햄 : 100 그램 당 칼로리

심지어 고대 로마에서이 진미의 준비에 종사했다. 사실, 햄 소금이나 햄, 훈제있다. 하지만 지금 시장은 고기의 완전히 다른 유형에서 햄의 거대한 다양성을 찾을 수 있습니다. 왜 이렇게 인기가있다? 어떻게 그것이 유기체 맛있는뿐만 아니라 유용뿐만 아니라 햄을 선택? 햄이 있는가, 칼로리는 자신의 그림을보고 사람들의 그녀의 큰 숫자를 놀라게하지 않을까요? 오늘, 우리는 이러한 문제를 이해합니다.

생산 기술

햄은 단지 그것을 구성되어있는 고기의 종류뿐만 아니라 생산 기술이 아니다. 각 국가의 고객 중 가장 맛있고 인기있는 것으로 간주됩니다 햄의 자신의 종류가 있습니다.

예를 들어, 독일에서 블랙 포레스트 햄입니다. 그것은 특별히 가문비 나무 분기에 prokopchen 된 말린 고기의 조각이다. 프랑스에서는 대조적으로, 고기, 소금 및 공기 건조를 연기하지 않으려는. 비정상적인 필리핀 햄입니다. 이 흠뻑 젖고 특별한 달콤한 국물에 함침되어 있기 때문에, 이전의 것들보다 더 큰 규모의 주문이있을 것이다 100g 당 열량 내용.

이 린 살코기에서 독점적으로 생산되기 때문에, - 프랑스 햄 (제품의 158-170 킬로 칼로리 백 g 당 칼로리)를 줄 것이다 체중 감량을위한 가장 유용한.

생산을위한 세계의 모든 구석에서 고기의 다른 종류를 사용합니다. 독일에서는, 예를 들어, 특별히 자신의 메뉴에 대한 작성에 먹이 어린 돼지입니다. 포르투갈, 단지 작은 검은 돼지를 사용하여 고기 요리의 생산을위한. 우리가 우리 나라에 대해 이야기하면 소련이 - 원시 훈제 만들어졌다 햄 옵션을 훈제 삶은, 그것은이다.

구성과 햄의 칼로리 함량

미식가, 요리 예술의 영양사와 전문가들은 하나의 수렴 - 햄 요리법의 표준입니다. 완벽한 돼지 고기 햄 : 칼로리 - 구성 278 칼로리 만 고기와 소금. 비양심적 인 업체는 물론, 지금은 다양한 방부제, 향미 증진제 등을 추가, 그 제품의 성분 필요가 없습니다. 당신이 햄을 선택할 수없는 경우, 단지 구성을 참조하십시오. 유용한 진미 고기 또는 건강에 해로운 대체 - 여기에서 당신은 당신의 앞에 정확하게 볼 수 있습니다.

영양 정보

그것은 언급,이 제품의 영양 적 가치되어야한다. 또한이 단백질, 미네랄 지방의 많은 양을 포함 햄, 또한 비타민 풍부한 조성물을 상이합니다. 햄은 포함 비타민 B _(2), B _(12), B ₍₆₎ B _{(9) (1) B,} D, E. 리치 햄 미네랄 아연, 철, 나트륨, 구리, 칼슘, 인, 칼륨, 망간. 당신이 음식에게 고품질의 햄 단지 백 그램 섭취하면, 몸은 불포화 및 포화 지방산으로 올 것이다.

돼지 고기 햄

이제 햄, 자신의 구성과 칼로리 함량의 다른 종류에 대해 이야기하자. 구매자 사이에서 가장 인기있는, 우리가 말했듯이, 돼지 고기 햄입니다. 275-278 킬로 칼로리의 100g 당 칼로리.

쇠고기 햄

못지 않게 인기있는 쇠고기로 만든 햄, 없습니다. 그것은 칼로리 2 위 - 백g 당 158 개 칼로리. 전문가들은 라벨의 구성을 연구하기 위해 반드시 조언한다. 일부 제조 업체는 저렴 햄 쇠고기와 품질이 좋지 않은 고기에 넣어 관리 할 수 있습니다.

닭고기 햄

수요는 오늘 린과식이 닭고기로 만든 햄을 감상 할 수 있습니다. 치킨 햄, 백g 당 킬로 칼로리 150 칼로리, 체중 감량의 마음에 드는 치료입니다. 당신은 당신의 건강에주의 정말 제대로 먹고 싶은 경우에, 다음, 다시, 우리는 구성을 확인합니다. 닭과 소금을 제외한 햄 아무것도 아니었다 것이 중요합니다. 어떤 향신료와 기타 첨가제가 필요하지 않습니다. 햄과 그들없이 놀라 울 정도로 맛있는.

터키 햄

햄 칠면조, 칼로리 함량 제품의 84 킬로 칼로리 백 당 그램입니다 - 자신의 다이어트를보고 무게를 절약 할 수있는 사람들을위한 완벽 한 접시. 칠면조 고기, 우리가 아는 한, 유일한 낮은 칼로리와 다이어트로 간주뿐만 아니라 그 구성에서 영양소의 엄청난 금액을 포함하지 않습니다. 이 가금류 고기에서 그룹 B, PP, D, E, A의 비타민을 포함 그것에는 거의 모든 필요하고 유용한 우리 몸의 미네랄 성분 : 등등 아연, 구리, 칼슘, 칼륨, 철, 황, 인, 나트륨,과. .

터키 햄은 혈액 또는 심장 혈관 계통의 질병으로 고통받는 사람들을위한 유용한 제품입니다. 그것은이 표시등도 송아지에 통과 너무 많은 나트륨이 포함되어 있습니다. 그리고 나트륨이 대사 과정의 정상화에 참여하고, 면역 체계를 강화하고, 혈액의 질병을 싸우는 데 도움이 심장 근육에 부하를 줄일 수 있었다.

저지방 다이어트 햄 (닭 또는 칠면조 고기) - 소비와 심각한 수술을 고통을 보완 음식, 그리고 간호 국화와 임산부, 사람들로 유아 수있는 제품입니다. 체중 칼로리를 잃는 두려워하지 않는 저지방 햄, 소비에 대한 금기 사항이 없습니다.

가장 높은 칼로리 햄

아니 모든 햄식이 제품이라고 할 수 있습니다. 예를 들어, 젤리 덴마크 돼지 햄의 칼로리 함량은 제품의 약 476 킬로 칼로리 백 당 그램이다. 이러한 음식의 구조는 고기와뿐만 아니라 소금뿐만 아니라 젤라틴, 설탕, 물, 약간의 첨가제를 포함한다.

햄은 종종 캔에 포장 이러한 계획을 판매했다. 그 열 때, 당신은 항상 고기로 덮여 지방의 젤라틴 층을 볼 수 있습니다. 물론, 이것은 스낵, 샌드위치, 샐러드, 롤의 준비에 매우 편리한 옵션입니다. 그러나, 제품의 높은 열량 내용을 잊어서는 안된다.

햄을 통해 열량을 감소

결론적으로, 나는 요리의 옵션 햄입니다 주요 성분의 일부를 공유하고 싶습니다.

크리스마스 샐러드 "올리비에는"사랑하지만, 때문에 높은 칼로리 함량의 자신 심지어 숟가락 허용하지 않습니다? 칠면조 햄의 다이어트에 베이컨과 지방 요리 소시지를 교체하십시오. 이미 슬리밍도 즐길 수있는보다 칼로리가 낮은 요리입니다.

좋아하는 피자에 빠지다? 치즈를 뿌리고, 저칼로리 닭고기 햄에 습식 훈제 소시지 '살라미'교체 신선한 버섯과 토마토를 추가합니다. 변형 더 식이 피자 준비.

모든 야채 샐러드 좋은 신선한 맛이 있다고 생각하십니까? 이러한 옵션을 준비하십시오 : 칠면조 햄, 하나 피망, 양배추 나 양상추, 오이 및 충전 등 - 올리브 오일. 그것은 무게를 잃을 맛있는 밝혀 - 그것은 간단합니다.