음식 및 음료조리법

어떻게 농축 우유와 버터에서 휴가 케이크 크림을 준비합니다

생일 케이크 토핑의 많은 선택 가운데 가장 인기있는 중 하나는 농축 우유와 버터 크림입니다. 당신이 그들을 확산하면, 심지어 가장 간단한 스폰지 케이크, 직접 구운 또는 상점에서 구입, 당신은 좋은 치료를하고, 빠르고 쉽게 할 수 있습니다 요리를합니다. 중요한 것은 - 적당한 조리법을 발견하고 그 준비의 몇 가지 간단한 기술을 준수합니다.

집에서 연유 버터 크림을 만드는 방법

조리법에있는 성분의 수는 당신이 크림 확산뿐 아니라 맛하려는 케이크의 수와 크기에 따라 달라질 수있다 - 일부는 충전의 얇은 층, 일부 두꺼운를 선호합니다. 어느 쪽이든은, 기초가 취할 수 있습니다 :

  • 200 GR. 오일 (더 신선한 발견하고 좋은 품질의하기)
  • 응축 우유의 절반 보통 은행.

지금은 부드럽게하는 것이 필요하다 버터를 실온에서을하거나 전자 레인지에 몇 초에 넣어. 후에는 손으로 또는 믹서 연유 털과 혼합 할 필요가있다. 크림은 브랜디, 리큐르, 액체의 조금 추가 할 수도 맛있게되고 있습니다 가용성 커피 또는 코코아 가루 큰술의 몇.

당신은 장식이 크림을 사용하려는 경우, 대량의 작은 부분은 별도의 그릇에 넣고 추가해야 식용 색소를. 그런 다음 생일 케이크에 단어 "생일 축하합니다"는 밝은 색상으로 반짝합니다. 그녀가 그리는 전에, 20 분 동안 냉장고에 농축 우유와 버터에서 크림을 넣어 - 반 시간. 그런 다음 약간 두꺼워되고, 패턴은 특별한 과자 가방을 수행하기 쉬울 것입니다.

응축 우유와 버터에서 요리 크림

과자는 다음 추가, 농축 우유 삶은없이 귀하 또는 귀하의 자녀가 휴가를 상상 할 수없는 경우가 맛있는, 아름다운 캐러멜 컬러 크림을 제조 할 수있다. 이렇게하려면 1 캔 혼합 연유 100g 또는 좀 더 버터를.

철저하게 혼합하는 데 필요한 모든 재료 -이 기술은 다른 유사한 조리법에 사용 된 것과 동일합니다. 농축 우유 삶은, 당신은 상점에서 구입할 수 있습니다하거나 자신에 요리 -이 곳의 항아리 냄비에 물을 듬뿍 3 시간 끓인다. 그 후, 식힌다. 더 나은 사전에 휴일 전에 캔의 몇 가지를 요리합니다.

당신의 크림 버터 덩어리를했다 경우, 자신의 품질을 확실히 유죄가있다. 좋은 크림을 위해 당신은 지방의 큰 비율로 버터를 구입해야 - 초본 성분의 추가없이 82 %까지입니다. 당신이 레이블에 읽을 수있는이 모든 정보를 제공합니다. 사전에이 알아서하지 않으며, 크림의 덩어리가 당신을 화나게하는 경우 - 제품이 더 부드럽게 될 때까지 잠시 기다린 후 그의 손 스푼을 문질러하려고합니다. 실패하면 유일한 수단은 오랜 시간 동안 매우 빠른 속도로 대용량 믹서기를 채찍질한다. 당신은 성공할 것이다!

로 농축 우유와 버터에서 크림을 사용해보십시오 케이크에 대한 충전 "생강"또는 "얼룩말", 또는 그냥 스폰지 케이크를 구입 윤활 - 당신이 예상치 못한 손님 상황 중 가치있는 방법이 될 것입니다. 과자 같은 차를 위해 적용하려면 10-15 분 정도가 필요합니다.

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