유용하고 맛있는 음식. 우유에 호박과 기장 죽.

러시아 요리는 오랫동안 매우 맛있고 건강, 물론, 곡물의 수프, 파이, 파이, 크 바스, 팬케이크를 위해 유명하고있다. 이러한 곡물의 하나 - 호박 기장 죽. 이 요리의 맛은 호박의 달콤한, 부드러운, 기분 좋은 향기, 그리고 치료와 아기 음식 단지 독특한 구성입니다 : 비타민, 섬유의 다양한 아미노산 미네랄 물질의 유용하고 독특한 구성이다.

약국에서 판매되는 것보다 단지 훨씬 저렴하지 음식,하지만 맛있고 영양가있는 천연 건강 보조 식품. 적어도 1 주일에 2 회는 일반적으로 높은 콜레스테롤, 다발성 경화증, 담낭 질환, 부종, 신진 대사 장애, 신장 문제, 장 운동 및 소화를 가지고있는 사람들에게 죽 먹기. 불가결 기장 죽 호박과 어린이와 임신 및 수유 여성을위한. 이 혼란의 맛 또한 유용성에 또 다른 큰 장점이 있습니다 : 그것은 매우 간단하고 준비 빠르다.

죽이 맛있고 아름다운 밝혀졌다에, 그녀를 위해 식료품을 구입, 당신은 두 가지 간단하지만 중요한 규칙을 따라야합니다 :

1. 밀레는 다음과 같이 하얗게 하얗게해야 큰 입자와 균일 한, 투명, 황색. 쓴 장기간 보관 기장 동안 패키지의 유효 기간을 확인하십시오.
2. 호박은 밝은 노란색, 거의 오렌지 색으로 달콤한 품종을 선택하는 것이 바람직하다. 그녀와 유용한, 그것은 더 카로틴이 포함되어 있습니다. 네, 그리고 그것에서 죽 모양이 더 맛있어 얻을. 일년 내내 호박의 구입에 어려움을 가지고 있지 위해서는 깨끗하고, 가을 비오는 날에 구입 조각을 잘라 동결하는 것이 가능하다. 냉동 호박은 모든 맛과 유익한 특성을 유지합니다.

그래서, 가장 쉬운,하지만 맛있는 조리법 : 우유에 호박 기장 죽.

우리는 필요한 모든 제품을 준비합니다.

1. 물 - (사전 provarkoy 기장에 대한) 1리터.
2. 우유 - 1의 리터 (물, 죽의 액체 같은 반 우유를 대체 1.5 리터 우유의 양을 증가 칼로리 시리얼을 줄이고 자).
3. 밀레 - (죽의 원하는 두께에 따라) 200-300 g.
4. 호박은 신선한 또는 해동 - 300-400의
5. 설탕 - 1-3 스푼 (맛의 환경 설정에 따라 다름)
6. 소금 - 1/3 작은 술.
7. 버터 - 5g (완성 된 시리얼을 작성을위한 작은 조각).

제품, 테이블에 죽의 준비를 진행합니다.

• , 냄비에 물을 끓여는 3. 그런 다음 물이 배수 잘 씻어 삶은 기장 분 추가합니다. provarkoy 동안 기장은 괴로움을 떠난다.
• 우리는 다른 팬에 우유 또는 우유와 물의 혼합물에 접시에 넣어.
• 우유 삶은 아니지만, 호박에서 껍질을 제거 씨앗, 호박 펄프와 코어를 제거 강판에 닦거나 믹서기에 갈기. 호박 기장 죽부터 균일하고 빠르게 요리 구하십시오. 당신이 호박의 덩어리 죽를 좋아하는 경우에, 당신은 큐브에 야채를 잘라 수 있습니다.
• 우유를 삶아? 그래서, 거기에 호박을 넣어 시간입니다. 그 후 다시 우유 종기을 제공하고 사전 조리 밀을 붓는다.
• 이제 소금을 추가 할 수 죽 달게.
• 호박 죽 통해 30 분 동안 약한 불에 준비가되어 있습니다. 볶음 요리 그 기억에 남는 동안. 그러나 준비 포인트의 외부 매우 간단합니다 : 기장을 시도해보십시오. 그릿 부드러운 안전하게 열에서 팬을 제거하면, 혼합 죽 양조를 뚜껑에서 5 분 제공, 버터를 넣어.
• 그것은 단지 접시에 준비 상태로 유지
• 당신은 좋은 분위기를 가지고 준비 요리의 즐거움을 위해 보낼 수있는 연민하지 않은, 자유로운 15 분있는 경우 엉망 그것은 10 분 동안 따뜻한 오븐에서 점토 세라믹 냄비와 장소에 확장 할 수 있습니다.
• 그리고 당신은 호박 아침 식사 기장 죽에 대한 스튜됩니다. 바로 냄비에 테이블 그것에 역임.

쿡 기장 우유 일일 죽, 그것은 당신의 책상에있을 것 단골 손님 : 좋은 밝은 노란색 거품, 영양 및 소화, 건강하고 맛있는. 수프처럼, 그것으로 큰 호박의 기장을 넣어가 두껍거나 빛을 만들기 위해 : 시간이 지남에, 당신은 즉석에서 배운다.