오븐에 감자와 버섯 캐서롤 : 요리, 조리법 및 리뷰 특징

감자와 버섯 캐 - 맛있는 요리. 그것은 다를 수 있습니다 요리. 채식 요리에 대한 옵션이 있습니다. 그들은 전혀 고기를 포함하지 않습니다. 돼지 고기 애호가,이 쇠고기 버섯 고기 캐서롤을.

제 제조법. 치즈 캐서롤

이것은 매우 간단한 요리입니다. 빨리 준비. 당신이 문에 손님이있는 경우 따라서, 당신은뿐만 아니라 그것을 할 수 있습니다. 치즈와 버섯 전골이 맛있는 있다는 사실 외에, 그것은 또한 아름답습니다. 따라서,이 요리 "즐거워"는 위뿐만 아니라 눈뿐만 아니라.

준비하려면 다음이 필요합니다

• 세븐 감자;
• 두 개의 전구;
• 사우어 크림 한 컵;
• 400g (냉동 버섯 또는 신선한);
• 소금;
• 치즈 150g (예를 들어, "러시아"또는 "네덜란드");
• 식물유 네 큰술;
• 향신료 (원하는대로).

맛있고 향기로운 음식을 요리 :

1. 먼저 감자를 끓인다. 그것은 덜 좀하자.
2. 그런 다음 다진 양파 반 반지를 볶는다.
3. 그는 반 요리 버섯 때까지 팬에 미리 넣어 황금 색상을 획득합니다. 그런 다음 저어. 고열에조차 두 삼분 프라이, 다음을 끕니다. 소금 접시.
4. 그런 다음, 깨끗한 감자 껍질, 조각 (약 일cm 두께)로 잘라.
5. 그런 다음, 거친 강판에 치즈를 창살.
6. 후 반 삶은 감자의 형태로 넣습니다. 소금 시즌, 향신료 뿌린다. 그리고 사 우 어 크림 접시를 기름을.
7. 후 버섯과 양파를 넣습니다.
8. 그런 다음 다시 사우어 크림에 기름칠.
9. 그런 다음 남은 감자를 놓고 강판 치즈 요리를 뿌린다.
10. 버섯 캐 서 롤을 준비 하기위한 오븐에 감자 약 삼십분.
11. 그런 다음 잘게 썬 딜 요리 뿌린다. 그런 다음 테이블에 접시를 제공!

레시피 두 번째. 다진 고기 캐서롤

이 접시에 버섯 고유의 맛과 향을 제공합니다. 이 요리 - 가족 저녁 식사를위한 최고의 선택.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 요구르트 100 ㎖;
• 버섯 200g;
• 여섯 감자;
• 두 당근;
• 두 개의 전구;
• 치즈 150g,
• 다진 고기 400g;
• 소금;
• 드라이 화이트 와인 두 큰술;
• 다섯 큰술, 마요네즈 (저지방)
• 향신료 (원하는).

공정 레시피에 의해 단계 버섯 캐 :

1. 조각으로 감자를 잘라.
2. 우유, 향신료와 다진 고기를 섞는다. 니이 후.
3. 그런 다음 프라이팬 버섯과 양파에 볶는다.
4. 별도로, 당근, 양파 (소량) 볶는다.
5. 당근은 부드러운 때, 화이트 와인, 마요네즈 (1 큰술. L.)를 추가합니다. 약 4 분 요리 요리.
6. 오일 베이킹 접시. 버섯과 당근 후, 먼저 감자의 절반, 다음 쇠고기 : 다음 구성 요소 층을 배치. 감자 하반기 위에 놓습니다.
7. 믹스 마요네즈 남아있는 한, 치즈, 요구르트를 강판. 생성 된 혼합물을 붓고 감자.
8. 오븐에 감자와 함께 준비 버섯 캐 서 롤 이백도까지 예열. 이 과정은 약 사십 오십 분 정도 소요됩니다.

레시피 셋째. 린 캐서롤

당신이 게시물에 충실하면,이 요리는 분명히 좋아한다. 오븐에서 이러한 버섯 캐 서 롤을 준비. 이 린이라는 사실에도 불구하고, 그것은 아주 맛있는 하 고 맛 밝혀졌습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

• 냉동 야채 (혼합물)의 하나의 팩;
• 감자의 절반 kg;
• 마늘;
• 한 매체 당근;
• 한 양파;
• 고추;
• 냉동 버섯의 팩;
• 소금;
• 그린;
• 식물성 오일.

감자와 버섯 요리를 준비하는 과정 :

1. 감자를 삶아. 요리하는 동안 약간의 강판 당근을 추가, 그래서 그녀는 황금 색조를 얻었다.
2. 감자 조리되면, 국물 드레인. 그런 다음 으깬 감자에 문질러.
3. 식물성 기름에 프라이팬을 예열한다. 양파, 당근, 버섯과 야채를 볶는다.
4. 마늘 (다진), 다진 신선한 허브에 추가합니다. 몇 분 소테.
5. 버터 양식 브러시 후. 그런 다음 두 부분으로 나눌 퓨레.
6. 절반이 바닥에 누워, 깔끔하게 평평.
7. 그런 다음 야채와 버섯 소와 맨. 그런 다음 퓨레의 두 번째 부분을 누워.
8. 180도 예열 오븐. 그린 장식 탑 버섯 전골. 그녀는 오븐에 넣어 후. 약 20 분 동안 구워.

네 번째 레시피. 마늘 소스와 함께 캐서롤

이 요리는 단순히 캐서롤의 다른 종류로 요리한다.

요리의 준비가 필요합니다 경우 :

• 마늘의 하나의 정;
• 다섯 감자;
• 세 큰술 식물성 오일;
• 소금;
• 버섯 300g;
• 빵 부스러기의 큰술.

집에서 캐서롤 요리 단계 가이드에 의해 단계 :

1. 마늘 베이킹 접시를 문질러. 그런 다음 식물성 기름과 기름을.
2. 얇은 링에 가로로 잘라 감자, 껍질입니다. 몰드 절반으로 붓는다.
3. 버섯 슬라이스 위에 놓습니다. 소금 요리는 기름을 붓는다.
4. 이어서 감자의 2 층을 배치했다. 식물성 기름을 붓고.
5. 버섯 캐서롤 빵 부스러기를 뿌려. 오십분을위한 예열 된 오븐에서 필요성을 요리. 허브와 완성 된 요리 뿌린다는 접시에 준비, 부분으로 잘라.

레시피 다섯 번째. 달걀과 치즈 캐서롤

이 요리는 으깬 감자에서 이루어집니다. 어제의 저녁 식사 비트 으깬를 왼쪽에서있는 경우에 적합합니다. 그렇지 않다면, 당신은 지금 그것을 요리 할 수 있습니다. 접시는 매우 맛이 밝혀졌습니다. 연인 퓌레와 감자 팬케이크. 완성 된 감자의 존재 캐서롤을 만드는 과정은 20 분 소요됩니다.

캐서롤의 준비를 위해 필요합니다 :

• 네 삶은 계란;
• 감자 퓌레 1 킬로그램 (또는 신선한 요리를 준비)
• 신선한 버섯 400g;
• (튀김 필요) 식물성 오일;
• 하드 치즈의 두 백g;
• 저지방 사워 크림의 세 가지 백g.

감자와 버섯 요리를 준비하는 과정 :

1. 큰 버섯을 잘라. 버터 프라이.
2. 양식의 맨 아래에 으깬 감자를 확산. 그런 삶은 계란의 조각 맨 위에 배치합니다. 그런 다음에 맨 튀긴 된 버섯.
3. 사 우 어 크림 캐서롤에 그리스를 발라.
4. 강판 치즈를 뿌린다.
5. 계란 버섯 그라탕은 예열 된 오븐에서 황금 갈색까지 준비되고있다.

리뷰

푸딩을 준비하고 여성, 그들은 모든 것이 매우 간단하게 이루어집니다 말한다. 조리 과정은 약간의 시간이 필요하지만 결과는 기뻐. 이 요리를 시도하는 사람들은, 그들은 만족, 아주 맛있는 것을 말한다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 버섯 전골을 준비하는 방법을 알고. 그 준비의 조리법 우리는 하나가 아닌 여러 가지를 보았다합니다. 이것은 모든 여자가 자신을 위해 적절한 옵션을 선택 할 수 있다는 것을 의미한다. 행운을 빕니다 및 봉 - 식사.