케익 용 충전재 : 다양한 맛

케이크에 대한 다양한 충전재를 준비, 당신은 때마다 새로운 맛있는 디저트를 받게됩니다. 그들의 도움으로, 당신은 또한 반대로 덜 영양, 요리의 단맛을 만들거나 할 수 있습니다. 더 신선한 딸기와 과일 케이크, 쉬운 옵션을 추가합니다. 아니면 당신은 머랭 원래 충전을 선호? 읽기와 조리법의 자신의 컬렉션을 완료합니다.

적은 칼로리

과일과 열매보다 신선하고 가벼운 무엇을 할 수 있을까? 대한 충전재 의 케이크 블랙 베리, 딸기, 파인애플 타트, 신 키위, 부드러운 살구 도움이 독특한 요리 작품을 만들 수 있습니다. 우리는 약간의 트릭을 알게. 어떤 요리에서 중요한 균형을 맛. 당신이 열매를 가지고가는 경우에 따라서,보다 포화 지방과 필러를 사용합니다. 그것은 적합으로 기름 크림, 버터, 연유에서 이루어집니다. 당신이 정말로 케이크에 대한 낮은 칼로리 작성을 요리 할 경우 같은 경우에는, 요구르트를 사용합니다. 가 필요합니다 경우 :

• 어떤 요구르트 (300g);
• 젤라틴 (7 c);
• 크림 30 % 지방 (300g);
• 설탕 분말 (100g);
• 에어 디저트.

같은 충전재의 준비를위한 케이크 차가운 물 (3 큰술)과 젤라틴을 작성하고 그것을 몇 분간 방치하지 말라. 그런 다음 물을 욕조에 넣고 완성 된 펠릿 용해 될 때까지 기다립니다. 크림 채찍 두꺼운 거품에 설탕을. 젤라틴의 요구르트와 절반의 혼합물을 붓고, 다시 잘 저어. 젤라틴 잔류를 추가하고 절차를 반복합니다. 무게가 더 덩어리를 적립. 결론적으로 - 크림하고 부드러운 상태로 끌어 내릴. 크림은 약간 분홍빛을 띠고 흰색 있어야한다. 딸기 또는 다진 과일은 직접에 추가 할 수 있습니다. 이제 당신은 파이 달콤한 쉽게 작성을위한 조리법을 알고있다.

스폰지 이상적인 충전

비스킷 - 꽤 무거운 반죽을 만족. 당신이 풍부한 크림을 추가하는 경우이 경우,이 디저트는 맛에 모든 것입니다. 확실히,에 가장 적합한 충전 스폰지 케이크 - 가벼운 휘저어 설탕과 크림. 간단하고 신속하게 준비. 냉장고 30~35% 지방에서 냉각 크림의 패키지를 가져 가라. 중간 속도에서 믹서 형태로 그 채찍을 넣습니다. 단 2 분, 천천히 설탕을 부어 시작합니다. 당신이 지겨운 단맛을 추구하지 않는 경우 일반적으로, 그것은 1/3 컵에 충분합니다. 달콤한 치아는 유리의 절반을 사용할 수 있습니다. 원하는 일관성 (두께지만, 크림의 공기)까지 치십시오. 그것은 일반적으로 약 15 분 정도 소요됩니다. 믹서 그릇은, 얼음 또는 차가운 물 그릇에서 설정 - 그래서 당신은 성공을 확신 할 수 있습니다. 경고 : 조각이 크림을 형성하는 경우 - 당신은 그것을 과장하고는 버릇. 이것은 우리의 눈은 각질 제거 및 흐름 곧 전에 것을 의미한다. 복숭아, 키위, 검은 건포도와 연계하여 케이크 비스킷 젠틀 필링은 비장의 요리가 될 수 있습니다. 당신이 계절 열매와 과일을 사용하는 경우 잃지 않았다. 그러나 또한 디저트 냉동 컴퍼넌트를 장식하기 위해 허용된다. 식욕을 즐길 수 있습니다.