음식 및 음료조리법

코티지 치즈와 허브 수제 케이크

크림 치즈와 허브 소프트 케이크 북한 오세트어의 가장 인기있는 요리 중 하나 간주됩니다. 그곳에서 그들은 많은 전설과 민속 신앙과 연결되어 있습니다. 단지 여러 가지 조리법의 주요 휴일을 준비합니다. 그 중 가장 간단한 오늘의 기사에서 설명한다.

케 피어 검사에 대한 옵션

코티지 치즈와 허브이 조리법 케이크는 어려움없이 초보자를 처리 할 수 있도록 간단합니다. 그는 거의 항상 모든 현명한 주부 저가 제품의 사용을 제안한다. 당신이 필요합니다이 요리의 준비를 위해 :

  • / s의에서 밀가루의 절반 킬로.
  • 너무 뚱뚱해하지 요구르트 400 밀리리터.
  • 불완전 작은 술, 소금과 베이킹 소다에 따르면.
  • 좋은 버터 70g.
  • 신선한 코티지 치즈의 절반 킬로.
  • 녹색 양파 100g.
  • 닭고기 달걀.

과정 설명

당신은 소와 필요 코티지 치즈와 허브 케이크 요리 시작합니다. 그것의 창조를 위해, 단지 신선하고 품질의 제품을 사용합니다. 코티지 치즈는 체를 통해 문질러, 또는 소금을 추가, 고기 분쇄기로 이동 한 다음, 다진 양파와 원시 닭 계란과 함께. 모든 웰 열 등분이 공 모양으로 나누어 따로 따로, 교반 하였다.

이제 테스트를 할 차례입니다. 그릇에서의 준비는 깊은 부진 케 피어, 소다, 소금을 연결하십시오. 그런 다음 점차적으로이 체질 밀가루를 부어과 고급 부드러운 끈적 끈적한 반죽을 반죽한다. 그 결과 질량은 그릇으로 덮여 상온에서 십분 남아 있습니다. 그 다음 열 개은 대략 동일한 부분으로 나누어진다. 그들 각각은 평평 소 가득. 반제품 롤링 핀 압연 갈색 전송 얻어진. 더 지방이없는있는, 냄비에 코티지 치즈와 허브이 케이크를 준비합니다. 튀김 제품은 버터와 접힌 스택 지저분 해.

효모 반죽 옵션

아래에 설명 된 기술에 따라 아주 맛있는 케이크를 얻을 수있다. 그들은 성공적으로 달콤한 결합 두부 부드러운 바람이 잘 통하는 반죽. 그들은 단순히 준비하고 궁극적으로 재료의 비용으로 구성된다. 당신은 크림 치즈와 허브 향기 케이크를 만들고 싶어? 그런 다음 당신의 부엌은 당신이 필요한 모든 것을 찾을 수 있는지 확인하십시오. 에서 귀하의 손끝해야한다 :

  • / s의에서 밀가루의 약 2.5 컵.
  • 정제 된 식물성 오일 3 큰술.
  • 신선한 젖소 우유의 유리입니다.
  • 신선한 효모의 10g.
  • 설탕 작은 술.
  • 신선한 코티지 치즈 250 그램.
  • 딜의 무리입니다.
  • 좋은 버터 100g.
  • 원시 닭 계란.
  • 소금 및 향신료.

제조 기술

반죽을 위해 당신은 빵 기계를 사용할 수 있습니다. 그것은 산소와 사전 포화 효모, 식물성 기름, 예열 된 우유 쌍 핀치 소금, 설탕, 고급 밀가루 한 스푼을 충전. 악기 전시 배치 모드와 프로그램의 완료를 기다리지. 사십 분 후 당신은 부드러운 효모 반죽을해야합니다.

지금은 충전에주의를 기울여야 할 때입니다. 우선 당신은 치즈를 할 필요가있다. 그의 체 또는 분쇄기 크랭크를 문질러. 이 방법으로 제조 제품은 녹은 버터, 원시 닭 계란과 다진 딜에 연결되어 있습니다. 미래 먹거리는 향신료와 양념 소금을 약간 추가하고 가장 동질를 달성하기 위해 노력하고, 철저하게 섞는다. 이 단계에서, 매운 음식 애호가는 코티지 치즈에 조금 다진 고추를 추가 할 수 있습니다.

완성 된 효모 반죽이 빵 메이커에서 제거되고,이 공의 열 개 동등한 조각 형태로 구분된다. 얻어진 덩어리 스터핑 부드럽게 zaschipyvayut 에지 가득 얇은 원으로 압연된다. 그런 다음 반죽을 찢어하지 않도록 매우주의 행동하려고, 롤링 핀 출시된다. 코티지 치즈와 허브 미래 케이크 베이킹 시트에 배치하고 오븐에 넣어 있습니다. 몇 분 이내에 이백 도로를 구운. 갈색 제품은 버터 지저분하고 테이블에 봉사했다.

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