음식 및 음료조리법

즉, 피자에 추가 : 충전 옵션을

많은 어린이와 성인, 특히 집에서 만든 피자를 사랑 해요. 이 그녀의 조리법 반죽의 많은,하지만 훨씬 더, 당신은 그 준비를 위해 충전재의 번호를 사용할 수 있습니다. 이 글에서 우리는 당신이 매우 맛이 밖으로 접시에 피자에 추가 할 수있는 일에 대해 얘기하고 싶어요. 일반적으로,이 요리는 오랫동안 국가를 넘어 갔다 이탈리아 요리. 그런데,이 피자는 세계에서 가장 인기있는 음식 인 것으로 생각된다.

토마토 소스

토마토 소스, 치즈와 반죽 - 피자에 추가하는 것에 대해 생각, 당신은 세 개의 영구적 인 구성 요소가 있음을 알고있다. 다른 모든 재료 및 요소는 다를 수 있습니다. 피자, 전반적으로, 원하는 경우, 한 제품이 서로 결합 될 때, 집에서 볼 수 있습니다 무엇에서 만들어 질 수있다.

완성 된 요리의 미각 품질은 물론, 토마토 소스에 따라 달라집니다. 때로는 단지 강판 토마토로 대체됩니다. 당신은 자유 시간이 있다면 그러나, 당신은 소스를 직접 만들 수 있습니다. 이 가게에서 판매되는 것보다 훨씬 더 맛이 될 것입니다. 특히 밀폐 유리 항아리는 냉장고에 최대 7 일 동안 저장 될 수있다.

즉 피자에 추가? 물론, 맛있는 수제 토마토 소스.

토마토 소스의 레시피

양념을 준비하기 위해, 우리는해야합니다 :

  1. 신선한 토마토 - 0.6 kg.
  2. 올리브 오일 - 35 ml의.
  3. 폴 작은 술, 소금.
  4. 설탕 - 10g
  5. 마늘 두 정향.
  6. 오레가노 -1/2 시간. L.
  7. 바질 - ½ 작은 술 ..

토마토는 피부에서 청소하고 믹서기에 퓌레로 전환해야합니다. 어떤 믹서기 경우, 그들은 단순히 창살 수 있습니다. 다음으로, 저열 소폭 냄비 가열에서 얻어진 질량 넣어 설탕, 소금 및 올리브유를 첨가. 지속적으로 교반하면서 소스가 15 분 내에해야 끓인다.

그렇지 않으면, 반죽이 지속된다. 마늘은 잘게 썰어 요리의 끝나기 전에 5 분 동안 토마토에 넣어. 동시에 당신은 조미료를 추가해야합니다. 여기에 우리의 소스와 준비입니다. 당신의 무기고에서이 간단한 조리법으로, 어떤 여주인은 항상 소스로 피자에 추가 할 것을 알게 될 것이다. 도둑질 케첩 집만큼 좋은하지 않기 때문에.

소시지와 피자

피자에 추가 할 것을 선택, 모든 여성은 즉시 소시지를 회상했다. 그것은 우리의 냉장고에 일반적으로 사용할 수있는 제품입니다. 소시지와 함께 피자, 그녀의 숭배 어린이 매우 인기가있다. 이 요리를 준비하려면, 우리는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 :

  1. 토마토 소스.
  2. 햄, 살라미 또는 paperoni - 230g
  3. 올리브 - '30
  4. 치즈 - 220

반지로 잘라, 토마토 소스, 다음 소시지를 얇게 묻힌 반죽을 굴려 그녀 올리브의 상단에 배치 상위 레이어를 확산. 또한, 모든 grated 치즈를 뿌리고. 요리까지 요리는 오븐에 구워진다.

해산물 칵테일

즉, 피자 토핑을 추가? 물론, 해산물. 바다 칵테일의 아름다운 이름을 가진 피자 소시지와 함께 식사에 이어 두 번째로 가장 인기가있다. 믿을 수 없을만큼 맛있는집니다 때문에, 논리적이다.

오징어 청소와 반지로 절단되어야한다. 이어서 홍합, 그들의 미리 국물을 제조하고 안쪽 부분을 제거하는 단계를 포함한다. 피자 케이크 올리브 오일 지저분하고 후추와 소금을 추가, 해산물 믹스에 확산. 피자 요리의 끝에서 당신은 파슬리를 뿌리고 마늘을 추가 할 수 있습니다.

달콤한 충전재

당신이 피자 토핑에 추가 할 수있는 무엇을 숙고, 달콤한 요리를 준비 할 수 있음을 기억 가치가있다. 포도, 딸기, 배, 꿀, 견과류, 사우어 크림 :이 작업을 수행하려면 과일과 열매가 필요합니다. 배 중간 제거하고 작은 조각으로 잘랐다. 포도는 뼈의 가능성을 제거, 반으로 잘라. 모든 과일을 혼합하여 반죽에 배치하고, 꿀, 사워 크림의 혼합물로 가득 피자의 상단에 있습니다. 접시의 표면은 분쇄 견과류를 뿌려 수 있습니다.

이탈리아 피자

진짜 이탈리아 피자를 준비하려면 당신은 치즈, 토마토, 올리브 오일, 오레가노, 멸치, 소금, 지상 후추를 취해야합니다. 확산 멸치 (바람직 뼈), 토마토 슬라이스, 치즈, 오레가노, 고추에 기초. 상부는 소스 또는 올리브 오일을 붓는다.

버섯 피자

버섯 얇은 조각으로 잘라 다음 가루에 굴려 버터 (버터)에 튀긴. 하드 치즈 화격자. 에 근거하여 버섯을 확산 치즈를 뿌리고, 다음 향신료를 추가합니다.

치킨 때우는

양파와 당근은 잘게 썰어 버터에 튀김해야합니다. 완성 된 혼합물베이스에 넣고, 최고 분해 닭고기, 토마토, 고추, 조각으로났습니다. 상단에 피자를 굽기 전에 마요네즈와 마늘 소스를 윤활.

계란 때우는

재단은 토마토 소스를 지저분. 모든 치즈를 뿌린다. 그런 다음 평면 잌에 배치되어 호박 리본, 절단. 홈의 기지에서 계란을 위해 만들어 그 안에 달걀을 휴식. 바질과 vzbryzgivayut 오일 접시를 뿌린다.

치즈 피자

어떤 치즈에 추가 된 피자? 고전적인 버전 - 섬세한 크림 맛과 치즈 또는 모짜렐라. 톡 치즈 Dorblu 부드러운 약간 달콤한 치즈 폰 티나도 적합합니다. 이러한 종류의 각각의 요리를 특별한 맛과 향을 제공합니다.

여성이 치즈의 거의 모든 종류를 사용할 수 있도록 그러나, 치즈를 얻을하는 것이 항상 가능한 것은 아니다. 이 준비 기간 동안 잘 녹아 모 짜 렐 라의 아름다움은 모든 요리를 함침. 이 하드 유형으로 문질러 아니라 판을 절단하고 그 전체면을 커버 할 필요는 없다.

때로는 주부의 문제는 발생 : 피자에 치즈를 추가 할 때? 일반적으로 치즈는 기본에 뿌려 다음 다른 전체 충전에 걸쳐 추가됩니다. 원칙적으로,이 질문은 상상력을 보여줄 수있는 기존 조리법에 자신의 조정을합니다. 대부분은 당신이 사용하는 치즈의 종류에 따라 달라집니다. 이 모짜렐라 또는 파르 메산 치즈의 경우, 상단에 넣어, 고체는 준비의 모든 단계에서 추가 할 수 있습니다.

이 멋진 제품의 다른 유형을 사용하면 "네 치즈"라는 아주 특별한 피자를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 마요네즈 구타 달걀을 섞는다. 반 반지 - 얇은 조각으로 토마토, 양파를 잘라. 강판은 코스트 로마, 네덜란드 치즈와 에담 갈기. 마요네즈의 질량 파업을 바탕으로, 계란을 추가 토마토와 양파를 넣어. 올리브는 반으로 나누어 또한 케이크를 입었다. 치즈와 함께 아주 좋은 피자 뿌려의 끝에서.

피자 조미료

향신료와 조미료는 요리의 맛을 줄뿐만 아니라, 상당히 맛이 향상되지. 그러나 일부 조미료 피자에 추가? 현재, 요리에 조미료의 가능한 조합의 단지 무한한 수있다. 다른 구성 요소 선택, 당신은 항상 당신을위한 완벽한 맛을 달성하기 위해 실험 할 수있다.

향기로운 향신료와 기본 구성 요소는 피자 제조되어 사용됩니다 바질 (자주색 또는 녹색), 꽃 박하 속의 식물 (오레가노), 회향, 파슬리, 로즈마리, 오레가노, 백리향. 또한, 자주 베이 잎, 고수풀, 마늘, 카 다몬 커민을 사용했다.

이탈리아에서 가장 인기있는 향신료 오레가노이다. 우리는이 요리의 주요뿐만 아니라이라고 말할 수 있습니다. 약간 쓴하지만 즐거운 맛 그러나 오레가노 값입니다. 때로는, 대신 오레가노의 질을 사용했다. 또한, 많은 요리사 프랑스 바질을 선호합니다.

그러나 파슬리는 소스를 준비하는 데 사용됩니다. 그러나이 매운 허브 매우 강한 맛을 가지고 기억 가치가있다, 그래서 당신은 적당히 추가해야합니다. 진정한 이탈리아 요리는 베이 잎을합니다. 그것은 날카로운 풀 바디 맛을 가지고 있기 때문에 그는 적극적으로 소스를 만드는 데 사용됩니다. 말린 향신료 반죽에 추가하는 것이 좋습니다, 그리고 케이크 신선한 넣어하는 것이 좋습니다.

그들은 요리에 고유 한 풍미와 맛을 제공하기 때문에, 향신료와 실험을 두려워하지 마십시오. 모든 주부 허브와 향신료의 자신의 조합을 만들 수 있고, 조미료는 기성품 가게에서 구입하실 수 있습니다.

대신 에필로그의

피자 - 모든 여성이 사랑하는 사람을 준비하고 매우 인기있는 요리. 다른 토핑과 양념, 당신은 새로운 브랜드 얻을 수있는 모든 시간,하지만 덜 맛있는 좋은 결과를 사용. 피자 -이 준비가 항상 안전하게 실험 할 수있는 요리입니다.

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