음식과 음료, 요리법
이중 보일러의 오믈렛 : 빠르고 유용합니다.
계란과 우유의 오믈렛은 전통적인 아침 식사입니다. 모든 재료를 채 웁니다. 일부 재료를 넣고 싶다면 가열 된 프라이팬에 부어 약 10 분 동안 요리하십시오. 현대 기술로 인해 안주인은이 과정을 단순화 할 수 있습니다. 이중 보일러에서 오믈렛 을 요리하는 방법에 대해 이야기합시다. 이 요리는 더 유용하고 저 칼로리입니다. 갓 태어난 아기에게도 적합하지만 맛이 좋으면 튀긴 것에 비해 열등하지 않습니다.
증기선에서 오믈렛은 "전통". 계란 4 개를 때리고 250 gr을 부어 야합니다. 우유에 소금과 약간의 고추를 넣으십시오. 기름에 윤활유를 바르고 혼합물을 부어서 약 15 분 동안 요리하십시오. 원한다면 다진 파를 반제품에 첨가하십시오.
콜리 플라워가 든 오믈렛은 훌륭한 식단과 저칼로리 요리입니다. 야채 1 킬로그램은 화서로 나누어 져야하며 끓는 물로 비등해야합니다. 계란 혼합물을 우유 (우유 한 잔과 함께 8 개의 달걀)로 때리고, 양배추를 넣고 약 20 분 동안 특별한 그릇에서 요리하십시오.
채소가 들어있는 이중 보일러의 오믈렛은 매우 빨리 준비됩니다. 4 소금으로 계란을 채찍질하고 우유 한 컵 붓는다. 호박, 육즙이 붉은 고추의 작은 조각을 자르고 완두콩을 추가하십시오. 모든 재료를 섞어서 전통적인 계획에 따라 준비하십시오.
오믈렛 "남성용"은 고기와 함께 제공되어야합니다. 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기를 삶거나, 짚으로 잘라내거나, 고기 분쇄기를 통해 분쇄해야합니다. 우유, 후추, 소금으로 계란을 때려 눕힌다. 우리는 모든 재료를 섞어서 증기선에 보냅니다.
그러한 요리의 계층화 된 버전이 가능합니다. 이렇게하려면 전체 계란 혼합물의 1/3을 특수 용기에 넣고 10 분간 끓으십시오. 이때 다진 고기를 반제품의 1/3과 잘 섞은 후 접시 위에 부어 10 분 정도 더 익히십시오. 다음으로 남은 계란을 보내고 준비가 될 때까지 굽습니다. 오믈렛은 영양가가 풍부하고 맛있습니다. 신선한 야채 한 접시와 함께 제공하십시오.
이중 보일러 및 양파에있는 오믈렛은 진짜 휴일이 될 것입니다. 작은 전구를 올리브 기름으로 잘게 썰고 튀겨서 투명 해지고 소금이되게하십시오. 계란 4 개와 우유 한잔 반을 섞는다. 모든 것을 섞어 주형에 부어 넣으십시오. 평소대로 구워.
게으른 주부에게는 이중 보일러로 조리 한 오믈렛 피자가 적합합니다. 이렇게하려면 빗자루가 든 계란 10 개를 채찍질하고 약간의 소금과 우유 한 잔, 작은 케첩과 마요네즈를 넣어야합니다. 특수 형태에 지방을 바르고 반제품을 부으십시오. 그 다음, 훈제 소시지, 불가리아어 후추와 검은 올리브가 스트립으로 자르고 표면에 흩어지지 않고 잘게 썰어 치즈와 함께 뿌린다. 대략 20 분 동안 접시를 굽으십시오.
이 오믈렛은 채우기가 다양 할 수 있기 때문에 저녁 식사에도 적합합니다.
옵션 1 - 통조림 파인애플 조각과 삶은 닭 조각.
옵션 2 - 원시 훈제 베이컨, 토마토 머그잔, 올리브 조각.
옵션 3 - 전체 삶은 새우와 올리브.
옵션 4 - 소금에 절인 치즈와 잘게 잘린 딜의 큐브.
옵션 5 - 삶은 고기 조각, 절인 오이, 피망.
어린이의 경우 아침에 두 번 보일러에서 "달콤한"오믈렛을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 설탕 2 큰 스푼으로 갈아서 달걀 6 개를 마시고 우유 한 잔에 약간의 소금을 넣으십시오. 모든 성분을 철저히 섞는다. 바닐라 빵 부스러기 (4 개)가 여러 조각으로 자르거나 손으로 간단히 부술 수 있습니다. 그 (것)들을 아주 바닥에두고, 그 후에 계란 혼합물을 따르십시오. 뚜껑을 닫고 15 분간 올려두면 러스크가 부풀어 올라 크기가 커집니다. 그 후에야 20 분 동안 증기선에 보냅니다. 이 요리는 맛있고 뜨겁고 차가워지기 때문에 특히 좋습니다.
맛있게 드십시오!
Similar articles
Trending Now