집이 맛있는 자연스럽게에서 어떻게 땅콩 버터를 만드는 방법?

당신은 샌드위치는 무엇을 좋아합니까? 버터? 소시지와 치즈? 우리는 맛,하지만 때문에 점점 쓸모 주장하지 않습니다. 그러나 땅콩 버터 샌드위치는 - 그것은 하루 종일 긍정적를 충전 단지 에너지 폭탄, 그리고 맛을 기쁘게. 또한, 그녀는 거의 모든 제품과 결합된다. 하지만 그 비싼 제품입니다! 무엇을 할까? 자신 쿡. 그럼, 어떻게 집에 땅콩 버터를 만드는 방법? 당신은 식품 매장과 더 나은 품질을 요리 할 수 있습니까?

역사

그것은 첫 번째 집에서, 심지어 고대 아즈텍를 땅콩 버터를 만드는 방법을 배운 것으로 나타났다. 그러나 그 과정은 노동 집약적이고 맷돌 사이에 너트를 마찰로 구성되었다. 제품이 특히 인기가 아니었다면 비싼 기숙 학교는 씹는을 필요로하지 않는 고단백 음식을 준비하기 시작했다 그러나, 광범위하게는 만 19 세기에 있었다.

땅콩의 확산의 원인은 무엇입니까? 그런 다음 면화 농장은 바구미 해충을 황폐화하고, 농부는 다른 작물을 찾을 수 있습니다. 선택은 경제적으로 정확했다 땅콩 버터에 대한 수요 증가 때문이다.

대중화

조지 베일의 순서에 땅콩을 분쇄 고유 장비는 1984 년 존 Krampner했다. 그리고 우리는 구현하기 시작했다 "간식 음식을."

브랜드 너도 밤나무 너트와 하인즈 - 생산에서 두 개의 "고래"가 있습니다. 1907 년 그들은 매년 3400 만 파운드에 땅콩 기름의 출력을 증가시킨다.

"지프", "스키피 '와'피터 팬."- 20 개 주요 브랜드의 끝에서 이미 세 이상이었다 그리고 판매는 기름이 수소화 고전적인 지표를 초과했습니다.

오늘의 현실

어떤 대형 슈퍼마켓에서는 맛있는 땅콩 버터를 찾을 수 있습니다,하지만 적어도 물린 말을 가격입니다. 그리고 제품의 구성은 항상 명시된 기준을 충족하지 않습니다. 그래서 집에 땅콩 버터를 만드는 방법을 알아 논리적이다. 에너지 집약적 인 과정은,하지만 당신은 정확히 무엇을 먹을까 무엇을 알 수 있습니다.

고품질의 원료 땅콩을 선택합니다. 약 800g. 등의 숫자는 4 큰술 설탕 술 염, 식물성 12 큰술 꿀 8 티스푼 필요할 것이다. 이 제품의 클래식 버전의 준비를 위해 필요한 최소한의 것입니다.

하려면!

그래서 우리는 집에서 땅콩 버터를 만드는 방법 연습에서 찾을 수 있습니다. 사진과 레시피는 자신의 개인 요리 책에서 그것을 유지하는 가치가있다. 가족을하자 다음 요리 승리를 반복 시도하고 냉장고에,이 맛있는 단백질 제품을 번역 할 수 없습니다.

그래서 성분이있다, 그러나 그들은 직접 요리를 준비 할 필요가있다. 드라이 땅콩 균등 베이킹 시트에 배치하고 오븐에 보내야합니다. 다음 20 ~ 25 분 주기적으로 교반을 볶는다. 집에 공장을 가지고 좋은 것입니다,하지만, 원칙적으로 적합하고 강력한 믹서는 설탕 장식 조건을 연마 할 수 있습니다. 부드러운까지 냉각 땅콩 껍질 갈아도 있지만, 그 전에 가루 설탕, 소금 및 식물성 기름과 연결한다. 결과적으로, 혼합의 종류, 그리고, 가장 무해 중간 생성물을 수득. 당신이 벌꿀에 알레르기가있는 경우, 다음 단계 당신은 필요가 없습니다. 붙여 넣기를 사용합니다. 당신이 알레르기가없는 경우, 계속합니다. 전자 레인지에서 꿀을 녹여. 그것은 약 20 초 정도 소요됩니다. 제품을 과열 할 필요가 없습니다 - 그것은 유해하다. 이제 페이스트의 나머지 부분에서 액체 꿀을 연결, 동질성에 반죽하여 항아리에 배치됩니다. 이제 집에 땅콩 버터를 만드는 방법을 알고있다. 당연히, 이것은 최고 품질의 제품이지만, 수명에 제한됩니다. 한 달 이상 필요하지 않습니다 파스타를 먹는다. 그래서 산업 규모에 요리하지 않습니다.

장점은 한 마디 ...

많은 주부는 집에서 땅콩 버터를 만드는 방법에 대해 생각합니다. 이 단백질의 충분한 양을 필요로하는 사람들에게 꼭 필요한 제품입니다. 이 같은 페이스트 먹고 운동 선수, 군인, 우주 비행사들과 학생들을 포함하는 것이 논리적이다. 통계에 따르면, 미국 가정의 70 %가 땅콩 버터와 아침 식사 샌드위치 먹는다. 그러나 동시에이 제품은 칼로리가 매우 높고, 따라서이 용량에서 소비해야합니다. 물론, 모든 파스타가 무엇인지에 따라 달라집니다. 대부분의 경우, 흰색 빵이나 토스트의 두꺼운 층에 확산되어, 다음, 잼, 건포도 또는 바나나의 상단에 추가했다. 땅콩 조각과 유사한 붙여 넣기 - 상점의 범위는 위기를 찾을 수 있습니다.

그런데, 블루 베리 잼, 바나나, 땅콩 버터와 베이컨 흰 빵 샌드위치 엘비스 프레슬리를 좋아했다.

일상적인 사용을위한 치약

당신이 다이어트에 적이있는 경우, 버터 샌드위치 긴 습관을 잃은 것 같다. 더 많은 유용한 당신은 집에 땅콩 버터를 만드는 방법을 배울 것입니다. 제조법은 항상 손에 칼로리가 높은 음식에 대한 대안을 가질 수 있습니다. 파스타를 요리하는 것은 어려운 것이 아니라 러시아, 주로 설탕, 버터, 견과류에 따라 유사 물질을 판매했다. 땅콩은 "땅콩"라고합니다. 그것은 약 50 %가 아닌 건조 오일, 콜레스테롤의 완전히없는이 포함되어 있습니다. 또한, 땅콩은 단백질, 전분, 설탕, 사포닌이있다.

당신이 집은 맛이 좋고 빠른에 땅콩 버터를 만드는 방법을 궁금해하는 경우, 고전적인 조리법은 당신에게 유용하다. 분위기가 실험을 할 때, 당신은 약간 성분의 목록을 확장 할 수 있습니다. 어떤 경우에는, 이러한 제품은 부엌에서 유용합니다. 결국, 비타민 B, E 및 D (A)의 많은 그룹은 더 만든 땅콩 버터, 뛰어난 항산화 병리에 의해 심장 혈관 시스템을 보호 있습니다. 사실, 레드 와인, 석류, 블랙 베리, 딸기 비교입니다.

에 대한 실험

어떻게 집에서 원래 땅콩 버터를 만드는 방법? 과자의 모든 연인에 땅콩, 아몬드 아날로그 매력의 전략으로 보입니다. 필요한 땅콩, 아몬드의 150g 및 식물유 3 큰술 과당 약 170g 염화칼슘의 핀치를 제조 하였다.

우리는 뚜렷한 너트 초콜릿 맛을 붙여 완성.

조리 과정은 고전적인 것과 크게 다르지 않다. 당신은 너트의 준비로 시작해야합니다. 로스트 너트를 그 긴 기억, 그래서 그들은 향기가된다. 또한 부스러기로 너트를 연마하는 과정에 시간이 걸릴. 당신은 위기와 끝까지 싶은 경우에, 기름의 모양까지, 견과류의 총 질량의 분기에 대한 넣어 최대로 나머지 들어온다. 점차적으로 너트 체중 소금, 과당, 코코아 가루와 버터에 개입. 마지막에 남은 너트를 추가 할 수 있습니다. 이제 항아리에 붙여 넣기를 숟가락 냉장고에 제출. 거기는 두껍고 수분이 맛이있을 것입니다. 아침에 당신은 몸에 혜택 호화로운 아침 식사를해야합니다!