요리 에티켓 : 어떻게 조리 새우를 먹고?

해산물 - 우리 식단의 필수 구성 요소입니다. 그들은 그들로부터 제조 될 수있다 요리의 맛과 다양한 틀렛과 갈비의 마음에 방법을 제공하지 않습니다, 고기보다 더 건강하다.

에티켓과 새우의 규칙

갑각류 새우 - 가장 민주적 접시. 친구의 따뜻한 기업에서 휴식 또는 공식 만찬에서 좋은 매너를 보여주는, 맥주와 샴페인 수로 사용합니다. 이 오싹 보이는 생물에 직면 처음으로 새우를 먹는 방법 생각하기 시작한다. 이것이 더 큰 문제가없는 것으로 나타났다. 그것은 진미와 크기의 준비 방법에 따라 달라집니다. 여기에 복잡하지 않은 몇 가지 기본 규칙은 다음과 같습니다

1. 당신이 그들에게 자신을 요리하면 요리 후 머리와 껍질뿐만 아니라, 위장뿐만 아니라 제거해야합니다.
2. 이러한 삶은 갑각류의 손을 청소합니다. 먼저 사지 후 머리를 온다. 꼬리를 당기면 분리 및 쉘 할 수 있습니다. 왼쪽 무엇, 입에 넣어 꼬리를 뱉어된다. 새우 계란이있는 경우, (보통은 다리 사이에 가방에서 "숨겨진"입니다) 과정이며,이 일이 매우 맛과가있다. 그들이 큰 경우 어떻게 새우를 먹는? 이 경우, 쉘에서 고기와 친절 특별 포크 ( "omarnoy")을 추출 할 수 있습니다.
3. 경우 새우 튀김, 자신의 쉘은 포니 테일에 남아 있습니다. 입 - 각 인스턴스는, 에티켓에 따라, 촬영 손 마요네즈, 소스, 케첩 (있는 경우)에 떨어졌다. 꼬리는 다시 낭비 간다. 여기에 그릴 또는 일반 프라이팬에, 예를 들어, 요리, 새우를 먹는 방법입니다.
4. 종종 갑각류를 포함하는 다양한 샐러드 나 해산물 칵테일을,에 관해서는, 그들은 먹는 디저트 포크. 이 작은 경우 입에서는 모든 개인을 넣어, 또는 주요의 인스턴스 경우, 니블로 한입. 물론, 이러한 요리 새우는 완전히 청소 및 사용을위한 준비. 우리는 고기의 정상적인 조각처럼 잘라해야 하는가? 안돼! 새우는 큰 식사를하는 방법, 우리가 지정한하고, 그들에게로 칼에 칼이 적용되지 않습니다.
5. 당신이 새우 손을 먹고 당신이 다음 긴 "향기"생선하지 않으려면, 주전자의 관리 걸릴 : 그래서 잊지 마세요 레몬 물을 하거나 습기 냅킨에.

난로에 춤

그래서, 가장 기본적인 요리 - 새우 삶은. ABC 단순히 요리 : 해동, 던져 소금에 절인 끓는 물에 세척 하였다. 구입 한 새우 오렌지는 표면 - 모든 물을 배수하고 제공합니다. 그리고 당신은하지 맥주 쉬운 화이트 와인 또는 반 건조 샴페인, 더욱 흥미로운 무언가를 원한다면? 여기 상상력 요리 재능을 보여줄 수 있습니다. 예를 들어, 여기에 새우를 요리 할 수있는거야.

원래 레시피 - 마늘 소스와 새우.

일부 음식 재료 안전하게, 이국적인 또는 접근 할 수없는 것 같은으로 대체 할 수있다 "우리의". 1 큰술 : 우리는 다음이 필요합니다. 리터. 올리브 오일이나 포도씨, 약간의 다진 양파 1 큰술. 리터. 잘게 또는 압출 마늘, 새우, 두 토마토 중간 크기의 작은 조각으로 잘라, 백포도주 100 ~ 150g을 G, 바람직하게는 건조 (이미 25-30 개 박리); 버터 - 4 큰술. 숟가락,주의 깊게 실내 온도; 조금 파슬리, 레몬, 작은 술에 대한 소금, 지상 후추 - 맛. 그리고 원시 파스타의 파운드.

이 모든 준비 : 냄비에,가 중간 불로 가열 될 때, 오일 (올리브 나 포도)를 붓고, 양파와 마늘을 추가합니다. 교반, 분 소테. 그런 다음 새우를 추가하고 거의 (3-4 분) 조리 때까지 요리. 마지막 단계에서 모든 몇 분 소멸, 토마토를 추가합니다. 마지막으로 와인, 불 끄기 분을 붓는다. 다음은 소스 레몬 주스로 짜 허브와 혼합하는 것입니다. 취향에 소금과 후추를 추가합니다. 새우 소스를 추가 제공, 버터와 혼합, 파스타를 삶아. 맛있는, 그렇지? 그리고 상당히 부담. 그러나 어려움이있을 때, 당신은 항상 사진과 함께 새우의 요리 조리법의 다양성을 발견하고 단계별 지침을 할 수 있습니다.

새우 미트의 방식으로 무게와 샌드위치 새우 수프, 샐러드의 다양한 절인 새우 튀김 - 당신이 원하는 경우 너무 많은 것들을 당신이 요리 할 수! 갑각류의 칼로리가 매우 작고, 좋은 많이 있기 때문에, 모두가 될 수 있습니다!