양파 껍질에서 Podcherevok - 맛있는, 식욕을 돋 우는, 영양

과학자들은 최근에 지방이 훨씬 덜 해로운 것으로되어보다 것으로 나타났습니다. 이제 안전하게 맛있는 제품의 조각 또는 두 개의 여유 매우 어려운 일이 아니다 준비중인 양파 스킨에서 자신을 podcherevkom 치료, 그리고 심지어는 뿌리 깊은 채식주의를 유혹 할 수 있습니다.

용어와 기본 지식의 조금

Podcherevkom는 온유 한 고기 베이컨에 놓여진 정맥있는 삼겹살과 세그먼트를했다. 계획 진미 podcherevina의 준비를 위해 반드시 피부로 촬영. 때로는 절단,하지만 피부는 여전히 보존되어있는, 맛있는 육즙이 유혹 접시 아웃됩니다.

양파 껍질에서 가장 부드럽고 맛 podcherevok을 얻으려면, 고기는 신선이 필요합니다. 극단적 인 경우, 적합한 냉각; 지방이 이미 동결 대상 된 경우, 그것은 향기와 부드러움에 잃게됩니다.

기본 변형

그것은 놀라운 방법 요리의 단계별 프로세스를 설명하는 사진 (양파 껍질에서 podcherevok)와 다양한 요리법. 당신이 베이컨의 몇 가지 작은 스트립이 있다면, 그것의 준비 빠른 방법을 사용하는 것이 합리적이다.

여러 큰 양파 껍질 벗겨로 잘 세척하고, 물로 채웠다. 물 리터 당은 수용성 염 기반 polstakana. 이것은 또한 로렐과 후추 (재량)를 추가했다. 차가운 소금물은 podcherevok을 마련하고, 난로에 팬을 넣어. 액체는 완전히 고기 조각을 포함해야한다.

끓는 후, 화재가 망하고, 판의 조각은 10 분 동안 부드럽게 끓인다 남아 있습니다. 그 다음은 제거되지만 양파 스킨 및 소금물에 podcherevok은 반나절에 완전히 식을 때까지 남아 - 염장 및 그늘과 맛이 고기의 취득.

파프리카, 분쇄 마늘, 고추 (빨간색과 검은 색), 고수풀 씨앗 : 다음 날 소금물은 신중하게, 혼합 향신료를 경사. 각 부분의 구성은 모든면에서 발라 후 필름의 조각에 싸여. 냉장고에있는만큼 냉장고에 하루, - 진미와 준비입니다!

식욕을 돋우는 롤

못지 않게 흥미로운 양파 스킨에 podcherevok을 요리하는 방법을 다른 방법이 없다. 완전히 준비하기에 충분의이 긴 조각을 필요로한다. 그것은 (약 컵에게 굵은 소금을 취할 것 출발 물질의 파운드에서) 양쪽에 풍부하게 소금해야합니다. 내측은 부서진 월계수, 고추, 후추 (바람직 블랙 달콤한 믹스)를 뿌렸다. Podcherevok는 롤을 최소화하고, 공동 요리 스레드가 너무 열심히되지 않습니다 : 요리 과정에서 고기 몇 팽창. 팬의 바닥은 4-5 헤드 순수 양파 껍질이 줄 지어있다. 그것은 번들을 배치; 그 껍질 같은 양의 상단을 커버한다. 이 모든 건물은 물이 가득, 그래서 그것의 아무것도 살짝하지 않습니다. 팬 속도가 느린 화재에 배치하고 약 3 시간 동안을 남아 있습니다. 그런 다음 롤 다시 뜨거운에서, 내 마음에 드는 및 분쇄 마늘 양념을 깨어 압연 설정하고 호일 또는 호일에 포장된다. 그것은 멋진 때까지 냉장고에서 생존해야합니다. 어떤 주부는뿐만 아니라 멍에뿐만 아니라 차가운 양파 스킨에서 podcherevok을 견딜 수 있도록하시기 바랍니다. 그들은 초과 액체를 떠나 더 나은 쾌적한 진미 밀도가됩니다 말한다.

multivarka에 양파 스킨에 Podcherevok

우리의 요리사는 조리법과 멋진 주방 보조를 작동하지 않을 수 없었다. 더 그렇게 때문에 여주인없이 거의 podcherevok 준비합니다.

돼지 고기 nashpigovyvaetsya의 다진 마늘의 적절한 조각; 5-6 lukovok 제거 그릇의 prostilaetsya 껍질의 바닥, 그것은 지방을 놓았다. 리터 당 슬라이드없이 숟가락 약 한 쌍 - 위의에서 소금을 첨가 한 물이 가득 깨진 월계수 잎, 뿌렸다. 작동 모드입니다 소화 시간 반. 그 후 주름을 커버하지만 podcherevok 토출 할 수없는 냉각 전에 않도록 흔들림을 취득하지. ottsezhivaniya은 (향신료, 허브 첨가 가능) 마늘 고기 염수 러빙 후에. 몇 가지를 잘라 테스트하려면, 나머지는 보통 플라스틱에 싸여, 냉동된다.

양파 스킨 Podcherevka 큰 샌드위치를 얻을 수 있습니다. 또한 간식 역할을하고, 고기 식사의 구성 요소로 할 수 있습니다. 후자의 경우, 그와 함께 특히 조화로운 어떤 형태의 감자 나 야채 튀김.