음식 및 음료, 조리법
어떻게 부드러운 야생을 준비하는 꽃잎 잼 장미?
이 풍부 분홍색 꽃으로 덮여 개화 과거 도보하는 것은 불가능합니다
엉덩이에서 걸림이 향기와 섬세한 상태로, 꽃잎은 꽃이 만발한 꽃이 필요합니다. 어떻게 그들을 수집? 꽃의 모든 꽃잎은 그들을 방해, 핀치에 수집 그들이 콘센트에 연결하고, 꽃잎 부분 장미 가위과 흰색으로 잘라. 수집 평평하지 않고 바구니에 넣어하는 것이 좋습니다. 스토어 그들이 추가 처리를 위해 주스를 할당하지 않는 한 야생 장미 꽃잎에서 수확 잼을 만들기 위해 즉시 필요가 조립 될 수 없습니다. 원료는 (이 구연산에 의해 대체 될 수 있습니다) 레몬 주스를 추가, 다양한 에나멜 그릇에 부어, 무게. 그리고 장미 엉덩이의 꽃잎 갈기. 그들의 볼륨이 크게 감소, 그들은 주스를 할당합니다, 빨간색으로. 원료의 다섯 백g 한 레몬 또는 구연산의 오g의 주스를 추가해야합니다.
어떻게 잼 요리를 야생 장미 꽃잎에서?
종종 잼의 준비에 준비를 원료로 설탕을 붓고 그가 사라 주스로 가득 차 있었다 몇 시간 동안 양조 제공합니다. 사실,이 경우 원료가 풍부한 주스, 그 안에 용해 된 설탕하지만, 잼, 액체의 회전 수 있도록 요리를 제공합니다. 두꺼운, 다음 장까지 이상 요리,이 경우 경우 - 꽃잎 엉덩이 장미, 그들은 그들의 독특한 맛을 잃은하기 어려울 것입니다. 매우이 에나멜 팬에 설탕을 부어 물을 추가, 야생의 잼 꽃잎 설탕 시럽을 요리 장미하게하는 것이 좋습니다 : 설탕 1 킬로그램 정제 물 0.5 리터해야합니다. 연소하지에 자주 교반, 종기에 시럽을 제공합니다. 준비 야생을 채우기 위해 끓는 시럽에서 끓여 열에서 제거하고 하루에 주입하기 위해 떠날 무게를주고, 장미 꽃잎. 아니 냄비 가까운 뚜껑, 그리고 거즈 나 수건. 본 무게는 끓여 소독 작은 항아리에 부어, 온수있는 10 분 동안 저온 살균 자신의 뚜껑, 커버에 작은 불을 넣어. 보호 된 장소에 보관하십시오.
향기와 섬세한 야생 꽃잎 잼 준비가 상승했다. 긴 추운 겨울 저녁 동안 따뜻한 여름의 즐거운 추억입니다.
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