음식 및 음료, 조리법
애플의 붙여 넣기 - 맛있고 건강 치료
우리의 시간에, 모두 좋아하는 과자가 종종 불량 또는 비 천연 제품은 점점 인기 진미되고있다 만들어진 경우, 자신의 손을 요리. 유용하고 맛있는 제품의 경우, 캔디 애플스 의미합니다.
가장 맛있는 진미 새콤 달콤한에서 얻을 수 있다고 믿고 사과 품종. 그것을 확인하려면, 성숙한, nechervivye, negnilye 및 감염되지 않은 과일 질병을 선택해야합니다.
어떻게 집에서 마시멜로 요리를? 조심스럽게 세척 사과의 그것의 제조를위한 핵심 및 제거 악화의 징후 (그들은 아직 거기 경우). 이 1cm의 베드 플레이트를 커버하도록 두꺼운 바닥 주철 냄비 나 팬에 물에 부어. 사과의 질량에 태워 못하게 수분을 밖으로 서서 사과를 요리하는 동안. 이 지속적으로 덜하기 때문에 과일 사탕 사과, 에나멜 냄비에 요리하지 않았다. 냄비에 배치 사과를 준비하고 중불에 넣어. 그들이 완전히 부드러운 때까지 뚜껑이 닫혀에서 사과 요리된다. 솔리드 사과 아주 잘 익은 2 시간까지 요리 없습니다. 잘 익은 부드러운 과일은 40~60분에 대한 준비가되어 있습니다. 요리 할 때 사과를 방해하지 않습니다.
완전 강력하게 과일을 요리 볼륨 감소, 그래서 냄비에 누워 때 당신이 그들을 부어 있습니다 "슬라이드와 함께." 나중에 그들은 Uvarov.
완전히 사과 필터를 냉각. 그들로부터 결과 주스, 당신은 물로 희석하여 음료를 가질 수 있습니다. 말산의 나머지 질량이 작은 셀 체로 문질렀다. 얻어진 사과 하고 페이스트의 기초가된다.
과일 사탕 사과 요리하는 동안 약간의 기술이 필요합니다. 일반적으로 보드에 고정 식품 필름, 베이킹 종이 또는 매트를하고있는 균등 사과를 배포됩니다. 층 두께 7 mm를 초과해서는 안된다. 완벽한 층은 4~5mm로 간주됩니다. 너무 얇은 층, 향정의 면적이 증가하지만 그 이후에 발생할 인열.
종이에, 캔디 애플은 영화보다 훨씬 빠르게 건조. 태양 야외 위치한 으깬와 보드. 건조 페이스트에 적합 화창한 뜨거운 일을 찾을 수 있지만, 흐림, 바람이 부는 날씨에, 그것은 상당히 빨리 건조. 주요 조건은 건조 없습니다 - 비가합니다. 맑은 날, 사탕은 1 일, 흐린 날씨에 건조 - 3-4일에. 사탕의 밤에 당신은 습기를 유지하기 위해 피난처 집을 제거해야합니다. 건조하고 회사해야 손가락을 누른 후 사탕을 완료. 마시맬로의 가장자리가 가운데보다 빠른 건조. 말산 페이스트가 충분히 건조 할 때 형성 후, 종이 또는 필름으로부터 분리하고이면 건조 2-4 시간주기 반전된다.
매끄러운 풀과는 달리, 약간 주름이 구겨진 표면이 종이 사탕이 건조 필름이나 오일을 천에 건조.
실온에서 저장 사과 사탕입니다. 장기간 저장을 위해 플라스틱 종이로 포장하는 것이 바람직하다. 별도로 용지 포장되어있는 형상의 작은 조각으로 절단 맬로 사용 편의성.
과일 사탕 사과 설탕과 새콤 사과 준비. 과일 1kg을 준비하려면 2 ~ 3 큰술을하는 것이 필요하다. 리터. 물, 설탕 100g. 세척 사과의 핵심에서 청소하고 조각으로 잘라된다. 두꺼운 바닥 냄비에 약간의 물을 부어 사과 조각을 추가 할 수 있습니다. 후드, 그들은 부드러운 때까지 요리한다.
사과 주스로 병합, 필터링 할 수 있습니다. 냉각 당 질량 체로 문질러 바른다. 퓌레의 층이 균일하게 분산 된 종이 베이킹 베이킹 시트에 퍼졌다. 향정 100 ℃에서 열기 오븐에서 건조시켜 완성 된 사탕 뻗어 약간의 좋은 붉은 색조를 가지고. 작은 조각으로 잘라 튜브 마시멜로로 압연.
Similar articles
Trending Now