식물성 지방과 동물. 어떤 신체의 필요?

장점과 지방의 사용의 위험은 지속적으로 세계의 과학자와 영양사를 주장한다. 그래서, 불과 100 년 만에 월계관은 식물성 기름과 버터, 우지 사이에 여러 번 변경 유해성 생선 기름 등등합니다. 그리고 영양사가 가장 유용 무 지방 다이어트를 선언 할 때 시간이 있었다. 결과는 소강 상태이고, 연구를 계속했다. 그것은 하나 개의 명확하게되었다 - 지방이 필요하고, 그없이 벗어날 수 없다.

동물과 식물성 지방은 우리만큼 탄수화물과 단백질이 필요하다. 이 천연 에너지 자원 과 생물에 필수적인 물질의 운반. 당신이 지방 섭취량에서 몸을 보호하는 경우, 지방, 특히 단백질을 변형됩니다. 사건의이 과정은 슬픈 결과를 내포한다. 첫째, 생식 기능에 강한 하락이다. 전체 유기체의 둘째, 느린 개발. 셋째, 예상치 못한 심각한 건강 문제의 확률.

우리의 유기체는 주 연료 (에너지 원)으로 지방을 사용하고 지속적으로 주식을 생성합니다. 규정은 항상해야한다. 효능과 야채 지방과 동물의 탄수화물과 단백질에 비해 2 배 이상. 지방의 역할은 일반 신진 대사에 중요하다. 인간의 몸은 자신의 합성 지방 이외에, 당신은 지속적으로 주식을 공급해야합니다. 이것은 단백질과 탄수화물 지방 세포 기관의 설립이 지방산과 비타민의 해당 설정을 축적 할 수 있다는 사실 때문입니다. 동물과 식물성 지방을 얻을, 우리가 할 수있는 식물성의 결과 동물의 음식과,에서.

식물성 지방이 더 좋다?

동물성 지방과는 대조적으로, 야채는 독특한 특성들을 가지고있다. 가장 중요한 두 가지로 간주됩니다 : 콜레스테롤과 트랜스 지방산의 부족. 트랜스 무엇입니까? 신진 대사 속도가 느려집니다 아래로 인력을 효소 동물성 지방, 이러한 구성 요소는 혈액에 콜레스테롤의 수준을 높이고 암의 위험을 증가. 이들 부정적인 요소 부재 (예 : 코코넛 오일로서) 고체 식물성 지방이 크림 아날로그 유비쿼터스 변위되어있는 것이 주된 이유였다이다. 그들은 아이스크림, 케이크, 패스트리와 훨씬 더의 제조에 사용되어왔다.

그것은 식물성 기름이 포함되어 있음을 강조 가치가있다 은 F, 비타민 필수 지방산이다. 그것은 정상에 필요한 신체의 신진 대사 가 콜레스테롤의 많은 양의 철수를 용이하게하기 때문에, 실제로 인간의 삶. 식물성 오일은 비타민 A, D, E, 항산화 풍부한 소스, 천천히 아래로 노화 과정이다.

식물성 지방과 다이어트

영양사는 꽤 강력 다이어트 대신 일반 버터 마가린의 위치를 옹호했다. 우선, 제품의 조성물은 식물 유래이다. 쉽게 몸에 흡수되어 그 제조 고체 식물성 지방에 사용됩니다. 둘째, 마가린은 혈관 시스템에 영향을주지 않습니다. 버터 자랑 할 수 없다. 마가린 - 정말 유용하고 원하는 제품입니다.

완전히 어떤 교육 영양사 조언을하지 않습니다 영원히 동물성 지방을 포기. 동물과 식물성 지방은하지만, 완전히 서로 대체 할 수, 유사성의 번호를 가지고있다. 인체의 정상적인 기능을 위해 중요하고 그 다른 구성 요소입니다. 우리의 요리 지방에서 생산 공장은 전체 성분의 15 %를 차지한다. 대부분의 유럽 stranah- "백세인"상황은 절대적으로 반대입니다. 그것은 특정 평균선을 보낼 수있는 적어도 하나의 이유가 더있다. 몸이 될 것입니다 단지 더 나은 것입니다!