신료

그 경계 신선한 빵 롤을 얻을 수있다 완전히 어떤 제품을 물건 수 있습니다 위의 우리는 언급했다. 그러나 일부 주부 짠, 반대로, 같은 제품을 요리하는 달콤한 한 선호하거나.

아래, 우리는 얼마나 매운 팝 오버를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 빵의 사진과 함께 레시피는 다음과 같은 제품을 구입해야합니다 :

  • 계란 큰 닭 - 3 개;.
  • 신선한 우유 - 전체 유리;
  • 가벼운 식사 - 전체 컵;
  • 식물성 기름 - 큰 숟가락;
  • 얕은 바다 소금 - 0.5 티스푼;
  • 해양 굵은 소금 - 전체 티스푼;
  • 타임, 바질, 건조 - 여러 schepotochek에;
  • 로즈마리 신선한 - 지점의 한 쌍
  • 달콤한 파프리카는 - 작은 숟가락을 ¼;
  • 마늘 - 몇 정향;
  • 식용유 - 10g


원단의 제조

고전적인 경계 빵만큼이나 쉽고 빠르게 준비 다양한 향신료의 사용을 포함한다 팝 오버 조리법. 신선한 따뜻한 우유에 기지를 혼합 계란, 녹은 버터를 추가합니다. 모든 성분은 미세 소금, 타임, 바질로 맛을 채찍질한다. 밀가루 생성 된 혼합물을 첨가하고 잘 혼합 하였다. 또한, 테스트는 신선한 로즈마리 바늘을 확산. 이 양식을 30 분 동안 천에서 휴가를 기초로합니다.

요리 채취

팝 오버 더 향기와 맛이 켜져, 그들은 특별한 먼지 맛된다. 그 준비를 위해 굵은 소금 조심스럽게 싸움으로 강판 마늘 향신료를 결합합니다. 또한 달콤한 파프리카의 성분에 추가됩니다.

쉐이핑 및 베이킹 제품

팝 오버 양식을 알 수있는 바와 같이? 롤의 레시피는 컵 케이크에 대한 작은 금형의 사용을 포함한다. 이들의 윤활 식물성 지방, 반죽 가득 다음 굵은 소금, 마늘, 고추, 그리고 prisypyvayut 혼합물. 기초의 위에 또한 향기로운 뿌리와 맛입니다.

이러한 오븐에 전송 반제품에. 단계를 구워. 180에서 - 220 개도, 나머지 (10)의 온도에서 제 15분. 출력은 매우 무성한 풍미 스콘입니다. 그들은 바로 그들이 림프하지 않도록, 곰팡이 제거, 푹신하고 바삭 바삭한했다있다. 원하는 경우, 제품이 더 강판 마늘을 윤활 할 수있다.

테이블에 봉사

지금 당신은 경계 맛있는 롤 또는 소위 팝 오버를 만드는 방법을 알고있다. 그들은 소금과 마늘과 함께 구운 된 경우, 테이블에 공급하는 것은 함께 두 번째 또는 첫 번째 접시에 바람직하다. 그런데, 주부의 일부는 거품 음료와 같은 매운 제품을 발표했다.

요약하면

정신 노트 팝 오버 조리법 촬영, 언제든지 맛있고 영양가있는 중공 롤 요리를 할 수 있습니다. 손님 봉사와 가족은 즉시 베이킹 후, 뜨거운해야합니다. 원하는 경우, 제품이 달콤한 코티지 치즈로 가득 할 수있는 크림 (사우어 크림, 커스터드, 버터), 농축 우유, 잼, 잼, 과일이나 열매입니다.

또한, 일부 주부는 그 맛있는 바삭 바삭한 간식 만들기, 중공 롤 향기 샐러드에 퍼졌다.

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