음식 및 음료조리법

셀러리, 조리법 건강하고 맛있는 샐러드

셀러리는 러시아 유일하고 진정한 미식가 특이한 맛 감각의 감정가는 조리 과정에서 사용하지만, 많은 나라에서 가장 사랑받는 인기있는 음식 중 하나입니다 향기와 즙이 많은 식물이다. 오늘날, 줄기와 셀러리 뿌리는 거의 모든 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 우리는 당신이 사용할 수있는 방법에 대해 구체적으로 이야기 할 것이다이 글에서는 셀러리의 줄기를, 조리법 이 제품은 아래와됩니다.

그 값은 원칙적으로, 팩 당 60 루블을 초과하지 않는 -이 제품은 인체에 매우 유용하고 상대적으로 저렴합니다. 셀러리는 몸이 일년 내내 건강을 유지 할 수 있도록 고유 한 속성을 가지고있다. 그들은 비타민, 나트륨, 철, 마그네슘, 칼슘 및 다양한 시스템과 기관의 올바른 운영을 담당 많은 다른 물질이 많이 포함되어 있습니다. 당신이 가진 스프 또는 샐러드 요리하기로 결정하면 셀러리, 후 안심 - 셀러리뿐만 아니라 유용하기 때문에이 식사 또한 약용 목적으로 사용됩니다, 당신에게 큰 혜택을 가져올 것이다. 고대부터이 공장은 그래서 상처, 화상, 상처를 치유하고, 사용되어왔다.

특별한주의 셀러리 줄기이 식물은 독특한식이 자질을 가지고로 빠르고 쉽게, 몇 가지 추가 킬로를 던질하고자하는 사람들을 지불해야합니다. 때문에 지방을 연소 및 신진 대사를 정상화하면서 독소로부터 신체를 정화하는 능력에 세계 각국에서 영양사의 인수 승인이 정당 줄기. 줄기 - 그것은 아주 맛있는 셀러리는 조리법 이 제품은 당신이 믿을 수 없을만큼 신선하고 맛 요리를 할 수 있습니다, 그래서이 야채는 아주 좋은 얇은 성장.

(가) 식물의 줄기를 사용하여 몇 가지 요리법을 고려하십시오.
1) 샐러드 슬리밍 가장 인기있는 사용하는 것이 큰 도움이 정화 창자, 그리고 비타민과 영양분으로 포화. 필요한 요리를 준비하려면, 물론 조리법은이 성분을 기반으로, 셀러리의 줄기. 그래서, 2 줄기, polkochana 매체 양배추, 양파, 몇 오이, 올리브 오일. 양배추 미세 shinkuem 및 회전은 야채 주스를 제공합니다. 양파는 반 반지로 잘라 오이와 셀러리 줄기는 어떤 형태로 절단 할 수 있습니다 - 그것은 중요하지 않습니다. 모든 다진 재료, 레몬 주스와 함께 뿌린다 높은 측면와 함께 접시까지 추가 약간의 소금과 올리브 오일을 몇 스푼을 추가합니다. 우리의 요리가 준비되었습니다!

그의 절대적으로 놀라운 맛 - 2)이 식물에서 온 가족이 재미 놀라운 수프를 준비하는 것도 가능합니다! 우리는 두 개의 줄기 중간 크기의 감자, 파슬리, 당근 평균 두 노른자 한 쌍의가 필요합니다. 모든 야채는 소금에 절인 물 2 리터에 삶은, 중간 크기의 큐브를 절단한다. 노른자는 물을 첨가. 삶은 야채는 팬에 직접 믹서기 또는 매쉬 tolkushkoy에 갈기. 우리는 국물에 다시 야채를 넣고 수프 스푼 때때로 교반, 중간 불로 요리. 짧은 시간 동안 쿡 - 15-20 분, 소금하려고합니다. 모든 것이 정상이면, 다음, 난로를 끄고 우리의 수프와 두께 사 우 어 크림과 함께 옷을 입고 요리에 붓고 아로마 허브로 뿌린다. 모든 수프의 표를 가져올 수 있습니다!

당신이 볼 수 있듯이,이 약용 식물과 요리 것은 쉽지 않고 최소한의 시간이 걸립니다. 음식 외에,이 매우 유용합니다. 요리에 사용 셀러리 줄기 경우, 조리법은 세대에서 세대로 전달 될 수있다 - 당신의 손자가 감사합니다!

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