음식 및 음료, 조리법
시금치 소스 : 건강하고 영양
맛 사람처럼 먹을 수 있지만, 여자의 대부분은 일부 제품은 측면에 부착되어 있다는 사실을 앓고. 아아, 역시 유용한 모든 양념과 소스가 아닙니다. 무엇을 할까? 정말 신선한 음식을 섭취해야? 아, 아니, 그것은 매우 유행이다 시금치의 영양 소스로 인식됩니다. 생선이나 해산물을 적용 할 때 특히 좋다있다. 칼로리 함량은 소스 구성과 준비 방법 재료에 따라 달라집니다.
채식과 육식
건강한 다이어트로 전환 종종 채식주의되기 발판이된다. 딱 한 야채와 과일 고기, 살라미 소시지보다 몸에 더 유용한 것으로 인식된다. 또한, 현대인은 거의 불순물없이, 그 먹고 좋은 고기를 자랑 할 수 없습니다 글루타민산 나트륨. 그러나 좋은 영양 - 그것은 고기의 급진적 거부하고, 그 과정에서 조화의 준수 아니다. 예를 들어, 케첩과 마요네즈 소스는 천연 향신료와 야채를 추가하여 아날로그로 대체 될 수있다. 동시에 메인 요리의 맛은 영향을받지 않습니다 심지어 부자가 될 것입니다. 다음은 채식과 육식을 얽혀있는 방법은 - 그들에게 시금치의 맛있는 소스를 제공합니다!
스테이플
시금치 - 많은 사람들이 인정되지 않는 녹지의 독특한 종류. 그것은 좋은 맛과 체중 감소를위한 놀라운 혜택을 주목해야한다. 마지막 요인으로 인해 시금치, 몸을 해독 대사를 개선하고 기아의 느낌을 진정 사실이다. 또한 시금치에서 에너지, 명랑 함과 낙관의 원천하게 요오드를 많이. 영양사는 강력하게 귀하의 일일 식단에 그린을 포함하는 것이 좋습니다,하지만 순수한 형태로는 아무것도처럼되지 않습니다. 무엇을 할까? 초크 시금치는 필요하지 않습니다. 그래서 그는 이익을 가져올 수 없습니다. 하지만 요리의 거대한 숫자로 제형 화 될 수있다. 유니버설 널리 시금치의 소스로 간주됩니다. 그는 부드럽게 동시에 중지하지 마십시오 메인 요리의 맛을 보완합니다.
자신을 준비
우선 아침 시금치 소스를 확인하려고합니다. 그것은 기름에 튀긴 된 계란에 이상적인 보완, 스크램블 계란, 토스트로 아침 식사에 좋다. 그것은 냉동 시금치의 약 200 그램이 필요합니다하십시오. 당신이 계절에 요리를하면, 신선한 허브를 가지고하는 것이 좋습니다.
물 - 또한 우유의 대형 유리, 조금 걸릴. 밀도를 들어 하드 치즈 50g, 옥수수 전분 2 작은 술과 약간의 녹지가 필요합니다. 양념에 적합한 녹색 양파, 딜, 바질이나 파슬리를 맛볼 수 있습니다. 소금과 후추를 잊지 마세요. 여자는 무게 당직자, 당신은 소금을 제거하거나 마늘의 조각으로 대체 할 수 있습니다. 우리는 지금 과정을 켭니다.
시금치의 소스를 확인하려면 약간 잎 화상을 입을 필요가있다. 찬물로 누워이를 위해, 혼합물은 우유와 전분과 함께 얹어하고, 화재를 포함한다. 양념에 강판 된 치즈를 추가하고 용융되지 시작할 때까지 기다립니다. 두꺼워 진 소스는 잠 다진 채소를 가을과 열에서 제거합니다. 시금치 준비 소스는 냉각한다. 당신은 테이블로 가져올 수 있습니다!
버섯에 대한
좋은 식사 식사의 경우 버섯 소스 시금치와 치즈. 그것은 생선 구이, 고기와 감자와 함께 제공 할 수 있습니다. 버섯 200g, 시금치 100 그램을 가져 가라. 버섯은 부드러운 크림 치즈, 양파, 크림, 마늘, 겨자와 잘 어울린다. 향료에 대해 잊지 마세요. 그들은 취향에 추가됩니다. 부드러운, 양파와 마늘까지 쿡 버섯입니다. 약간 따뜻하게 크림을 상단과 끓인다. 불을 감소 후, 겨자, 다진 시금치와 부드러운 치즈를 추가합니다. 열에서 제거한 후, 저어 계속합니다.
두 번째 옵션은 파르 메산 치즈, 버터, 밀가루와 육두구의 추가를 포함한다. 시금치는 우유, 크림, 마늘과 함께 큰 가마솥에 몇 시간 동안 끓인다해야합니다. 혼합물과 육두구 소금에 추가합니다. 프라이팬에 버터와 밀가루 튀김, 다음 시금치와 강판 치즈를 추가합니다. 준비 크림 시금치의 소스! 그것은 구운 갈비와 구운 감자와 함께 제공 할 수 있습니다.
향신료의 노트
저녁 식사를 위해, 당신은 뭔가 원본을 원한다. 심지어 보통의 파스타 시금치와 발사믹 식초를 기반으로 매운 소스를 보완하고 개선 할 수 있습니다. 또한 올리브 오일, 크림, 생강, 소금과 고추가 필요합니다.
시금치는 뜨거운 기름에 튀김 잎과 소스에게 포도의 맛을 제공하기 위해 발사믹 식초로 맛을. 몇 분 후, 크림의 혼합물에 부어 5 분 정도 끓인다. 향신료를 추가하고 전분이나 밀가루를 추가하여 밀도를 연결합니다.
크림 소스 시금치는 버터에 기초 할 수있다. 또한 집에있는 지방 우유와 전체 허브가 필요합니다. 그녀의 고기 볶음과 기름에 볶는다. 우유와 향신료를 추가 한 다음 원하는 조건이 될 때까지 끓인다. 이 소스는 우유와 버터로 인한 칼로리가 매우 높다, 그래서 아침에 먹는 것이 가장 좋습니다.
서둘러 식사
이 뜨거운 경우, 특히 바람직하지 않다. 힘을 지원하기 위해, 크림 시금치 소스에 요리 할 수있다. 또한 다른 요리의 소스로 추가 할 수 있습니다. 그것은 약 500 mL의 닭 국물, 250g 시금치, 마가린, 셀러리, 양파, 두 개의 계란, 크림 치즈 20g을합니다. 모든 재료는 잘게과 버터와 국물 혼합물에 스튜해야합니다. 구타 달걀 노른자, 치즈, 크림을 추가 한 다음, 3 분 동안 끓인다.
파티를 위해 블루 치즈와 시금치 소스를 미식가 간식을 준비 할 수 있습니다. 녹색당은 끓여 강판 치즈와 블루 치즈와 혼합. 믹스에 크림과 향신료를 소개합니다.
시금치 또한 좋은 와인 소스. 그것은 마늘, 타임, 화이트 와인, 시금치, 식물성 기름, 크림, 향신료의 절반 와인 잔을 필요로하십시오. 모든 재료를 혼합하고 원하는 일관성 때까지 끓인다. 당신은 작은 고추를 추가 할 수 있습니다. 이 유형은 라비와 khinkali 이상적인 소스입니다.
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