붉은 양배추 - 유용한 특성

널리 유익한 속성에 대한 알려져있다 붉은 양배추, 주어졌다 17 세기에 러시아 서유럽있다. 그 당시에는 파란색을 불렀다. 러시아 사람들이 야채 문화의 장점을 평가했다.

붉은 양배추는 양배추와 어떤 유사성을 가지고있다. 그러나 일부 차이가 있습니다. 등급은 "블루"양배추는 중 · 후반, 초반에 온다. 이것은 양배추 그것의 유사합니다. 붉은 양배추는 잎의 "사촌"색 다릅니다. 그들은 바이올렛 블루 다른 색조와 있습니다. 안토시아닌 - 잎의 색은 그들에게 특별한 성분을 포함 준다. 이 요소는 인간 유기체에 긍정적 인 효과가 있습니다. 안토시아닌은 백혈병의 개발을 방지 할뿐만 아니라, 자신의 탄력성을 증가, 모세 혈관의 벽을 강화한다.

또 다른 차이점은 붉은 양배추 양배추의 부족 조상의 그녀 같은, 육즙입니다. 그러나 불균형 거기에 비타민과 영양소의 함량. 붉은 양배추는 마그네슘과 칼륨, 단백질과 섬유질, 철, 효소가 포함되어 있습니다. 심지어 고대 로마에서,이 야채 주스는 폐의 질병을 치료. 현대 과학 연구는 또한 보라색 블루 잎에 포함 된 휘발성, TB의 개발을 방지 것을 발견했다.

붉은 양배추 주스는 황달의 치료에 민간 요법에 사용됩니다. 그것의 사용은 또한 독소의 몸을 청소하는 데 도움이됩니다.

덴마크어 과학자들은 붉은 양배추로 만든 다이어트 요리를 포함하여, 여성이 두 배 유방 질환의 암 발병 위험을 줄일 수 있음을 보여 주었다. 이 식물의 일부, 그리고 그것을 쓴 맛을주고, 암 세포가 분열하는 것을 허용하지 않습니다 글루코.

양배추 빨간색은 고혈압으로 고생하는 사람들의 식단에 있어야합니다. 식물성 배양에 포함 된 유용한 물질은 낮은 혈압에 기여한다. 붉은 양배추의 일반 소비는 혈관 질환의 다양한 훌륭한 예방이다. 이 식물의 잎에서 얻어진 쥬스, 모세관 취약성을 방지 번짐 제거는 바이오 플라보노이드 조성물에 포함한다.

붉은 양배추에 포함 된 물질은 인체에 강장제 효과가 무기력의 배를 방지합니다. 그러나,이 식물의 잎에서 원유 섬유의 수가 많은 것을 명심해야한다. 그것 먹고 잘 마실하지, 소화하기 어렵고, 소화 시스템의 다양한 병리 고통 때문에 환자.

민속 의학 양배추 통증의 경우에 머리를 잎 obkladyvat, 그들은 또한 피부 재생 과정을 촉진하기 위해 상처, 상처 및 화상에 적용하는 것이 좋습니다.

붉은 양배추 흰색의 특정 맛이 특징입니다. 따라서, 아니 모든 여자는 사이트에이 야채를 성장할 것입니다. 그러나, 다양한 생화학 적 구성 덕분에 요리에 비해 불균형 적으로 큰 붉은 양배추를 먹고의 이점은 흰색 조상의 그것을 이용하여 제조.