음식 및 음료조리법

호박 터키 : 팬과 multivarka의 오븐에서 요리

호박 터키 - 재료의 완벽한 조화와 함께 접시. 당신이 가족을 진심으로 맛있는 점심 (저녁 식사)를 만족 하시겠습니까? 그리고 본 논문에서 제시 한 조리법 중 하나를 선택하고 조리 과정을 시작합니다.

호박 터키 필렛 : Multivarki에 대한 조리법

제품 목록 :

  • 매체 양파;
  • 버섯 (바람직 신선) - 250-300 g의
  • 한 당근;
  • 0.4-0.5 kg 터키 필렛;
  • 젊은 호박 - 2 개;.
  • 정제 오일;
  • 가장 좋아하는 향신료.

자세한 설명

단계 №1. 우리는 어디에서 시작합니까? 골수 수돗물을 세척한다. 우리는 부드러운 피부를 가진 젊은 과일이있다. 그래서 필요 아무것도 잘라 없습니다. 육체는 큐브 분쇄기.

단계 №2. 커팅 보드에 확산 버섯 잘 세척 하였다. 우리는 날카로운 칼을 갈기.

단계 №3. multichashu에서 약간의 기름을 붓는다. 우리가났습니다 버섯과 다진 양파 반 반지를 보냅니다. 10 분 동안 모드 "베이킹"을 노출. 주걱이 모든 시간, 그들은 연소되지 않도록 재료를 저어합니다.

단계 №4. 이제 multichashu은 호박의 조각을 누워. 저어. 우리는 같은 조리 조건을두고 있지만, 5 분 추가합니다.

단계 №5. 터키 가슴살은 물에 세척해야한다. 혈관을 제거해야합니다. 큐브 (평균)로 잘라 고기. 이 모든 우리 소금. 좋아하는 향신료를 뿌린다.

단계 №6. Multivarku은 "담금질"모드로 번역합니다. 얼마나 많은 호박 칠면조를 준비해야합니까? 40 분 정도 될 것입니다.

단계 №7. 접시 깊은 접시를 배포합니다. 원하는 경우, 사우어 크림 한 숟가락을 추가합니다.

(팬에서) 사마르 칸트, 호박 칠면조 요리

필요한 재료 :

  • 평균 당근;
  • 파슬리 - 빔의 반;
  • 한 양파;
  • 올리브 오일 45-50 ㎖;
  • (중간 크기) 피망 - 1 개;.
  • 호박 - 단지 300g;
  • 잘 익은 토마토 - 2 개;.
  • 칠면조 고기 - 0.5 kg;
  • ½ 작은 술 심황;
  • 검은 후추의 8-10 완두콩;
  • 마늘 - 치아 한 쌍의 충분.

실제적인 부분

  1. 호박 칠면조 요리법을 제공하는 테이블 모든 제품에 배치합니다. 대출 처리 고기를 시작합니다. 씨앗과 정맥을 제거합니다. 조각으로 잘라 수신 필렛 (최적 두께 - 2cm).
  2. 뜨거운 프라이팬에 고기를 보냅니다. 프라이 올리브 오일을 사용. 화재는 중간이어야한다. 갈색 지각으로 덮여 칠면조 슬라이스되면 즉시 반대편으로 주위를 켜십시오. 뚜껑 팬을 커버 할 필요가 없습니다. 고기 (양쪽) 구이의 과정에는 15 분 이상을지지 않습니다.
  3. 씻어 야채 커팅 보드에 퍼졌다. 껍질에서 세척 고추와 양파 전구, shinkuem 반지. 당근은 잘라 막대기하는 것이 좋습니다. 조심스럽게 토마토으로부터 피부를 제거하고 자신의 육체는 조각으로 잘라.
  4. 씨앗을 제거, 스쿼시에서 껍질을 잘라. 이제 과일은 중간 조각으로 잘라.
  5. 튀긴 고기는 우리가 그릇에 이동. 우리는 옆으로 제거 할 때까지.
  6. 빈 팬 다진 양파를 넣어. 프라이 5 분 거리에 있습니다. 당근 (빨대), 후추 (링)을 추가. 때때로 약동 요리를 계속합니다. 삼분 후, 토마토 누워. 불을 끄지 마십시오. 팬 배를 얇게 썬 호박의 다른 5 분 후에.
  7. 물과 야채 (반 유리)를 입력합니다. 소금 시즌. 좋아하는 향신료를 뿌린다. 이전에 구운 칠면조 슬라이스를 추가. 뚜껑 접시를 커버. 화재는 최소로 감소. 호박 스튜 터키 25 분입니다.
  8. 그것은 특별한 눌러를 통해 건너 잘게 썬 허브와 다진 마늘을 남아있다. 이 성분은 조리 과정이 끝나기 전에 5 분 동안 팬에 추가해야합니다. 접시 그릇을 배포합니다. 각 봉사에 평균 지방 함량의 크림을 추가합니다. 그것은 진심으로 믿을 수 없을만큼 맛이 밝혀졌습니다. 당신은 자신을 위해 볼 수 있습니다.

오븐에 호박 터키

식품 세트 :

  • 한 양파;
  • 크림 15 % 지방 - 맛;
  • 젊은 호박 (작은) - 1 개;.
  • 치즈 (품종은 중요하지 않습니다) - 충분히 200g;
  • 좋아하는 향신료;
  • 터키 필렛 0.5 kg.

준비 과정

  1. 우리에게 고기를 처리하자. 필렛 부엌 해머 반발 각각의 판으로 잘라.
  2. 베이킹 시트에 호일을 가린다. 우리는 (하나 개의 레이어에) 터키의 턱을 확산. 소금 시즌. 향신료를 뿌린다.
  3. 고기의 위에 양파 반 링, 잘게 썬 호박을 넣어. 재료를 평평하게. 윤활 크림.
  4. 그것은 강판 치즈 접시를 뿌리고 남아있다. 뜨거운 팬에 넣어 내용으로 굽기. 20~25분의 고기 의지 애호박 베이킹 200 ° C에서. 이 기간 동안, 그것은 좋은 황금 갈색을 얻을 것이다. 장식 (파스타, 밥이나 감자 매쉬)와 함께 제공되는 완성 접시.

결론적으로

이 접시, 당신의 가족의 모든 구성원에 의해 이해 될 것이다 - 호박 터키. 섬세한 야채와 함께 육즙이 고기는 안전한 내기이다.

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