버섯 메밀 - 맛있는 요리

우리가 어린 시절부터 익숙한되는 요리가 있습니다. TAIM으로 요리 메밀을 포함한다. 그녀는 신속하게 준비하고 매우 맛있고 건강입니다. 하지만 어떻게 익숙한 요리가 새로운 맛을 획득 만드는 방법? 특히이 목적을 위해 우리는 당신에게 몇 가지 간단한 준비했습니다 아직 맛있는 요리법 요리 메밀 새로운 방식으로.

버섯 상인와 메밀

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 메밀의 두 컵;
• 버섯 400g (당신이 먹는 및 기타 곰팡이 수 있습니다)
• 두 개의 전구;
• 한 계란;
• 버터 50g,
• 마요네즈의 네 스푼.

준비 :

메밀은 일반적인 방법 (메밀 두 잔 다음, 물 4 컵, 소금을 약간 부어 작은 화재에 약간의 기름과 장소를 추가) .Poka의 요리 밀가루, 튀긴 양파와 버섯을 요리합니다.

완성 된 메밀 추가 튀긴 버섯 양파, 버터, 계란, 마요네즈. 모든 우리는 잘 혼합하고 약 15 분 동안 오븐에 넣어.

버섯과 치즈 술루 구니와 메밀

이러한 성분 (세 인분)가 필요합니다 :

• 버섯의 두 백g (다른 곰팡이로 대체 될 수있다);
• 메밀의 두 백g;
• 물 두 잔;
• 전구 (중간);
• 75g 버터;
• 치즈 술루 구니의 백g;
• 식물성 오일 20g;
• 마늘의 정향.

준비 :

먼저 메밀 요리를해야합니다. 이를 위해, 끓는 물 가을 잠 세척 메밀, 저어 약 10 분 동안 높은 화염에 끓인다. 그런 다음 불을 줄이고 다른 10-15분 요리. 이 때 죽 방해 할 필요가 없습니다. 그리고 우리는 우리의 메밀 소금 버터 50g을 추가하고 모두가 잘 저어. 죽이 절반 곳의 볼륨 증가 할 것으로 예상된다. 지금 당신은 "도달"을 만들기 위해, 오븐 따뜻한 죽을 남길 수 있습니다.

죽이 오는 동안, 당신은 버섯을 요리 할 수 있습니다. 이들 예비 필요는 씻어 껍질 조각으로 잘라. 예열 된 철판에서 마늘 (잘게 썬), (또한 다진) 양파와 버섯 튀김해야합니다. 곰팡이는 약간의 버터를 추가 할 수 있습니다. 원하는 경우 당신은 또한, 약간의 토마토를 추가 할 수 있습니다. 끝에서 향신료를 추가합니다.

테이크 항아리를 하고 바닥 편 오일, 다음 메밀, 더 버섯, 양파에 넣어 치즈 술루 구니. 뚜껑을 닫고 작은 "이후"죽에 20 ~ 30 분 동안 예열 된 오븐에서 냄비를 넣어.

버섯이 메밀을 역임, 허브와 토마토 뿌린다.

고기와 버섯 메밀

필요한 재료 :

• 메밀 한잔;
• 진균 300~500 그램 (버섯, 여우 또는 기타 진균류);
• 한 양파;
• 고기 (쇠고기, 칠면조, 닭)의 300g;
• 물 (국물 가능)의 두 컵;
• 한 당근 (수 없습니다)
• 소금, 후추.

준비 :

쿡 메밀 죽 당신을위한 일반적인 조리법에 있습니다.

육즙을 준비. 첫째, 내, 깨끗하고 (당신이 버섯을 경우, 그것은 필요하지 않습니다 요리) 버섯을 끓여에서. 프라이 버섯과 양파 (옵션 당근을 추가). 고기는 별도로 큐브와 튀김으로 잘라. 모든, 당신도 multivarku 후, 물 (또는 육수)을 끓는 기름을 붓고 한 시간 정도 낮은 불로 끓인다 수, 냄비에 냄비를 추가 할 수 있습니다. 이 육수는 메밀로,뿐만 아니라 쌀이나 파스타뿐만 아니라 제공 할 수 있습니다.

냄비에 버섯과 고기 메밀

성분은 이전의 제조법과 동일합니다.

준비 :

튀긴 된 버섯, 고기, 양파, 모두 냄비에 분해 : 준비 단계는 동일합니다. 냄비의 가장자리에 2/3이되도록하는 방식으로 작성해야합니다. 그렇지 않으면 메밀은 냄비에서 얻을 것이다.

메밀을 씻어 냄비에 확산 물 (국물) 물 2, 메밀 한 잔의 속도를 입력합니다. 우리는 오븐에 냄비를 넣어 준비에 가져다. - 식사 봉!

우리는 버섯 메밀은 당신과 당신의 가족과 같은 우리의 방법에 따라 당신의 다이어트의 필수 불가결 한 접시가 될 수 있기를 바랍니다.