양념, 사우어 크림, 마늘을 요리하는 방법

전 세계적으로 널리 그의 걸작의 다양한 소스의 제조에 사용되는 요리. 올바르게 소스는 요리의 새로운, 독특한 맛을 제공 집어 들었다. 다른 사람의 창조의 기초로 사용되는 고전적인 소스의 여러 변종이있다. 사워 크림 소스 마늘은 단지 요리의 전통적인 조리법에 기인 할 수있다.

주 화면에서 요리를하기 위해서는 시간과 재료가 많이 필요하지 않습니다. 이 소스의 모든 구성 요소는 주부에 재고가 항상 있습니다. 그래서, 우리의 소스를위한 기초가 될 것이다 크림을 취할. 우리는 마늘을 청소하고 기자를 통해 압출, 사 우 어 크림과 함께 그릇에 추가 할 수 있습니다. 또한, 원하는 모든 재료. 소금과 후추은이 조리법에 필수 향신료입니다.

사워 크림 소스 , 마늘은 다른 성분을 포함하지만, 위의 기본적인 수 있습니다. 또한 그것의 다양한 옵션을 준비 할 수 있습니다.

사우어 크림의 약 200 그램 가지고는 작은 조각으로 잘게 및 특별 보도 마늘 통과에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음, 잘게 썬 딜, 파슬리와 같은 다른 제품과 그릇에 붓는다. 또한 레몬 주스를 조이고 흰 후추, 소금과 취향에 후추를 붓는다. 모든 아주 좋은 혼합. 양념은 테이블로 공급 될 수있다. 그는 해산물, 생선, 감자와 잘 어울리는 홍합, 샐러드 새우와 오징어.

당신은 선택과 마늘 신 크림 소스 수 있습니다. 밀가루 한 스푼을 가지고 버터의 일정 금액에 볶는다. 여기에 사워 크림의 200g을 추가하고 미세 파슬리, 바질을 잘게. 양념에 특별한 눌러을 통해 마늘을 짜내의 몇 가지 작은 정향를 청소합니다. 나머지 성분 (설탕, 소금, 후추) 취향에 소스를 부어해야합니다. 당신이 좋아하는 방법 매운 요리에 따라 마늘과 향신료의 양. 이 소스는 피자에 제출 될 수있다.

토마토와 사워 크림 소스는 - 그것은 아주 일반적인 혼합이 아니다. 그러나이 두 가지 성분을 혼합하면 놀라운 맛을 얻을 수 있습니다. 이 두 개 또는 세 개의 중간 크기의 토마토를 가지고 그들을 blanshiruem 확인하십시오. 약간 절개 1 분 동안 끓는 물에 가로을 생략합니다. 그런 다음 차가운 물을 용기에 토마토를 넣어. 이 절차 후, 그들은 쉽게 피부를 분리 할 수있다. 다음, 잘게 양파를 잘라 마늘의 몇 가지 중간 크기의 정 향과 올리브 오일을 볶는다. 미세 토마토 shinkuem 또한 팬에게 보낼 수 있습니다. 약 10 분 동안 적용되는 열과 끓어 오르기 직전의 상태를 줄일 수 있습니다. 한편, 당신은 동일한 비율로 사우어 크림, 마요네즈 (기름기)와 토마토 페이스트를 혼합 할 필요가있다. 팬이 혼합물을 추가합니다. 원하는대로 그리고 소금과 후추. 당신이 그것을 해제하기 전에, 잘게 썬 바질 잎과 말린 오레가노를 넣어. 그것은 준비, 양념을 끕니다. 이 소스는 최적입니다 가금류 요리 와 파스타.

고추 냉이 소스와 같은 성분은 약간 매운 맛과 선명도를 추가 할 수 있습니다. 따라서, 우리는 특히 젤리와 젤리 화, 고추 냉이 사우어 크림과 소스를 요리하고 고기 요리에 적용 할 수 있습니다. 먼저 우리는 고추 냉이 뿌리, 약 100 그램 창살해야합니다. 그런 다음 약간 식물성 기름에 튀긴. 고추 냉이으로 맛 식초, 베이 잎, 소금 30g을 추가합니다. 그런 다음,이 혼합물은 작은 종기를 제공합니다. 메이크업 고전 사워 크림 소스. 균일 한 혼합물을 얻기 위해 고추 냉이와 조미료를 혼합, 약간 약 5 분 요리. 모든 소스가 준비되었습니다.

오늘, 요리사와 요리를 좋아하는 사람들 단순히 사람들의 작업을 용이하게하기 위해, 많은 제조 업체는 소스의 다양한 생산하고 있습니다. 그들은 단지 어떤 요리에 추가해야합니다. 그러나 마늘 사워 크림 소스가 맛있게 보이는 것이다 자신의 손 요리. 게다가, 새로운, 독특한 맛을 만들어, 어떤 재료를 추가 할 수 있습니다.