체리와 크림 치즈 clafoutis를

체리 clafoutis를 무엇입니까? 이것의 조리법 프랑스어 케이크는 이제 여러 실시 예에서 알려져 있습니다. 클래식은 열매 돌에 맞아되지 않음을 의미합니다. 이 안전하지 않기 때문에, 그때 당신은 당신의 자신에 할 수 있습니다.

체리 clafoutis를

이 케이크에 딸기 달콤한 팬케이크 반죽에 빠지다해야합니다. 그 이름이 의미하는 프랑스어 동사 clafir에서 온다 "채우기 위해." 충전은 체리하지만, 살구, 자두, 딸기 또는 자두뿐만 아니라 취할 수있다. 과일은 적당히 수분이 많은,하지만 너무 많이하지해야합니다. 체리 clafoutis를위한 시험 후 등은 충분한 액체를 포함하고 주스 원하는 일관성을 달성하기 위해 케이크를 방지 할 수 있습니다. 사실로 인해 처방의 원래 버전에 돌의 존재는 여분의 맛을 줄 것이다. 그리고이 케이크의 의미가없는 것은 아니다 - 때문에 계란 반죽의 많은 양의 "omletny"맛이 될 수 있습니다. 죽일하기 위해서는 검색하거나 알코올 (술, 브랜디)와 향신료 (바닐라, 계피, 카 다몬)의 맛 제품이 아닌 체리 구덩이와 clafoutis를의 준비를하는 것이 좋습니다. 더 큰 형태의 네 개의 계란, 설탕 125g, 소금 한 스푼, 밀가루의 80 그램 필요에 (더 이상 필요 당신이 액체 일관성 테스트를 당황하게됩니다 경우에도 넣어 없습니다!), 우유의 절반 리터, 버터 양식을 윤활하십시오. 체리는 돌을 제거하려는 경우 좀 더 씨와 함께 사백g을해야합니다. 기름을 바른 형태로 과일을 넣어. 설탕과 계란을 이길 밀가루와 우유를 추가 체리를 통해 붓는다. 버터 조각을 커버. 삼십오분에 대한 오븐에 보관 한 다음 이쑤시개 준비 상태를 확인합니다. 체리와 일관성 캐서롤의 일관성과 비슷한 뭔가 clafoutis를. 당신이 우유의 양을 줄이고 밀가루 (또는 아몬드)를 추가하면, 파이는 더 비스킷처럼 될 것입니다.

체리와 크림 치즈 clafoutis를

이 옵션은 파이가 훨씬 더 조밀 한 반죽을 가정합니다. 그것의 일부는 그렇게 때문에 두부의 질량, 그리고 부분적으로 있기 때문에 효모의 존재가된다. 밀가루 네 컵, 마가린의 네 큰술, 설탕, 계란, 약간의 소금의 스푼과 우유 (물) 한 잔을. 당신은 한 향 주머니 걸릴 수 있습니다 건조 효모, 신선한 웨지의 분기가 될 수 있습니다. 충전을 위해 코티지 치즈, 계란, 설탕 반 컵의 팩이 필요합니다, 밀가루 또는 전분, 바닐라, 소금과 체리의 절반 킬로의 숟가락이 움푹. 따뜻한 우유에 효모를 활성화하는 모든 마른 재료 및 녹은 마가린을 추가합니다. 반죽을 커버하고 2 시간 반 동안 가자. 설탕과 바닐라와 전분을 추가, 체를 통해 스터핑 와이 핑 두부를 준비합니다. 돌에 맞아, 체리와 함께 섞어 가볍게에서 주스를 눌렀습니다. 과일 구성 요소의 무결성을 유지하기 위해 압력을 가하지 않도록주의하십시오. 당신은 2 층 소를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 사전에 크림 치즈와 체리를 혼합하고 레이어에 배치합니다. 시험에서 접근하는 것은 케이크의 기초를 형성한다. 범퍼는 웬를 발행 할 수있다. 먹거리를 넣어 오십 분 동안 굽는다.