멀티 박스에서 오븐에 호박과 밥에 대한 제조 법. 채식 요리

유용하고 동시에 영양가있는 요리를 준비하려면 훌륭한 요리사 일 필요는 없습니다. 이렇게하려면 간단하게 호박으로 쌀 제조법을 알고 제대로 준비 할 수 있어야합니다.

조림 식품

우선, 가장 간단한 옵션을 시도하고 냄비에서 바로 요리되는 호박으로 쌀 제조법을 취할 수 있습니다.

사실 펄프 펄프 200 그램 - 밥 한 잔, 전구, 식물성 기름 2 큰술, 당근 1 개, 건포도 1 개, 건포도 1 개, 약간의 소금, 후추 및 고수풀 완두콩, 신선한 녹색당 (고수풀 또는 파슬리).

그런 요리를하는 것이 어렵지 않습니다.

1. 먼저해야 할 일은 별도의 밥 그릇에 담그는 것입니다.
2. 다음 호박 큐브를 자르십시오.
3. 칼로 양파와 당근을 갈아서 프라이팬에서 식물성 기름으로 튀긴다.
4. 그들에게 호박과 모든 향신료를 추가하십시오.
5. 몇 분 후에 같은 쌀을 넣고 잘 섞는다.
6. 총 질량의 2 센티미터 위에 있도록 내용물을 물로 붓습니다.

40 분 안에 접시가 완전히 준비되기 때문에 호박과 같은 쌀 요리법은 좋습니다. 접시에 그것을 뿌리고 잘게 잘린 허브를 뿌려야합니다.

이탈리아 모티프

이탈리아 요리에는 호박 밥과 비슷한 요리법이 있습니다. 저기 "리조또"라고합니다. 그에게 제품은 훨씬 적게 필요합니다 : 쌀 170 그램 - 호박 250 그램, 양파, 크림 50 그램, 식물성 기름 35 그램, 약간의 후추와 소금. 원하는 경우 작은 파마산과 야채 국물을 추가 할 수 있습니다.

준비는 다음과 같이 진행됩니다.

1. 별도의 용기에 0.5 리터의 물을 끓으십시오.
2. 이때 깎은 양파를 기름으로 자른다.
3. 그것과 호박과 쌀을 똑같은 방법으로 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 2-3 분 동안 볶습니다.
4. 준비된 끓는 물의 1/3을 팬에 부어 혼합물에 물을 넣으십시오.
5. 커버하고 불을 덜줍니다. 끓는 물을 추가해야합니다.

이 제조법은 공정을 제 시간에 통제 할 필요가 없다는 점에서 다른 것과 다릅니다. 호박이 부드럽고 쌀이 조금 끓으면 준비된 접시가 고려됩니다. 이 후에 버터를 넣고 서빙 전에 파르 메산 치즈를 뿌려주는 것을 잊지 마십시오.

일상 생활에서의 기기

이제 다양한 기술이 그녀의 도움에 왔기 때문에 부엌에있는 안주인이 훨씬 더 쉽습니다. 그녀와 함께, 가장 복잡한 요리조차도 쉽게 만들어 지지만 호박을 가진 쌀에 대해서는 무엇을 말할 수 있습니까? 예를 들어, 다중 경보에서 그는 문제없이 절대적으로 준비합니다.

초기 제품으로는 펄프 펄프 400 그램 - 쌀 한잔, 우유 2 잔, 설탕과 버터 50 그램.

준비 방법은 놀라 울 정도로 간단합니다.

1. 그릇 multivark의 바닥에 넣어 기름과 함께 호박 펄프의났습니다 조각. "Quenching"모드를 설정하고 15 분 동안 그대로 두십시오.
2. 기기를 끄고 뚜껑을 엽니 다.
3. 퓌레에 설탕과 함께 씻은 쌀을 첨가하십시오.
4. 우유에 부어 섞는다.
5. "Porridge"모드를 설정하십시오.

이제는 기다리는 것만 남았습니다. 다 변수 (multivariate )에 호박을 넣은 쌀은 비교적 오랫동안 준비가되었지만 추가적인주의는 필요하지 않습니다. 2 시간이 지난 후에는 뚜껑을 열고 안전하게 향기롭고 맛있는 물질을 판에 놓을 수 있습니다.

구식 방식으로 소화하기

옛날 마을의 사람들은 호박으로 쌀을 만드는 것을 좋아했습니다. 오븐에서, 그것은 아주 맛이 좋고, 오븐보다 더 나쁘지는 않습니다.

이 경우 제품의 조성은 최소입니다 : 중형 호박 1 개 (2.5-3 kg)에는 쌀 2 컵, 당근 2 개, 양파, 식물성 기름, 마늘 3 큰화 그리고 모든 향신료가 필요합니다.

그런 비정상적인 요리를 요리하는 것은 간단하지만 흥미 롭습니다.

1. 먼저 호박을 씻어서 뚜껑 모양으로 꼭대기에서 잘라냅니다.
2. 그런 다음 기존의 테이블 스푼으로 씨앗과 함께 섬유질을 제거하십시오.
3. 남은 야채는 깨끗하게 씻어 낸다. 양파 - 반 고리와 당근 - 빨대. 그 후 프라이팬에서 함께 볶습니다.
4. 쌀은 여전히 약간 습기가있는 상태로 끓습니다.
5. 이제 빌드 할 시간입니다. 빈 호박의 바닥에 튀긴 채소를 넣으십시오. 그들 위에 밥을했습니다. 마늘을 뿌리고 향신료를 뿌렸다.
6. 이 모든 것은 윗면으로 덮여 깨끗한 프라이팬에 올려 놓고 호일로 늘어서 오븐으로 보냈습니다. 호박 자체는 기름으로 가볍게 코팅 할 수있어 유쾌하게 빛나고 균열은 없습니다.

오븐에있는 호박에 든 라이스는 약 1 시간 반 정도 걸립니다. 그 후, 그것은 독립적 인 접시와 고명의 형태로 둘 다 먹을 수 있습니다.

우유 즐거움

어린 시절부터 많은 사람들이 맛있는 향기로운 시리얼을 알고 있습니다. 사실 이는 쌀과 우유가 든 호박 같지 않습니다. 제품의 특이한 조합은 놀라운 결과를 제공합니다.

일하려면 쌀과 호박, 소금 한 티스푼, 우유 반 리터, 설탕 35~40 그램의 250 그램이 필요합니다.

모든 것은 하나의 탱크에서 준비됩니다 :

1. 냄비에 밥을 헹구고 끓는 물 (1 잔)을 부으며 끓여서 모든 물이 흡수 될 때까지 매우 낮은 열을 가하여 요리하십시오.
2. 그 후 호박과 다른 재료를 비벼 먹습니다.
3. 혼합물을 교반하고 15-17 분 동안 요리하십시오. 점성이있는 죽처럼 보일 것입니다. 요리 중에는 가끔씩 접시를 흔들어야한다는 것을 잊지 마십시오.
4. 불을 끄고 뚜껑 아래에서 같은 시간 동안 정지 시키십시오.

그 후, 견본을 안전하게 가지고 어린이가 좋아할뿐만 아니라 성인도 좋아할 수 있도록하십시오. 풍미를 위해, 그것은 버터 조각을 추가하는 불필요합니다.

가장 경험이없는

때로는 가정에서 아내를 돕기를 원하는 일부 남성은 특별한 기술 없이도 쌀로 호박을 만드는 법을 묻습니다. 그 (것)들을위한 응답은 틴에이저조차 대처할 조리법 일 것입니다.

이 변종의 경우, 초기 성분으로 호박 파 300 그램, 신선한 우유 한 잔, 소금, 버터 1 작은 술, 설탕 및 계피가 있어야합니다.

그런 난장판을 깔끔하게 만들어야합니다.

1. 먼저 우유를 끓여야합니다. 여기서 가장 중요한 것은 순간을 놓치지 않고 그를 도망 가게하지 않는 것입니다.
2. 그런 다음 작은 큐브로 호박을 자르고 끓는 액체로 옮깁니다. 끊임없이 저어주는 요리사는이 조각들이 떨어져 나가기 시작할 때까지 있어야합니다. 이제는 접시에서 판을 제거 할 수 있습니다.
3. 그 후에 설탕, 소금, 계피를 넣고 다시 섞어 야합니다. 어떻게 든 편평한 맛을 내기 위해서는 접시를 뚜껑 아래에 서서 조금 올려 놓는 것이 좋습니다.

오일은 서빙하기 전에 또는 각 플레이트에서 따로 첨가해야합니다.