신 우유 팬케이크 : 조리법

구워 팬케이크는에서뿐만 아니라 수 있습니다 팬케이크 주. 그 이유는 악화 우유 역할을 할 수 있습니다. 버릇 음식을 넣어하는 것 이상 고의적 많은 주부. 여기에 구워하는 방법을 몇 가지 요리법입니다 맛있는 팬케이크 신 우유와 함께. 성분의 간단한 설정, 약간의 시간이 - 당신은 손님과 가정 향기로운 신선한 파이를 대접.

온 팬케이크 신 우유. 레시피는 1 №

첫 번째 요리법은 당신이 리터 신 우유를 필요로 팬케이크를 들어, 달걀 2 개, 설탕 몇 스푼, 식물성 기름, 숟가락 층 소다, 구연산 (식초), 프리미엄 급 밀가루 (약 2 잔의 5 큰술 (그것은 18 ~ 20도이어야 함) 당신이 더 걸릴 경우하지만 당신은, 소금을 두껍게 팬케이크)를 얻을 수 있습니다.

어떻게 신 우유와 팬케이크를 요리하는 방법?

제조법은 간단하다, 어떤 특별한 기술을 필요로하지 않습니다. 소금과 설탕과 계란을 섞어 사실로 시작합니다. 믹서기 또는 비터를 사용하여, 균일 한 덩어리로 제품을 휘젓. 신 우유로 연결합니다. 작은 그릇에, 소다를 넣어. 그것은 식초 몇 방울에이 똑하십시오. 어느 구연산을 희석 소다를 추가합니다. 테스트에 연결합니다. 신중하게 밀가루를 체로. 천천히 저어, 작은 부분을 추가합니다. 어떤 덩어리가 형성되지 않도록주의하십시오. 완성 된 반죽은 액체, 빛이 있어야한다. 당신이 더 많은 밀가루를 넣어 경우, 우리는 팬케이크 두꺼운 구하십시오. 마지막에 버터를 추가, 잘 섞는다. 얇은 반죽 물을 끓여 할 수 있습니다. 팬케이크 더 얻어진 다공질. 준비 혼합 한 후 베이킹을 시작, 30 분 동안 둡니다.

신 우유 팬케이크. 레시피는 2 №

두 번째 레시피에서, 당신이 필요합니다 : 밀가루 한 잔, 요구르트 400~500g을, 설탕의 일부 (맛) 큰술, 계란, 소금, 식물성 기름 2 큰술, 소다 반 스푼의 커플. 먼저는 분리 할 필요가 계란의 단백질을 노른자위에서. 후자는, 설탕 소금을 추가합니다. 믹서 나 블렌더로 잘 휘젓. 우유와 혼란을 붓고. 소다에 노른자를 넣습니다. 부드럽게 체로 밀가루를 부어 시작합니다. 덩어리 조심. 별도의 그릇에 단백질 소금 한 스푼과 함께 터. 그들은 안정된 폼가되어야합니다. 천천히 대량으로 단백질을 주입. 아래로 이동 저어. 반죽은 공기와 빛에 수 있어야합니다. 다시, 그 안에 기름의 적당한 양을 넣고 저어 뜨거운 철판에 굽는다.

신 우유 팬케이크. 레시피는 3 №

계란 요리 방법이 없습니다. 밀가루의 유리 (450) 우유 ml의 소금 한 스푼, 설탕 몇 스푼 : 당신이 필요합니다이 조리법을 위해 녹은 버터, 기름 튀김합니다. 깊은 그릇에 설탕, 소금과 우유를 결합합니다. 밀가루를 체로하고, 제품과 연결합니다. 반죽을 반죽. 그 블렌더 나 믹서 거품기, 버터 기름 (약 2 큰술)을 연결합니다. 일관성은 무거운 크림과 유사해야합니다. 20 ~ 22도 2-3 시간 동안 남아 있어야 굽기 위해 대중을 준비합니다. 지정된 시간 후, 다시 반죽을 이겼다. 이제 석유와 빵을 함께 뜨거운 프라이팬을 기름을. 당신은 시원하고 맛있는 얻을 얇은 팬케이크 신 우유를.