버섯 Zrazy. 아주 맛있는

여름과 가을 - 당신이 겨울 버섯의 주식을 만들 수 있습니다 올해의 완벽한 시간. 겨울에는, 그들은 어떤 요리에 추가 할 수 있습니다. 우리는 안주인이 버섯과 고기, 또는 감자 zrazy 할 수 있습니다. 그것은 아주 맛과 높은 칼로리 밝혀졌습니다.

벨라루스어와의이 접시 폴란드 요리. Zrazy 대표 미트 로프 또는 대부분의 먹거리와 고기 패티. 여기에 몇 가지 간단하고 맛있는 조리법이다.

버섯과 고기 Zrazy

그들의 준비는 고기, 두 양파, 세 개의 계란, 우유의 두 개의 큰 숟가락, 흰 빵, 약간의 소금과 후추의 육체의 큰 조각을 킬로그램 필요하십시오. 충전을 위해 당신은 요리 슬라이스의 삼백g 필요 버섯 (흰색 또는 버튼 버섯), 세 개의 달걀, 수프 컵과 작은 양파.

다음으로, 요리를 시작합니다. 빵 덩어리 반 시간, 조금 스퀴즈 우유에 담근 고기 분쇄기에 돌립니다. 전구 청소 및 분쇄된다. 다음으로, 만두, 계란, 소금과 후추로 완성 된 소에 추가합니다. 좋은 믹스는 집착 필름 상단을 폐쇄, 시원한 장소에 30 분 동안 "빈"둡니다.

그리고 충전의 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 미세하게 그들을 잘라 믹서기에 양파를 잘라, 계란을 끓인다. 버터를 추가하여 별도로 프라이 버섯과 성분. 다음으로, 모든 재료를 섞는다.

이제 우리는 zrazy 곰팡이를 형성하기 시작. 이렇게하려면, 당신은 손바닥과 손바닥 치기 케이크에 넣어 소 큰 숟가락을해야합니다. 및 먹거리의 중간에 버섯 약간의 모양 zrazy를 추가합니다.

그 결과 구슬 10 분 동안 양쪽에 밀가루에 튀김 롤. 다음으로, 구이 팬에 그들을 이동 국물을 부어 오븐에 보낼 수 있습니다. 오븐에 Zrazy는 반 시간에 있어야합니다. 그들의 뜨거운 어떤 옷차림에 추천 먹이.

의 Zrazy 감자와 버섯 맛있는 고기없는 요리.

자신의 준비를 위해 당신은 튀김과 빵 부스러기를 위해 껍질을 벗겨 감자의 버섯의 이백g (당신도 냉동 수), 밀가루의 4 개의 큰 큰술, 하나의 큰 양파, (흠집) 녹색 올리브의 절반 캔, 오일 파운드가 필요합니다.

지금은 요리를 준비 할 수 있습니다. 덩이 줄기는 상태를 퓨레하도록 매쉬, 부드러운 때까지 끓인다. 그것의 소금, 밀가루를 넣고 잘 모두 섞는다. 우리는 냉각 먹거리를 십분를 보유합니다. 이제 우리는 충전의 준비를 진행합니다. 이렇게하려면, 양파, 버섯을 잘라을 볶고 소금을 약간 추가합니다. 그것은 다진 올리브에 추가합니다.

감자와 버섯 zrazy 형성하기, 손은 식물성 기름에 젖은되어야한다. 다음, 패티를 얻기 위해, 그것을 조금 평평 으깬 감자의 작은 소수를 취할. 중앙의 모든 에지를 깨끗하게 접착, 커틀릿 형태로 압연 된 충전물을 넣어.

또한이 제품은 다른 방법으로 요리 할 수있다.

우선, 이동 경로에 zrazy 롤하고 30 분 동안 양측에 식물성 기름에 튀긴.

둘째, 제품은 오븐에 구운. 만 베이킹 시트에 기름칠 만 밀가루에 zrazy 롤 될 필요가있다.

그러나 변형이 성분의 캐서롤 요리.

사워 크림이나 좋아하는 소스에 물을 테이블에 가져 오는 것이 좋습니다.

- 식사 봉!