오븐에 돼지 갈비 - 최고의 조리법

요리의 가장 일반적인 고기 - 그것은 물론입니다, 돼지 고기. 이 고기에서 맛있는 요리를위한 많은 조리법이있다. 그러나 가장 맛있는 무엇인가? 많은 사람들이 바르게 그래서 뼈에 그 고기를 주장합니다. 오븐에 돼지 갈비 - 아주 맛있는 요리. 그것을 만들기위한 많은 옵션이 있습니다. 모든 주부 레시피로 만들거나 요리의 맛을 다양 화하기 위해 몇 가지 여분의 성분을 추가 할 수 있습니다. 옵션은 관심의 모든 가치가 많은,하지만 우리는 매우 간단 해보십시오. 어떤 경우, 오븐에서 돼지 고기는 가족이 즐길 수 있습니다.

제 1 실시 형태를 고려한다. 준비를 위해 우리는해야합니다 :

• 뼈에 돼지 고기 조각 부;
• 2 중형 감자;
• 2 개 달콤한 고추;
• 올리브 오일;
• Vurstersky 소스;
• 마늘;
• 레드 발사믹 식초 ;
• 레몬;
• 바질 말린;
• 소금과 후추.

고기를 요리하기 전에 잘 세척해야합니다. 우리가 다음 마리 네이드 보자. 이렇게하려면, 돼지 고기, 레몬 주스 Vursterskim 소스와 이슬비, 쾌적한 향기 식초 몇 방울을 추가합니다. 마늘 고기를 문질러. 취향에 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 및 최대 온도를 예열 오븐, 바람직하게는 20 분 (15)에 제작 한 돼지를 전송하고있다.

고기를 준비하는 동안, 우리에게 야채를 보자. 청정 고추와 감자. 네 부분으로 - 감자는 두 개의 반쪽과 후추로 절단. 그것을 확산 올리브 오일 베이킹 트레이를, 기름 약 20 분 동안 오븐에 준비된 야채를 보냅니다. 오븐에 돼지 고기 볶음 준비가 된 것입니다. 당신이 테이블에 대해 적용하기 전에 요리를 준비. 바 질 뿌려해야 그들에게, 요리 된 고기 옆에 배치 소금 접시와 계절에 야채를 넣습니다. 즉, 전체 조리법입니다. 빠르고 쉽게 준비하고, 그 결과가 당신을 기쁘게 할 것이다위한 오븐에서 돼지 뼈.

두 번째 옵션은 요리 오렌지를 추가하는 것을 포함한다. 준비를 위해 당신은 킬로 뼈에 돼지 고기의 알라 조각의 절반, 4 오렌지와 하나의 레몬, 올리브 200g, 움푹 들어가게 5 다진 마늘이 필요합니다.

돼지의 실패로 3 큰 숟가락 야채 국물, 꿀 2 큰술, 전분 및 술 말린 향, 소금 후추 1 큰 숟가락 잡아.

고기는 잘 세척한다. 두 오렌지 슬라이스 한 클린 모드를 가지고, 두 번째 껍질 나선형 형태로 절단하고 따로 설정합니다. 나머지 오렌지와 레몬 사용하면 주스를 짜내와 고기를 통해 부어해야합니다. 마늘, 슬라이스의 두 정향을 추가하고 2 시간 동안 재워 둡니다. 시간의 끝에서 고기는 종이 타월을 적셔해야합니다. spadefoot 통과 나머지 마늘, 꿀, 백리향과 혼합. 소금과 후추 돼지 고기, 생성 된 혼합물을 문질러 고기. 그 후 우리는 이미 시간 동안 200도 구이로 예열 된 오븐에 우리의 고기를 보냅니다. 그런 다음, 나머지 고기 마리 네이드, 야채 국물, 다진 오렌지 껍질 및 지연 올리브를 추가합니다. 약 한 시간 동안 튀김 계속합니다. 조리 과정의 끝에 소량의 물에 전분 품종 의해 고기를 붓는다. 오븐과 오렌지에서 돼지 고기 볶음 준비.

토마토 소스에 돼지 고기 - 또 다른 옵션이 있습니다. 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• (2) 돼지 뼈의 동일한 부분;
• 1 개 매체 레몬;
• 1 양파와 사 버섯;
• 토마토 페이스트 200g;
• 밀가루 50g;
• 30 지방 그램, 소금과 후추 물론, 베이 잎. 당신은 또한 당신의 선택의 고기에 다른 향신료를 추가 할 수 있습니다.

고기는 잘 세척한다. 그리고 돼지 고기 양념, 소금과 후추를 문질러, 압착 레몬 주스를 추가합니다. 프라이팬에서 황금 갈색까지 양쪽에 스테이크를 볶는다. 그 후 토마토 소스를 만든다. 이를 위해, 미세 토마토 페이스트와 양파와 버섯과 passeruem를 잘라. 두 번째 팬에서 노릇 노릇 밀가루 튀김까지, 다음 국물을 혼합 Passero 야채에 추가 할 수 있습니다. 20 분 동안 조리 소금의 끝에 추가합니다 쿡은 모든 재료 베이 잎. 요리 된 고기는 양념을 붓고. 가장 좋은 반찬은 야채와 허브가 될 것입니다.

오븐에서 돼지 고기는 항상 매우 맛이 밝혀졌습니다. 당신은 또한 관심을 끌 것 조리법을 선택합니다. 실험 그리고 당신은 확실히 요리의 결과에 만족하실 것입니다. - 식사 봉!