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설탕에 절인 호박 : 비타민 디저트 요리 세 가지 조리법
계란, 스튜, 팬케이크, 샐러드 : 호박은 많은 건강한 요리를. 설탕에 절인 - 그러나 여주인의 일부는이 야채가 맛있는 디저트를 만들 수 있다는 것을 알고있다. 호박은 매우 단순히 요리. 조리법 케이크의 구현 및 완성 된 제품의 사진은이 문서의 독자들에게 제공됩니다.
설탕에 절인 호박의 요리 : 고전적인 조리법을
목록에서 필요한 성분됩니다 디저트를 수행하려면 :
- 젊은 호박 - 1kg;
- 바닐라 설탕 - 1 개 작은 가방;
- 구연산 - 5g;
- 당 - 1kg;
- 가루 설탕 - 300g.
다음의 설명에 의해 준비 설탕에 절인 호박. 야채는 반으로 잘라 껍질을 벗겨. 그것에서 씨앗을 제거합니다. 젊은 과일 씨앗을 제거 할 수 없습니다. 호박은 두께 약 2cm의 조각으로 잘라. 팬 5 분에 대해 종기에 물과 거기에 blanshiruem 야채 조각을 가지고. 다음으로, 우리는 체와 ostuzhivaem에 그들을 밖으로 걸릴. 이를 위해 몇 분 동안 찬물로 컨테이너에이를 생략합니다. 물 그릇에서 빌릿 병합을 냉각. 우리는 냄비에 호박 조각을 이동하고 설탕과 후추. 우리는 하룻밤 (8~10시간)에 그들을 둡니다. 주스를 밖으로 서있는이 시간 동안. 불에 팬을 넣고 액체가 증발 할 때까지 때까지 약한 불로 끓인. 구연산, 호박 추가 바닐라 설탕. 체에 프리폼을 턴 다운 시럽을 쌓아 둡니다. 낮에는 한 층 건조에 호박 조각을 확산. 설탕에 절인 호박은 설탕과 후추를 몇 일 동안 건조 둡니다. 뚜껑 디저트 건조 컨테이너를 이동 준비. 냉장고에 취급 보관하십시오.
설탕에 절인 호박 : 꿀 조리법
다음과 같은 제품에서 만든 아주 맛과 맛 진미 :
- 신선한 호박 (벗겨 펄프 제외) - 1kg;
- 설탕 - 200g;
- 오렌지 또는 레몬 - 1 개;.
- 천연 꿀 (액체) - 4 큰 스푼;
- 가루 설탕.
어떻게 다음 지침에 설명 된 설탕에 절인 호박을 준비합니다. 호박 슬라이스와 설탕 후추. 워크는 시원한 장소에서 하룻밤 둡니다. 호박 용량 형성 아침 병합 시럽. 함께 껍질과 리몬 (주황색), 믹서기 지상이다. 이 프리폼은 변형 된 호박 시럽에 부어, 꿀도 여기에 추가 할 수 있습니다. 과 종기에 액체 이것과 3 분 동안 요리. 다음으로 우리는 호박에 시럽을 뜨거운 채우기를 필터링 할 수 있습니다. 조용한 화재 삶은 워크에서. 액체는 매우 작은 단 변속을 aerogrill의 세그먼트를 유지하고 150도 범위의 온도에서 1 시간 동안 건조 할 때. 뚜껑 또는 골 판지 상자와 유리 냄비에 가루 설탕과 변화 산재 설탕에 절인 courgettes을 냉각 한 후.
심황와 설탕에 절인 오렌지 호박 조리법
다음과 같은 조리법, 맛과 오렌지 또는 레몬 조각을 연상시키는 모양으로 만든 디저트. 바로, 처음으로이 진미를 시도하고 그것이 호박에서 준비가되어 있다고 생각하지 않는 사람들.
설탕에 절인 필요가 해당 제품을 수행하려면 :
- 젊은 호박 - 250g;
- 레몬은 크기가 작고,
- 설탕 - 큰 컵의 1/2 부분;
- 심황 - 작은 술의 1/3.
호박은 조각으로 잘라. 냄비에 레몬 주스를 짜내. 이것은 또한 설탕, 심황 다진 레몬 향을 추가합니다. 파리 손은 종기에 가져다 그것을 호박 조각을 마련. 1 분 쿡 다. 우리는 냉각 접시를 보유합니다. 달콤한 조각 다음 체에 다시 던져 및 후 베이킹 시트에 확산. 오븐은 설탕에 절인 과일과 형태에 넣어 120도 모드로 설정되어 있습니다. 30 분 동안 그들을 건조. 열려있는 문을 냉각 제품을 둡니다.
당신은 설탕에 절인 호박을 만드는 방법을 알고 지금. 기사에 제시된이 디저트의 조리법 구현, 당신은 놀라움과 당신의 가족 맛있는 비타민 진미를 만족하는 데 도움이 될 것입니다.
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