우리는 파이와 케이크에 누룩을 넣지 않은 반죽을 준비

파이, 타르트, 머핀 - 다년생 안전하게 집에서 기호와 여주인의 자존심. 오늘의 세계, 요리에 시간이 덜하지만, 가족에 여전히 파이를 기쁘게합니다. 시간이 훨씬 적게는 누룩을 넣지 않은 반죽에 소요된다. 케이크의 경우, 모래 나 신선한 과자를 사용할 수 있습니다.

쇼트 반죽이 완전히없는 붕 해제, 신선에 이용 베이킹 파우더 조성물 중의 산의 충분한 양 또는 소. 준비 효모없이 반죽을 파이은 기존의 효모보다 훨씬 빠른 결과는 나쁘지입니다.

퍼프 페이스 트리에 대해 잊지 마세요. 그것은 그들과 함께 잘, 어떤 소 짠맛과 단맛이 아니며, 얻은 제품은 매우 섬세하고 있습니다. 이 계란없이 반죽 효모,하지만 집에서 그의 요리는 시간이 소요과 기술을 필요로한다.

우리는 준비 를위한 효모 케이크없이 반죽을 사용할 수있는 제품의 간단한 방법. 실내 온도 뭉치 버터에 워밍업. 그런 다음 반죽 모든, 밀가루에 홈을 만드는 반죽, 테이블에 쉽게 또는 결합 테스트를 할 수 있습니다. 6 컵 (250 ml의 컵 볼륨)가 필요합니다 밀가루, 위해, 녹은 버터, 설탕 4 개 달걀 2 컵 사우어 크림 반 작은 술, 베이킹 소다, 소금에 20 %의 절반 컵을 추가합니다. 당신이 그의 손을 따뜻하게하려고, 빨리 필요 반죽을 반죽하고, zavetrivaniya에서 감기, 커버 필름을합니다. 반 시간 후에는 파이를 만들 수 있습니다.

이 파이 적합한 작성을위한 코티지 치즈의 또는 달콤한 자두. 0.5 cm의 두께로 압연 된 층과 금속 시트 상에 배치 된 하나가 두 개의 동일한 부분으로 반죽을 분할. 상부 층은 격자 형태의 테스트 스트립을 폐쇄 채워 넣어. . 그리고 중간 열에 오븐에 - 구타 계란과 우유 케이크 폭 1.5 cm 코트의 스트립으로 잘라. 20-25분에 대한 오븐은 식지와 마름모꼴로 잘라.

당신은 사우어 크림과 코티지 치즈와 효모 케이크없이 반죽을 요리 할 수 있습니다. 이 사전에 그것을 할 편리하고 필요에 따라 사용, 2-3 일 동안은 냉장고에 보관한다는 점에서이 반죽은 주목할 만하다. 코티지 치즈의 팩, 사 우 어 크림의 컵, 베이킹 소다 3 컵 가루 작은 술 : 여기에 설정된 자신의 처방 제품입니다. 비닐 봉지에 넣어 단지 제품 믹스, 그것은 필요가 없습니다 반죽 하룻밤 냉장고에 보냅니다.

에 파이로 작성 두부 테스트하는 것은 풍미와 단맛을 모두 수행 할 수 있습니다. 맛있는 파이 여름 체리, 겨울에 사과와 양배추, 채소와 양파를 얻을. 이 테스트에서 오븐이나 프라이팬 obzharivaya에서 그들을 베이킹, 쉽게 파이 수행 할 수 있습니다.

버터 밀크로 만든 튀김 파이에 대한 효모 반죽없이 간단한 것. 더 나은 대부분의 지방 요구르트, 저지방을 가지고 사 우 어 크림의 숟가락을 추가 할 수 있습니다. 파이는 요구르트의 0.5 리터로 충분, 4 인 가족을 공급합니다. 깊은 그릇을 가지고 그것으로 요구르트를 부어, 소금 작은 술 소다 반 스푼을 추가합니다. 지금 당신은 가고 소다와 숟가락 요구르트 믹스를 필요로하고 반응 거품이 있었다. 이 시점에서, 우리는 잠 밀가루 가을. 우리는 3 컵에 안내해야하지만 즉시 배치하지 않았다. 숟가락을 교반, 당신은 최대한 부드럽게 반죽을 확인해야합니다.

꽉보다 더 열심히 부드러운 반죽을 개척,하지만 밖으로 케이크 아름다운 부드러운 얻을. 케 피어 반죽은 소가 사전에 준비되어야하므로, 교정을 필요로하지 않으며, 즉시 파이 튀김을 잘라.