시금치 : 시체를위한 조리법과 혜택.

그린은 인체에 큰 이익이된다는 것을 누구나 알고 있습니다. 피곤하고 냉담하며 불쾌감을 느끼면 식습관에 시금치를 넣으십시오. 다양한 미량 원소, 미네랄 및 비타민이 풍부하게 함유 된 쾌적한 녹지 맛입니다. 시금치를 사용하면 많은 요리법으로 식탁을 다양화할 수 있습니다.

14 세기 이래로 성장해 온 영어 덕분에 시금치가 우리 나라에 나타났습니다. 그것은 매우 빨리 자라며 몸에 유익한 많은 성질을 가지고 있습니다. 영어는 여전히 시금치를 즐기며 다양하고 맛있는 요리법을 제공합니다. 이 그린은 혈관을 강화시키고 소화 과정을 자극하며 시력을 향상시키고 췌장을 작용시킵니다. 시금치는 아이들뿐만 아니라 고혈압으로 고통받는 사람들을 위해 매우 유용합니다. 그는 불면증과 신경계의 특정 질환으로 고생하는 사람들뿐만 아니라 다이어트에 임명됩니다. 매일 먹기에 적합한 레시피에는 간, 신장, 쓸개 및 십이지장 궤양 등 많은 금기 사항이 있습니다.

최근에는 딸기 시금치 가 인기를 얻고 있습니다. 준비를위한 요리법 또한 맛있고 유용합니다. 많은 사람들이 시금치, 딸기 및 나무 딸기의 잡종이라고 여긴다는 사실에도 불구하고, 매력적인 외관을 가진 단지 장식용 야채입니다. 이러한 시금치를 만드는 가장 인기있는 결과는 크 바스 (kvass)입니다. 비가 온 후 시금치를 수집해야하며 씻을 필요가 없습니다. 그런 다음 열매를 으깨십시오. 그런 시금치 통을 가지고 있다면 따뜻한 끓인 물통과 설탕 2 킬로그램을 더할 필요가 있습니다. 이 모든 것을 큰 병에 채우고 면봉으로 덮으십시오. 크 바스 (Kvass)는 약 3 일 동안 방황해야합니다. 그런 다음 필터링을 거쳐 냉장고에 넣어 야합니다. 당신이 모든 것을 올바르게하면, 크 바스는 향기롭고, 발포성이며, 벨벳 같은 붉은 색으로 변할 것입니다. 너트와 맥아 냄새가납니다.

많은 주부들에게 알려진 조리법 인 시금치 수프 또한 식탁의 장식이되어 집안을 기쁘게 할 것입니다. 두 인분을 요리하기 위해서는 냉동 된 시금치 팩, 흰빵 5 조각, 크림 200g, 파르 메산 치즈 50g, 마늘 2 정향, 향신료 및 소금이 필요합니다. 이제 채소를 해동하지 않고 조각으로 쪼개고 끓는 물을 부은 다음 가스를 발라주십시오. 그것은 5 분 동안 조리해야합니다. 그러는 동안, 마늘 토스트를 요리하십시오. 먼저, 식물성 기름에 잘게 잘게 자른 마늘을 볶은 다음 황금 갈색이 될 때까지 같은 냄비에 덩어리를 자릅니다. 시금치를 넣은 냄비의 내용물을 블렌더로 때리고 소금, 크림, 향신료를 넣은 다음 다시 가스에 넣고 끓여야합니다. 수프를 먹기 전에 치즈를 위에서 닦고 마늘 크루 톤을 더합니다.

시금치 조리법은 다양한 방법으로 사용됩니다. 심지어 파이를 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 500 그램의 퍼프 페스트리, 300 그램의 파, 1 킬로의 시금치, 1 컵의 식물성 기름, 2 개의 움큼의 딜, 소금, 후추, 육두구를 섭취하십시오 . 딜, 양파 및 시금치는 잘게 썬 다음 잘게 섞어서 소금으로 맛을 내고 육두구, 후추, 버터 한병을 더합니다. 반죽은 2 개의 층으로 굴려 져야합니다. 하나는 기름칠 한 과자 굽는 판에 놓고, 그 위에는 채우기를 배치하고 두 번째 반죽 층이 필요합니다. 이제 케이크 가장자리를 연결하고 그 안에 몇 개의 구멍을 만드십시오. 케이크는 약 1 시간 동안 오븐에서 구워집니다.

여선생들은 시금치 손님과 샐러드를 기쁘게 할 수 있습니다. 이 채소의 몇 조각, 찢어진 샐러드 잎, 맛있는 무의 무리, 커다란 큐브에 신선한 오이, 반 레몬 주스, 올리브유 3 큰술이 포함되어 있습니다.

시금치와 함께 조리법을 사용하면 식단을 다양화할 수 있습니다.