전자 레인지에 스크램블 계란 요리

오믈렛 - 그것은, 맛이 유용하며 요리에 많은 시간을 필요로하지 않기 때문에 그것은 종종 아침 식사 준비 접시를 준비하기 쉽습니다. 그러나 프라이팬 오믈렛 요리의 고전적인 방법에서 모두가 좋아하는 빵 껍질을 얻을 수있다. 따라서, 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 전자 레인지 스크램블 계란, 같은 많은.

이 경우의 성공적인 준비를위한 주요 조건 - 잘 선택 요리. 따라서, 하나의 난자 트레이 또는 전자 레인지에 사용하기에 적합한 형태를 취하며, 직경이 8cm보다 작다.

그럼, 어떻게 스크램블 계란을 만들기 위해 전자 레인지에? 레시피의 전자 레인지는 음식이 종래부터 약간 다르다. 4 개 달걀에서 우리는 우유의 5 숟가락, 버터 20g이 필요, 소금 맛. 얕은 접시에 적합한 직경 버터를 녹여. 그런 다음 우리는 용광로에서 그것을 가져다가 실리콘 브러시를 이용하여 바닥과 벽을 따라 오일을 배포 할 수 있습니다. 우리는 조리기구의 전체 표면이 균일하게 기름을 바른되었는지 확인해야합니다. 이제 우유를 추가, 원하는대로, 소금, 후추를 가볍게 계란을 깰 다른 그릇을을 휘젓. 오믈렛의 발상지로 간주되어 프랑스에서 독점적으로 플러그를 이용하여 접시에 계란 혼합물을 쫓기했다 주목해야한다. 화관 특히 믹서 프랑스어 요리사는 인식하지 못합니다.

준비된 접시에 혼합물을 붓고 전체 전력에서 오븐에 넣어 Omletnuyu. 조심스럽게 우리의 오믈렛을 모니터링 할 수 있습니다. 즉시 에지 무게 zagusteyut (보통이 요리 1-2 분 발생)로, 휴식을 클릭합니다. 형상 및 실리콘에주의 또는 나무 주걱 에지 오믈렛 올리고 바닥에 액체 유리 고화 시간이 없었다. 우리는 또 다른 1-2분의 형태와 빵을 다시 넣어. 그는 "걸어"고, 오븐을 끄고 분의 또 다른 몇 챔버에서 오믈렛을 둡니다. 우리의 고전적인 준비가 전자 레인지에 계란을 스크램블. 이 반으로 접혀와 다진 파슬리와 강판 된 치즈를 뿌린다 수 있습니다 게시합니다.

으깬 계란은 전자 레인지에, 당신은뿐만 아니라 자연뿐만 아니라 각종 첨가제를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 다진 소시지, 버섯이나 야채 omletnuyu 조각의 혼합물에 추가해야합니다.

그리고 시간이 허락하는 경우, 당신은이 요리의보다 정교한 버전을 만들 수 있습니다. 우리에게 어떻게 스크램블 계란을 요리하는 이탈리아어로 전자 레인지에. 이렇게하려면, 작은 양파의 조각 및 고추의 하나 개의 포드로 잘라 야채에 올리브 오일 큰술의 몇 가지를 추가, 4 분, 뚜껑, 오븐에 넣어 덮여. 한편, 감자 300 그램 150 호박 그램 거친 강판에 이러한 야채의 세 가지를 청소합니다. , 고추, 양파를 그릇에 강판 야채 시프트 통조림 옥수수 완두콩 (당신이 혼합 할 수 있습니다) 같은 60g에 추가 할 수 있습니다. 그리고 다시 한 번 약 8 분 동안 뚜껑 아래에 전체 전원을 넣습니다. 시간이 지남에 따라 야채 교반한다.

조림 야채 충전은, 소금과 후추 6 계란을 휘젓 동안, 그들에게 치즈 강판의 약 50g을 추가합니다. 육분에 대한 평균 전력을 설정, 계란 혼합물 및 뚜껑없이 준비 완성 된 야채를 채 웁니다. 그런 다음 강판 치즈 (약 50g을 필요로)과 3 분 동안 노의 예비 챔버를 뿌린다. 봉사하기 전에, 스크램블 계란의 부분으로 잘라 허브를 뿌린다.

의 기초 조리법 "오믈렛 전자 레인지에서"풍미있는 식사를 요리 할 수 있습니다. 질량이 덩어리 선수에 이렇게하려면 우유의 사 큰술과 밀가루 한 숟가락을 섞는다. 그런 다음, 4 계란을 이길 밀가루와 우유에 추가합니다. 소금을 잊고 잘게 썬 채소의 혼합물에 넣지 마십시오. , 기름을 바른 그릇에 준비된 질량을 부어 2~3분의 빵와 농축을 완료 오븐에서 떠났다. 그런 다음 반으로 완성 된 오믈렛을 절감하고 그린을 뒤집습니다. 형성 오믈렛에 햄과 치즈의 조각을 분해 롤을 끄고 이쑤시개 가장자리에 고정합니다. 전자 레인지에 준비된 롤을 넣고 삼십 초 동안 구워, 치즈가 녹기 시작했다. 우리의 롤 조금 시원하자 조각을 잘라. 이 간식은 녹색과 신선한 야채를 장식, 뜨거운 또는 차가운 먹을 수있다.